Цикорий и давление: повышает или понижает? Цикорий поднимает или понижает давление.

Гипертонией страдает большое количество людей. Многие стараются по возможности не прибегать к медикаментам, а нормализовать давление правильным питанием и приемом натуральных средств. В связи с этим возникает вопрос, можно ли пить цикорий при давлении и не повышает ли он его.

Травянистое растение с голубыми цветками распространено практически повсеместно. Его можно увидеть на лесных полянах, лугах, на травянистых склонах гор, обочинах дорог, пустырях населенных пунктов. Существует несколько диких сортов и два культивируемых, которые и употребляют в пищу.

Состав и применение

Цикорий с древних времен известен в народе как источник полезных веществ. Есть в нем полисахариды, гликозиды, витамины C и E, микроэлементы, макроэлементы, органические кислоты, эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества, смолы. Самый ценный элемент растения – это полисахарид инулин.

Благодаря составу цикорий давно признан лекарственным растением . Он нормализует микрофлору кишечника, улучшает обмен веществ, заменяет крахмал и сахар, не повышая уровня глюкозы в крови. Цикорий применяют не только в народной медицине, но и в кулинарии. Он по праву считается диетическим продуктом. Его используют в качестве приправы к блюдам. Листья и стебля салатного сорта включают в состав различных салатов. Из его корня готовят популярный напиток, успешно конкурирующий с традиционным чаем и кофе.

Цикорий при гипертонии

Цикорий вполне может заменить кофе при высоком давлении, ведь, как известно, в этом случае противопоказан кофеин. Вполне понятно, что людей с гипертонией интересует, повышает давление цикорий или понижает. Медики пришли к выводу, что растение его не повышает.

Кроме этого, гипертоников не может не волновать и то, не снизится ли резко давление. По мнению врачей, об этом не стоит беспокоиться. Цикорий понижает давление примерно на один-два миллиметра ртутного столба.

Можно ли пить цикорий гипотоникам?

Большинство медиков считает, что людям с гипотонией цикорий не противопоказан, так как он, если и понижает давление, то незначительно.

Как принимать цикорий?

Молотый цикорий для напитка можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого потребуются корни растения, которые нужно высушить, порезать, пожарить, измельчить с помощью кофемолки. В турку насыпать приготовленное сырье (на стакан воды требуется одна-две ч.ложки), добавить холодной воды и варить, пока не закипит. Оставить, чтобы отстоялся, затем перелить в чашку. Перемолотый цикорий можно заваривать и как чай. Снижается давление постепенно, это будет заметно спустя несколько дней после ежедневного приема.

Некоторые народные целители предлагают принимать ванны с цикорием, чтобы снизить давление и снять головную боль. Нужно взять около 200 граммов корней растения, тщательно промыть, залить тремя литрами воды и варить примерно 20 минут на слабом огне. Процедить отвар и вылить в ванну, наполненную теплой водой. Принимать по 15 минут в течение 10 дней.

В заключение

Цикорий может не одинаково действовать на разных людей. Эффект может отличаться в зависимости от формы: жидкий концентрат или порошок. Поэтому употребляя его, желательно измерять давление и следить за самочувствием.

Не всем удаётся бороться с заболеваниями традиционными методами. Препятствием к выздоровлению может стать непереносимость лекарств или слишком серьёзные побочные эффекты. В таком случае может помочь замена препаратов народными снадобьями или комбинация традиционных и народных средств. Перед подобными изменениями в лечении стоит спросить совета у специалиста.

Народные средства очень эффективны для общего оздоровления. Их применение способно улучшить показатели состава крови, давления, состояние сосудов, суставов, кожи, органов пищеварения и других систем организма.

Для подобных целей люди веками используют многочисленные растения, которые можно найти как на природе, так и на прилавках магазинов.

В этой статье мы рассмотрим одно из популярных растительных средств - цикорий, а с другими эффективными рецептами на травах вы можете почитать в нашей статье: .

Польза и вред цикория при гипертонии

Практически всем жителям средней полосы знакомо невысокое растение с цветами голубого оттенка и жёстким стеблем. За характерные цветы растение называют придорожным васильком. Это цикорий - трава, которая обладает целым рядом целебных свойств и имеет в составе множество крайне полезных компонентов. Наиболее популярный способ применения цикория - добавление его корней в блюда в качестве приправы, а также заваривание перемолотого корня и употребление как напитка.

Благодаря высокому содержанию инулина, данное растение очень напоминает кофе по вкусу и запаху, но не оказывает аналогичного неблагоприятного воздействия на артериальное давление. Инулин также способствует понижению уровня глюкозы, ускорению заживления небольших царапин, обладает противовоспалительным эффектом.

Что ещё входит в состав цикория:

  • Витамины В1 и В2 - участвуют во множестве метаболических реакций, поддерживают надлежащую работу сердца.
  • Витамин С - способствует усваиванию железа, является антиоксидантом.
  • Каротин - полезен для зрения, способствует образованию других витаминов.
  • Горечи - вещества, которые благодаря горькому вкусу возбуждают рецепторы ротовой полости и увеличивают аппетит.
  • Жирные кислоты - улучшают состояние кожи, стабилизируют пищеварение.

Попадание в организм всех этих компонентов, влияющих на состояние органов, оказывает общее успокаивающее действие и нормализует многие процессы. Согласно данным экспериментов, правильно изготовленный настой цикория способен снижать стресс, улучшать работу сердца, а также способствовать отхождению желчи.

Имеется подтверждение, что цикорий в виде экстракта полезен для пациентов с диабетом 2 типа. Он используется в качестве сахарозаменителя и снижает сахар крови.

Влияние на давление

Огромное количество людей жалуется на повышенное давление, но не все согласны на постоянный приём лекарств. Многие справляются с проблемой соблюдением правильного образа жизни и употреблением народных средств. Чтобы понять, цикорий понижает или повышает давление, нужно учитывать его влияние на организм в целом. Он не способен значительно снизить или повысить давление, лишь привести показатели к нормальным значениям.

Цикорий при повышенном давлении не может использоваться как лекарство, однако он может помочь снизить риски осложнений гипертонии. Это достигается воздействием компонентов напитка из цикория на организм. Инулин поддерживает здоровье пищеварительной системы, витамины и микроэлементы напитка способствуют улучшению состава крови, а именно, снижают уровни опасных липопротеинов. Фенольные компоненты обеспечивают защиту иммунитета, а также уменьшают риск рака. Цикорий способен увеличивать выделение жидкости, что положительно влияет на уровень давления.

Цикорий при гипертонии всё же может немного облегчить состояние. Если причиной высокого давления является эмоциональное перенапряжение - цикорий снимет его и давление станет немного ниже. Поскольку растение обладает антиаритмическим действием, нормализация работы сердца может благоприятно повлиять на давление. Можно ли пить цикорий при гипертензии? Да, противопоказаний к употреблению этого напитка немного. Его действие будет благоприятным, однако считать цикорий лекарством не стоит.

Противопоказания

Напиток из цикория может навредить людям, страдающим желчнокаменной болезнью. Излишнее отхождение желчи способно спровоцировать выход камней или повреждение желчных протоков. Также стоит осторожно подходить к употреблению напитка, если ранее наблюдались аллергические реакции на какие-либо растительные отвары.

Применение

Если вы предпочитаете самостоятельно заготовить цикорий, следует знать правила его сбора. Корни собирают в начале весны или поздней осенью, сушат и измельчают. Выбирать нужно растения, которые растут в чистом месте вдали от дорог.

Травянистые части растений можно срезать всё лето, затем сушить, готовить настои и употреблять при высоком давлении. Чтобы приготовить подобие кофе из корней цикория, засушенные корешки обжаривают без масла до изменения цвета растения на более тёмный. Затем их следует перемолоть в кофемолке и залить кипятком. Готовый напиток нужно употреблять сразу же.

Люди с гипертонией вынуждены исключать из рациона опасные для их состояния продукты. В списке запретов находится и любимый миллионами . Но выход есть, ведь у тонизирующего утреннего напитка есть растительные аналоги. Не запрещен, а даже рекомендован к потреблению высушенный корень цикория. Он прекрасно заменяет кофе, имеет приятный вкус, служит источником полезных пищевых волокон. Как же растение влияет на сосуды в целом? Попробуем разобраться, понижает или повышает давление цикорий при регулярном применении.

Информация о растении

Многолетнее травянистое растение считается сорным. Оно занимает обширные площади на полях, лугах, травянистых склонах гор, растет по обочинам дорог. Цикорий легко узнать по голубым соцветиям, облепляющим прямостоячий стебель. Питательную ценность представляет стержневой корень, удобный для обработки.

В корнях содержится большое количество инулина, белковых веществ, витаминов, дубильных веществ, жирных кислот, минеральных солей. В том числе солей калия, особенно полезных при гипертонии. Немало полезных компонентов содержится в соцветиях и надземной части растений.

Какое полезное действие оказывает цикорий

Высушенный, обжаренный, смолотый корень заваривают как обычный кофе. При регулярном и умеренном потреблении он оказывает положительное воздействие на организм:

  • Повышает иммунную защиту организма во время массовых инфекционных заболеваний;
  • Улучшает эмоциональное состояние.



Цикорий широко применяется в медицинских целях как общедоступное и безопасное средство. Напиток, изготавливаемый из корня - важнейший источник пищевых волокон. Регулярный прием препятствует ожирению, способствует выведению токсинов и шлаков, улучшает функции пищеварительной системы. Цикорий положительно влияет на патологические состояния, связанные с нарушением обмена веществ. Он обладает противомикробным действием, тонизирует сердечную мышцу, успокаивающе действует на нервы. Цикорий не повышает давление, а устраняет причины его возникновения. Можно ли при гипертонии пить цикорий? Можно и даже рекомендуется для улучшения состояния сосудов, нормализации кровотока, стабилизации давления.

С другой стороны, в корне
присутствуют оксалаты - соли щавелевой кислоты. А это вещество - прямое противопоказание для применения цикория людям с низким давлением. Поэтому на вопрос, как цикорий влияет на артериальное давление, будет однозначный ответ - понижает. Принимать средства на основе цикория, а также заваривать кофе из сушеного корня можно только при гипертонии.

Другие положительные свойства растения

Зеленую часть цикория применяют в качестве седативного средства. Отвар из листьев оказывает мочегонное действие. Он показан при болезнях печени, желудка, кожных воспалениях. Настоем лечат язвы и застарелые раны. Растение ценится как диетический продукт, разрешен больным сахарным диабетом благодаря высокому содержанию растительного инулина.

Цикорий от давления: свойства растворимого напитка

Даже после термической обработки цикорий сохраняет свойства благодаря составу полезных компонентов:

  1. Натрий. Способствует выведению лишней жидкости, снижает проявления отеков, улучшает функции почек;
  2. Калий и магний. Оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, улучшают состояние сосудов, укрепляют их стенки;
  3. Кальций, фосфор. Полезны для структуры костей;
  4. Селен. Улучшает структуру соединительной ткани, повышает упругость, способствует выработке коллагена;
  5. Марганец. Необходим для нормального течения всех обменных процессов. Улучшает работу мозга, снимает нервозность и раздражительность;
  6. Медь. Полезна для функций печени.



Несмотря на полезные свойства, к цикорию нельзя относиться как к полноценному лекарственному средству. Растение хорошо подходит для профилактики и поддержания организма, рекомендуется как вспомогательное средство к основному лечению.

Как цикорий действует на давление

Цикорий не имеет выраженных гипотонических свойств. Он лишь улучшает состояние нервной системы, благотворно действует на сердце, уменьшает отеки, а все эти признаки способствуют нормализации артериального давления при гипертонии.

Происходит общее оздоровление организма, благотворно влияющее и на гипертоника:

  • Улучшается микрофлора кишечника. Цикорий выступает в роли пребиотика - пищевого ингредиента, избирательно действующего на рост полезных бактерий в кишечнике и формирование полезной микрофлоры. Эти факторы напрямую влияют на иммунную систему организма;
  • Усиливает течение метаболических процессов. Оказывает легкое слабительное действие, регулярно очищает кишечник, избавляет организм от вредных продуктов обмена;
  • Антиоксидантные вещества препятствуют объединению свободных радикалов, выводят их из организма;
  • Фенолы нормализуют работу сердца, снижают проявления аритмии;
  • Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы в целом;
  • Способствует оттоку желчи, предотвращает образование камней в желчном пузыре;
  • Обеспечивает водный баланс, выводит излишки жидкости естественным путем;
  • Препятствует распространению воспалительных заболеваний.

Люди, подверженные высокому давлению, могут регулярно принимать цикорий и обеспечивать поддержку организма по нескольким направлениям:

  1. При высокой раздражительности цикорий нормализует эмоциональное состояние;
  2. При давлении, связанном с отеками, обеспечит отток жидкости и выведение ее из организма;
  3. При аритмии, тахикардии, спазмах сосудов мозга снимет неприятные симптомы, улучшит циркуляцию крови;
  4. При гипертонии, связанной с травмами, снимет напряжение с мышц.

Как влияет на организм цикорий — повышает или понижает давление?

Цикорий — это травянистое многолетнее растение, обладающее массой целебных свойств. Польза цикория для организма человека обуславливается в первую очередь присутствующими в его составе полезными веществами. К примеру, в корне цикория находится инулин – заменитель сахара и крахмала. Он необходим тем людям, которые из-за индивидуальных особенностей организма вынуждены отказаться от употребления сахара. Употребление цикория способно снять тахикардию и расширить сосуды, так как в корне этого растения присутствует гликозида интибина. Если вас беспокоит по причине неравномерного расширения сосудов головного мозга, то это растение также вам сможет помочь. Кроме того, регулярный прием цикория положительно воздействует на центральную нервную систему.

О целебных свойствах этого растения, в том числе об его воздействии на сосуды известно всем уже давно, поэтому неудивительно, что некоторым людям интересно узнать: цикорий повышает или понижает артериальное давление ? Знать ответ на этот вопрос следует обязательно, особенно тем людям, которые любят принимать это растение в пищу.

Цикорий тонизирующе воздействует на сосуды, потому он способствует понижению артериального давления. Это растение является одним из наиболее безопасных средств для нормализации давления, так как цикорий при слегка повышенном давлении не понизит его ниже нормы.

Как нормализовать давление с помощью цикория?

  • Лечебные ванны. Для подготовки к этой лечебной процедуре вам понадобится 150-200 грамм корней цикория. Вымойте их и отварите в 2-3 литрах воды на медленном огне в течение 15-20 минут. После того как отвар остыл, процедите его и вылейте в ванну. Такие лечебные ванны следует принимать в течение десяти дней по 15 минут.
  • Целебный отвар. Для приготовления этого отвара вам нужно залить двумя стаканами воды две столовые ложки измельченных корней цикория и прокипятить этот отвар в течение тридцати минут. После того, как полученный настой остыл, его нужно процедить. Готовый отвар рекомендуется принимать по 1/2 стакана несколько раз в день. Эффект от употребления цикория в виде пониженного давления можно почувствовать спустя несколько дней регулярного приема отвара.

Среди других лечебных функций цикория – улучшение пищеварения, усиление аппетита, общее укрепление организма и многое другое.

Иногда люди по разным причинам принимают решение отказаться от таблеток, микстур, отдавая предпочтение природным натуральным средствам. Таким образом, для нормализации давления часто используют цикорий. Но перед применением следует уточнить механизм действия данного средства, узнать – цикорий повышает или понижает давление, его дозы, возможные побочные эффекты. Противопоказания имеются не только у медикаментов, но и у простых на первый взгляд средств и продуктов. При правильном использовании цикорий при давлении помогает нормализовать состояние больного.

Состав и польза

Это растение является травянистым с цветками голубого цвета и вытянутым корнем. Оно часто встречается в лесах, на полях и лугах. У него 4 диких вида и 2 культивируемых, оно обладает большим количеством полезных характеристик, в его состав включены:

    • полисахариды;
    • микроэлементы и макроэлементы;
    • витамины: А, В, С, Е;
    • эфирные масла;
    • гликозиды;
    • органические кислоты;
    • дубильные вещества;
    • смолы.


Основное вещество корня цикория – полисахарид инулин. Его применяют в качестве замены сахара диабетиками. Благодаря своему полезному составу, растение давно отнесено к лекарственным. Оно позволяет восстановить микрофлору в кишечнике, нормализует обменные процессы, заменяет сахар и крахмал, при этом не повышает концентрацию глюкозы в кровотоке.

Цикорий активно используется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Это диетический продукт подходит в качестве приправы ко многим блюдам. А из корня готовится популярный напиток, которым некоторые люди успешно заменяют кофе.

Отвары для приема внутрь и даже ванны обладают диуретическим эффектом, помогают снять жар, расширить сосуды и купировать воспалительный процесс. Цикорий оказывает мягкое влияние на организм. Чашка некрепко заваренного напитка не нанесет вреда и при гипотонии, и при гипертонии. Но все-таки предварительно стоит разобраться и уточнить у доктора, как цикорий влияет на давление.

Многие гипертоники, любящие кофе, заменяют его на цикорий. Аналогов в этом плане у растения нет. По вкусу он очень похож на кофе, но при этом не оказывает столь отрицательного влияния на организм. Правильно заваренное растение – универсальный напиток: он способствует нормализации давления, позволит получить заряд бодрости с утра и успокоиться вечером. При всей своей пользе и мягкости это все-таки напиток, понижающий слишком высокое давление до нормального уровня. Но при сниженном АД не следует злоупотреблять, так как цикорий плохо повышает давление. Нужно в каждом конкретном случае попробовать, каким образом цикорий влияет на артериальное давление, чтобы понять стоит ли пить его.


Можно ли пить гипертоникам

Цикорий – настоящий природный лекарь, он является наиболее щадящим и безопасным средством для гипертоников. Так, на вопрос, можно ли пить цикорий при повышенном давлении – однозначно да. Он помогает снизить высокие показатели АД очень мягко, без стресса для организма и резкого скачка. Калий и витамины группы В в составе растения действуют по принципу антидепрессантов – нервная система при их воздействии восстанавливается, нормализуется работа сердца и сосудов, просвет сосудов расширяется, благодаря чему цикорий понижает давление постепенно.

При высоком давлении и периодически возникающих проблемах с сердцем, сложностями с подъемом по утрам и включением в работу после пробуждения, рекомендуется заменять кофе именно на чашку заваренного корня. От людей можно услышать мнение, что растение способно повышать давление. Это неверно. Подъем показателей отмечается только после питья очень горячего напитка. Процесс развивается из-за температуры воды. Гипертоникам вообще противопоказан кипяток. А при гипотонии следует воздержаться от частого питья напитка.

Нормы употребления

Молотый цикорий можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.

  1. Для приготовления необходимо подготовить корни растения. Их следует высушить, разрезать на кусочки, обжарить, перемолоть в порошок.
  2. В турку засыпается порошок – необходимо около 1 – 2 чайных ложек на полный стакан холодной воды, не больше.
  3. Смесь ставится на слабый огонь, доводится до кипения, варится еще полчаса.
  4. Напиток остается настаиваться, после остывания – процеживается и переливается в чашку.

Порошок цикория при гипертонии можно использовать в качестве чая. В любом случае АД будет уменьшаться медленно, для эффекта необходимо сделать регулярным такое лечение. Пить ароматный напиток допустимо утром, заменив крепкий кофе. Первый результат будет заметен только через несколько дней. Не стоит забывать, что чувство меры нужно во всем. Цикорий – не исключение. Безопасное количество растения составляет максимум 5 чашек в сутки, употреблять больше не следует. Прежде чем употребить его перед сном нужно проверить, какое действие будет оказывать растение на организм именно в вечернее время.

Противопоказания

Любое даже самое полезное лекарственное растение и продукт от давления при неправильном использовании может нанести вред здоровью. Основные проблемы возникают в случае употребления ненатурального цикория низкого качества. В связи с этим при покупке продукта требуется уделять внимание правильности выбора и качеству. В составе должен быть только корень. Совместимость цикория и давления при его повышении часто интересует пациентов. Перед употреблением человек должен обязательно получить ответ на вопрос, повышает ли давление цикорий. Чаще всего давление не повышается от приема напитка, в связи с этим одним из противопоказаний растения является низкое давление. Уменьшить полезное влияние цикория может сахар при добавлении в большом количестве. Порошок не сочетается с молоком, поэтому не рекомендуется добавлять его в напиток по принципу кофе. Но можно заменить его аналогом на основе растительных жиров.

Нельзя не учитывать и противопоказания к применению. Следует воздержаться от корней этого растения при следующих патологиях:

  • проблемы с пищеварением, гастрит, язва;
  • варикоз иди другие заболевания сосудов;
  • запущенные патологии печени;
  • аллергическая реакция;
  • бронхит и бронхиальная астма.

Не стоит исключать побочных эффектов при слишком частом употреблении. К симптоматике передозировки относятся: усиление аппетита, боли в животе, вздутие и диарея; усиление кашля и болевых ощущений горла на фоне простудного заболевания.

Чтобы избежать проявлений передозировки требуется соблюдать умеренность – не пить более 5 чашек напитка за сутки.

Рецепты

Цикорий при гипертонии можно использовать в разных вариантах: отвары, настойки и ванны с лечебным эффектом. Все зависит от рекомендаций специалиста, уровня повышения давления. Корень очень богат полезными веществами и при правильном использовании способствует заметному оздоровлению.

Приготовление отвара

Напиток с растительным компонентом относится к эффективным средствам народной медицины. Он способствует нормализации самочувствия больного с высоким АД. Правила приготовления совсем несложные. Напиток из цикория следует употреблять холодным или немного теплым по половине стакана несколько раз за день. Приблизительно спустя одну неделю происходит нормализация уровня артериального давления.

Раствор с цикорием для ванны

Процедура приема ванны положительно влияет на организм в целом. Для приготовления ванны следует заранее измельчить 200 г сухого корня. Его отваривают в 3 л воды, кипятят в течение 20 минут, а потом весь раствор выливают в ванну. Проводить процедуры в лечебных целях следует на протяжении 15 минут через день. Для положительного эффекта понадобится организация курса из 10 раз.

Лечебная настойка

При высоком артериальном давлении растение может использоваться и в качестве настойки. Для приготовления настойки на основе корня требуется 50 г сушеного корня, его измельчают и перемешивают с 500 мл водки. Лекарство настаивается 20 суток в темном месте. Когда это время пройдет средство процеживается. Принимать настойку рекомендуется по 30 капель до обеда. Лечение проводится курсом в 3 месяца.

Как хранить

Цикорий помимо приготовления нужно уметь правильно хранить. Только так растение принесет пользу. Сухие корни или растворимый порошок требуется поместить в посуду с герметичной крышкой из стекла, поставить в сухое место с невысокой температурой. Применять можно на протяжении 6 месяцев.

Если хранить неправильно, то полезность цикория утрачивается. Брать порошок следует только сухой ложкой, потому что даже минимум влаги спровоцирует затвердевание порошка и ухудшение его качества.