Лист оливы. Знакомство с необыкновенным оливковым чаем

Древняя античная легенда повествует нам о соперничестве, возникшем между богом морей Посейдоном и небесной воительницей Афиной. Спор образовался из-за того, в честь кого из богов назовут новый город в Элладе. Стараясь понравиться жителям этого еще безымянного поселения, владыка морей стукнул по скале на границе города своим трезубцем, и тут же из камня стал бить чудесный источник. Но распробовав его воду, жители были разочарованы – вода оказалась соленой, как море, вотчина Посейдона. Афина же сделала свой подарок. Воткнула в землю боевое копье, которое тут же превратилось в дерево, обладающее поистине волшебными свойствами. Это была олива. Пораженные столь щедрым и нужным подарком, жители назвали свой полис в честь богини. Так согласно легенде появилась столица Греции Афины.

Данная легенда не зря была приведена в начале нашей статьи. Она отражает ту роль, которую олива играла для жителей всего Средиземноморья. Отчего же это неказистое дерево так часто упоминается в письменных источниках на протяжении уже не одного тысячелетия? Почему именно лист оливы был символом надежды, принесенным голубем Ною, о чем упоминается в библии? Почему по всему средиземноморскому побережью лист или ветвь оливы использовалась в различных церемониях?

Оливу издревле считали мистическим растением. Она самое древнее из культивируемых деревьев, притом и одно из самых долгоживущих. Так в Израиле растут оливы ровесники Иисуса. Древние египтяне использовали растение для мумификации своих правителей. Уже в античности были раскрыты лечебные свойства листьев оливы. Они успешно применялись для снятия приступов лихорадки и ускорения заживления гнойных ран у воинов.

Без сомнения, современная медицина не могла оставить без внимания такой уникальный природный продукт. Компания NSP обладая не только полнейшими данными новейших исследований, но и применяя современные технологии и научные разработки, создала эффективный продукт « ».

Уникальность добавки в ее действии 3 в 1. Она успешно борется как с вирусами, так с грибами и бактериями. Антиинфекционная эффективность оливы была проверена тысячелетием использования народами, проживающими в жарком и влажном климате, где великолепно размножаются различные микроорганизмы. «Листья оливы» действенно борется с возможностью скрытой вирусной инфекции перейти в отрытую форму. Полезность этого действия становится понятной, если знать что вирус папилломы, например, может существовать в скрытой форме до 2-х лет.

Клинически доказано, что «Листья оливы» эффективны против активных вирусов папиллома, герпеса, Эпштейн-Барра. Добавка борется с бактериальными инфекциями стафилококка, стрептококка, хламидиями, микоплазмой, уреаплазмой, всеми внеклеточными организмами. Спектр применения оливы широчайший.

Главным активным веществом в оливе является олеуропеин, который приводит к гибели, как бактерии, так и вирусы. С первыми он борется радикально – попросту повреждает бактериальную стенку, в результате чего та разваливается на части. Олеуропеин так же снижает репродуктивный цикл микроорганизма, а как мы знаем, повреждения в нашем макроорганизме происходят только пока живы бактерии, а это не так долго.

Действие олеуропеина направленное на борьбу с вирусами более сложное. Он нарушает синтез вирусных аминокислот, нейтрализует вирусные ферменты, которые разрушают ДНК и РНК здоровой клетки. Известно, что вирус проникает в здоровую клетку, в ядре которой есть собственное ДНК, в которое он встраивает свой фрагмент. Определенные ферменты вируса как ножницами разрезают ДНК макроорганизма и встраивают туда свой, измененный участок. Так вот «Листья оливы» не дает вырабатываться этим ферментам, а даже если вирус уже проник в здоровую клетку, то заставляют его погибнуть. Далее клеточные лизосомы остатки вируса лизируют, а метаболиты выведут из организма.

Данное широкое действие «Листья оливы» направленное на борьбу с вирусами и бактериями делает добавку основным лечебным и профилактическим препаратом. Стоит помнить, что оливу желательно начать применять нужно не тогда, когда появилась проблема, а до этого, предупреждая серьезные заболевания. То есть, употребление «Листья оливы» должно быть если не постоянным, то хотя бы периодическим.

Доказано, что активность «Листья оливы» приближается, а иногда и превосходит фармакологические препараты, при этом не имея токсического эффекта. Но стоит помнить об одном нюансе. При повышенной дозе «Листья оливы», а если мы хотим справиться с уже существующей инфекцией, то доза должна быть достаточно велика, может возникнуть так называемый синдром вымирания. Могут появиться высыпания на коже, тошнота, скачки давления, снижение работоспособности. И это не говорит о какой-то токсичности. Просто препарат начал работать, попал в цель. Благодаря «Листья оливы» патогенные микроорганизмы начали умирать по всему телу и наша выводящая система, печень не справилась с потоком отходов. Именно для того что б мы чувствовали себя хорошо на стадии лечения и добавка работала на максимуме эффективности, необходима правильная программа приема не только «Листья оливы», но и других, поддерживающих добавок.

Не секрет, что принимая одни и те же лекарственные продукты, разные люди получают разный эффект от лечения. Это зависит от состояния сопутствующих органов. Именно по этому, при лечении мы должны поддержать органы выведения, печень, почки и возможно необходимо добавить сорбенты. Такие продукты NSP как « », « », «)» помогут активно убрать токсины из организма.

Так же стоит помнить, что долгая хроническая инфекция, со временем может вызвать определенное равновесие между макро и микроорганизмами. То есть организм привыкает быть больным и воспринимает данный уровень как уровень благополучный. Поэтому при лечении хронических заболеваний очень часто бывают обострения, так как, принимая добавку, этот баланс меняется и наш организм воспринимает это как нарушение, боится выздороветь, сопротивляется.

Как отмечают профессионалы, для того что бы любые вещества позитивно воздействовали на наш организм и работали на 100% эффективности, в организме должна быть отлажена система детоксикации. Первоочередной задачей является привести в порядок фильтр организма – печень, ведь без нее очистка кишечника будет временной. Программа по оздоровлению печени должна иметь именно гепатопротекторный характер. Ведь при нарушениях функции печени и желчного пузыря может наступить дискинезия желчевыводящих путей, а вследствие этого холецистит, желчнокаменная болезнь, реактивные панкреатиты, гастрит, язвенная болезнь, дисбактериоз, гипотонические и анатомические колиты, а далее прямой путь к онкологии кишечника. Все эти заболевания вызваны именно неправильным оттоком желчи.

Специалисты NSP создали эффективную 3-4 месячную гепатопротекторную программу, направленную на нормализацию и поддержку функций желчного пузыря, желчевыводящих протоков, печени и опосредованно всего желудочно-кишечного тракта. Все нижеперечисленные добавки применяются последовательно, друг за другом: «)», « », «)». Параллельно этим продуктам употребляется уникальная добавка « ».

Помимо антибактериального, противовирусного, антипротозойного действия, « » обладают важнейшим сосудотоническим свойством. Добавка эффективно помогает избавиться от основных проблем сосудов. «Листья оливы» дает возможность, как себе, так и другим препаратам проникать в проблемные места и работать максимально эффективно. К тому же, после того как лекарства сработали, олива помогает продуктам метаболизма выйти из организма, так же путем сосудистой системы. То есть именно здоровая сосудистая система, как мы видим, обеспечивает этот круговорот.

«Листья оливы» поддерживает целостность сосудистой стенки, ее эластичность и плотность. Сосуды начинают адекватно реагировать на изменение окружающей среды, когда надо сужаются, когда надо расширяются не повреждаясь. Так же снижается ломкость сосудов и их проницаемость, которая важна для того, чтобы жидкая часть крови не пропотевала в межсосудистое русло, в ткань, образовывая тем самым так называемые тканевые отеки. Так беспокоящие многих женщин старше сорока лет отеки ног, имеют под собой причину именно в нарушении проницаемости сосудов. К тому же, вместо того что б бежать по венам и исполнять свою функцию, жидкая часть крови попадает в ткани, в результате чего остальная часть крови становится густой, застаивается в сосудах, приводя ко многим негативным последствиям.

«Листья оливы» непосредственно улучшает реологию крови, предупреждает образование тромбов, оставляет кровь жидкой и дает ей возможность продвигаться по сосудистому руслу в естественном порядке. А как доказано медиками, продвижение крови по всем мелким капиллярам является основой здоровья и молодости, потому как в противном случае, кровь движется по большому кругу, вследствие чего происходят дистрофические процессы в тканях, недополучающих полезных веществ из-за дефицита крови.

Сосудотонический эффект листьев оливы очень серьезно изучался в итальянских медицинских университетах, лабораториях Израиля, Канады и США. Было доказано, что листья оливы повышают приток крови к сердцу, улучшают кровообращение самой сердечной мышцы, что является профилактикой дистрофических процессов сердца и инфаркта миокарда. Препарат способствует расширению кровеносных сосудов, предотвращая гипертоническую болезнь. Он блокирует холестерин низкой плотности, то, что в народе называют плохим холестерином, который мог выпадать на эндотелий сосудов, приводя к атеросклерозу, гипертонической болезни.

После данного обзора, вероятно ни у кого не останется сомнений в уникальности и чрезвычайной эффективности добавки «Листья оливы», ведь она спасает от самых страшных «убийц» 21 века – атеросклероза, инсульта, инфаркта. Добавка уничтожает и мешает развиваться инфекциям, грибкам и вирусам. Ко всему прочему она стимулирует выработку иммунокомпитентных клеток Т-лимфоцитов и клеток киллеров, усиливает клеточное звено иммунитета.

Кому особенно необходим прием « »:

  • Спортсменам (особенно в период интенсивных тренировок, соревнований)
  • Путешественники
  • Водители (вследствие застоя крови в нижней части тела, могущим привести к простатитам и аденомам у мужчин и воспалениям в области малого таза у женщин)
  • Офисные работники (кондиционированный воздух, способствующий распространению общих на весь офис инфекций)
  • Тем, чья работа связана с общением с большим количеством людей (контакт с множеством инфекционных агентов)
  • Пищевая промышленность, сельское хозяйство (много источников инфекций)
  • Людям, проводящим много времени на солнце (используются антиоксидантные свойства добавки)

Специалисты подразделяют прием « » на два вида: профилактический и лечебный.

Профилактический: по 1 капсуле 2 раза в сутки после еды как угодно долгое время.

При инфекциях, на фоне приема продуктов поддерживающих печень и сосудистую систему, дабы не возник эффект вымирания: по восходящей - 1 капсула 2 раза в сутки от 3-х дней до недели; далее 1 капсула 3 раза в сутки от 1 до 2 недель; 2 капсулы 2 раза в сутки от 2 до 3 недель; далее по нисходящей в обратной последовательности.

Профессионалы подчеркивают, что идеальный алгоритм приема добавок для устранения какой либо проблемы выглядит так:

  1. Нормализация работы и поддержка печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта.
  2. Приведение в порядок венозно-сосудистой системы.
  3. Прием антиоксидантов.
  4. Применение иммуномодуляторов.
  5. И лишь на данном этапе решение основной проблемы.

Узнав обо всех лекарственных способностях оливы, можно по праву считать ее даром богов. Спасенное здоровье и жизни десятков поколений людей, заслуживают нашей благодарности. Спасибо тебе Афина!

Экстракт оливковых листьев OLIFE - Живая вода Здоровья!

Дерево жизни - Полезные свойства листьев оливы

Олива известна как «дерево жизни» за его невероятную устойчивость к засухам, сильным ветрам, болезням и другим неблагоприятным условиям. Благодаря этому, олива может достичь более чем тысячелетнего возраста.

Оливковый лист находится среди самых полезных и чудесных творений, подаренных нам природой. На протяжении всей истории оливковые деревья и масло, производимое из оливок известно, как «тонизирующее средство от всех болезней». Оливковые листья с античных времен использовались для укрепления здоровья и помогали предотвратить различные серьезные заболевания.

В наше время, средиземноморский регион, где характерным элементом диеты является оливковое масло имеет самые низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Исследователи начав изучать состав оливкового масла в поисках ключевых веществ, отвечающих за здоровье и долголетие, обнаружили, помимо всем известных молекул полезных для нашего здоровья: Олеуропеин , Олеиновая кислота , Тирозол и Рутин , обнаружили еще одну уникальную молекулу, в которой сокрыто колоссальное количество полезных свойств.

Гидрокситирозол - суперзвезда среди всех антиоксидантов


Самый мощный в природе природный антиоксидант.
Эффект от гидрокситирозола в 10 раз выше, чем у зеленого чая.
Стоимость 1 грамма около 1500€!

Был открыт самый мощный на земле природный антиоксидант - Гидрокситирозол (hydroxytyrosol). Учеными всего мира были признаны его мощные противовоспалительные, антибактериальные и кардиозащитные свойства.

Эффект от гидрокситирозола в 10 раз выше, чем у зеленого чая и в 3 раза выше, чем у коэнзима Q10 (coenzyme Q10). А рекордная концентрация вещества обнаружилась не в плодах оливы, а в ее свежих листьях.

Другие полезные свойства гидрокситирозола

Идеальный компонент для антивозрастной косметики


Ни одна антивозрастная косметика не обходится без гидрокситирозола - замедляет процессы кожного старения и предотвращает образование морщин

Благодаря своим суперсвойствам, гидрокситирозол сразу же стал полезен как эффективное средство AntiAge - замедляя процессы кожного старения, предотвращая образование морщин и эффективно стимулирующий выработку меланина, позволяя постепенно удалить темные пигментные участки кожи.

Экстракт оливковых листьев Olife


70 мл. OLIFE
(28 калорий)
=
2 литра оливкового масла EXTRAVIRGIN (18000 калорий)!

После продолжительных поисков наиболее эффективного способа для получения полезных молекул из свежих листьев оливкового дерева, специалистам из Evergreenlife удалось получить экстракт, содержащий максимальную долю гидрокситирозола и содержащий в 30 раз большую концентрацию полифенольных соединений по сравнению с оливковым маслом extravirgin. При этом экстракт получился низкокалорийным и приятным на вкус.

Уникальная технология и патент


Убедившись с помощью тщательных анализов, в том, что в настое постоянно сохраняются активные компоненты оливковых листьев, я решил начать производство...
Ливио Пезле
Президент компании Evergreen Life Products

Итальянская компания Evergreen Life Products стала единственным производителем, который для получения экстракта свежих оливковых листьев использует запатентованную технологию водного экстрагирования, без участия спиртов и вредных химических растворителей. Другими словами, компания производит сок оливковых листьев, который сохраняет в первозданном виде все полезные вещества, такие как: гидрокситирозол, олеуропеин, рутин, тирозол, олеиновая кислота и хлорофилл.

Способ применения


OLIFE невероятно богат антиоксидантами, потому является настоящей жемчужиной элитной фитотерапии Средиземноморья.

Для большинства людей приём антиоксидантов является пока относительно новым пунктом в ежедневной диете, но благодаря появлению напитка Olife вскоре может стать основным продуктом естественного здравоохранения. OLIFE можно принимать таким же образом, как и обычные соки и витамины и будет являться прекрасным дополнением к городскому образу жизни.

Примерная суточная доза OLIFE необходимая для активизации процесса очищения и омоложения организма - 70 мл, которые содержат 30 мг гидрокситирозола (примерно 25-30 ккал).

Чтоб получать схожую дозу гидрокситиразола, но без OLIFE вам потребуется выпить минимум 2 литра оливкового масла в день, что невозможно из-за слишком высокого содержанием жира в масле.

Прием OLIFE уменьшает чувство усталости и снижает потребность в сне. Отмечено благотворное влияние на половую систему и функции воспроизводства.

OLIFE решает комплекс задач, помогая организму человека восстановиться, справиться с нагрузкой и настроиться на новый темп жизни!

Известно давно, но не многие знают, что листья дерева тоже приносят пользу для организма человека. Натуральные компоненты, которые в них содержатся способны помогать при многих заболеваниях, улучшать самочувствие, также они обладают хорошими противовоспалительными свойствами и сильными антиоксидантами.

Листья оливы насыщены фитохимическими веществами, биофлавоноидами, тритерпенами, которые способны защитить организм от размножения болезнетворных грибков, микроорганизмов и вирусов. Маленькие листики обладают полезными свойствами, которые ускоряют процесс выздоровления и восстановления организма после болезни. Впоследствии многочисленных исследований, ученые смогли предоставить подробное описание лечебных действий и целебных свойств европейской оливы.

Польза листьев

  • при заболевании суставов и сердечно-сосудистой системы;
  • при сахарном диабете;
  • заживление ран и лечение кожных заболеваний;
  • повышение иммунной системы и работы головного мозга;
  • защита организма от инфекций и вирусов.

Основным лекарственным компонентом оливы, является олеуропеин, который обладает антимикробными, противовирусными и антибактериальными свойствами. Он способствует эффективной защите от различных форм раковых заболеваний, понижает артериальное давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предотвращать закупорку вен и образование тромбов. Эффективно нейтрализует вирусные ферменты, которые способны разрушать здоровые клетки. Олеуропеин помогает выработке костных клеток, повышая плотность костных тканей и предотвращает заболевания остеопорозом. Сокращает риск развития различных хронических и возрастных недугов.

Противогрибковые свойства, которыми обладает олеуропеин, помогают в борьбе с разными формами внутренних инфекций.

Он способствует увеличению в организме компонента термогенина, который помогает интенсивнее сжигать лишние жиры. Многие спортсмены принимают биологически-активные добавки на основе листьев оливы, для наращивания мышечной массы тела.

Экстракт листьев оливы используют в медицинских лекарствах, а также в пищевых добавках. Сами листочки прикладывают к ранам, они обладают противомикробной активностью, уменьшают боль и снимают воспаление.

Оливковый экстракт предотвращает образование плохого холестерина и повреждение сосудистых стенок, тем самым препятствует развитию раннего атеросклероза.

Экстракт обладает высоким антиоксидантным эффектом и используется для улучшения работоспособности иммунной системы. Он оказывает помощь для уменьшения хронической боли при остеоартрите и снижает выработку ферментов, которые способствуют воспалительному процессу в организме.

Листья оливы обладают прекрасным противовоспалительным средством для лечения простудных и различных инфекционных заболеваний. Лечебные свойства листьев понижают содержание сахара в крови и стимулируют выработку инсулина, который способен уничтожать избыток глюкозы в кровяной системе . Это способствует уменьшению риска заболевания сахарным диабетом, а также помогает лечить тех, кто страдает из-за недостаточности инсулина в организме. Полезные компоненты растения благотворно влияют на мозг человека, тем самым способны защитить от инсульта.

Полезные свойства, которыми обладают оливковые листья положительно влияют на здоровье кожи, предотвращают преждевременное старение, появление морщин, защищают от ультрафиолетовых лучей и обеспечивают естественное увлажнение. Они способствуют улучшению прилива крови к кожному покрову, предотвращают обезвоживание и помогают коже сохранить молодость и внешний здоровый вид. Обладающий целебными свойствами экстракт оливы, приходит на помощь при псориазе, дерматите и угревой сыпи, заметно улучшая состояние кожи.

Оливковый чай

Чаще всего листья оливы используют для приготовления лечебного чая. Чтобы он получился насыщенным и сохранил полезные свойства, необходимо одну чайную ложку измельченных, высушенных листьев залить крутым кипятком. Накрыть плотно крышкой и настаивать в течение пяти минут. Такой оливковый настой отлично подходит людям, которые имеют проблемы с повышенным давлением, так как в нем не содержится кофеина.

Принимая такой настой, можно укрепить иммунную систему после перенесенных тяжелых заболеваний и длительного лечения антибиотиками. Лечебный чай способствует снижению хронической усталости, уменьшению отеков, помогает снять воспаление с больных суставов, положительно влияет на работу функций головного мозга.

Противопоказания

В настоящее время ученые продолжают активно изучать полезные свойства европейской оливы, польза и вред, листьев этого дерева до конца не прошли исследования. Поэтому специалисты не рекомендуют употреблять экстракт, а также препараты на основе оливковых листьев беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 12 лет. При приеме слишком большой дозы, возможно, расстройство желудка, а также аллергические реакции. Для тех кто имеет различные хронические заболевания, или принимает разжижающие кровь препараты, требуется обязательная консультация лечащего врача.

Заключение

Деревья европейской оливы круглый год подвергаются воздействию теплых солнечных лучей и целебного морского воздуха. Особое строение листа, которое закручивается по краям, помогает дереву переносить жару и накапливать полезные вещества. Такой микроклимат придает целебные свойства листьям и плодам европейской оливы, которые широко используются в терапевтических целях и биологических добавках. Лечебные свойства листьев менее известны, чем польза самих плодов, большая часть научных исследований доказывает, что они действительно обладают целебными свойствами. Листья оливы благотворно влияют на организм человека, улучшают здоровье и помогают защитить от многих серьезных заболеваний.

«Плоды их будут употребляемы

в пищу, а листья на врачевание”

(Иезекииль 47:12) Библия

Еще не так давно лист оливы для многих из нас был известен только как символ мира: белоснежная голубка, держащая в клюве листок дерева оливы.

Ничего удивительного, ведь в основном мы знакомы только с плодами дерева - оливкой (зеленый плод дерева), маслиной (созревшие черные плоды) или выжимкой (маслом) из плодов. Сегодня же мы будем говорить об удивительных свойствах оливкового чая, который готовится из листьев оливы, а также изучим способы его приготовления.Целительные качества листьев, масла и плодов описаны во многих исторических и научных трактатах, что говорит о свойствах, проверенных временем. Давайте и мы присмотримся к историческим фактам использования листвы этого дерева.

Первыми антимикробные свойства листа оливы заметили жрецы, которые еще 5000 лет назад с их помощью мумифицировали тела умерших монархов, приписывая листьям оливы божественную силу. Также они применяли его для лечения гнойных ран и как противолихорадочное средство.


Египетские фараоны принимали омолаживающие ванны из крепкого настоя листьев оливкового дерева. Считали, что они дарят здоровье и молодость.

Традиционная марокканская медицина сейчас официально предлагает больным диабетом использовать настойку оливковых листьев для контроля и стабилизации сахара в крови.

Сушеные оливковые листья используют для производства зеленого чая в США, Южной Корее, Японии. Единственное условие, которое ставят производители для поставщиков сырья - листья должны быть собраны из органических (необрабатываемых химикатами) оливковых рощ. По большому счету листья оливы являются не только символом мира, а и символом здоровья. Если у вас есть возможность, то используйте не только оливковое масло или плоды, а и этот удивительный зеленый дар природы.

Полезные свойства оливкового чая

В составе листьев присутствуют ненасыщенные жирные кислоты и биофлавоноиды (рутин, геспередин), а также витамины А, К, С, Е, D.

  • Настой или простой чай с листьев оливы поможет нам справиться с самой распространенной болезнью ХХI века - с хронической усталостью. Он благотворно влияет на нервную систему и помогает справиться с последствиями пережитого стресса.
  • Этот напиток является замечательным антигрибковым и антивирусным средством, которое поможет в лечении простуды, аллергии, инфекции мочевого пузыря, отеков, псориаза, герпеса. Отлично действует, как профилактическое средство, укрепляя иммунитет. Стоит отметить, что не все перечисленные терапевтические свойства листвы имеют научную платформу, но между тем, имеют право на существование, так как описываются многими поклонниками народной медицины.
  • Для наружного применения используют настой из листьев: эффективен для заживления ран и язв.
  • Есть предпосылки для лечения рака груди и рака кожи. Лист считается отличным источником лютеолина и апигенина - противораковых веществ. То есть, это прекрасный антиоксидант, с самой высокой активностью.


  • Чай и настой из листьев оливы поможет понизить холестерин в крови. Кроме этого настой используется для лечения сердечнососудистых заболеваний. Такой лечебный эффект обуславливаетолеуропеин, который в высокой концентрации содержится в листьях оливы. Это вещество - мощный природный антиоксидант (был открыт еще в 1908 году).

Результаты исследований, которые проводились в итальянском университете Мессина, показали, что олеуропеин способствует увеличению притока крови к сердцу, расширению сосудов и снижению давления.

Факт того, что олеуропеин замедляет репродуктивный цикл микроорганизмов установил биохимик Арнольд Такемото.

В феврале 2011 в журнале «Фитомедицина» были опубликованы исследования по сравнительному анализу экстракта из листьев оливы и каптоприла (препарат для гипертоников с высоким давлением).На протяжении 8 недель половина участников программы принимали 2 раза в день каптоприл, вторая часть в том же режиме — 500 мг экстракта оливковых листьев. Вся группа участников показала в результате значительное падение диастолического и систолического артериального давления. Различий между этими двумя группами обнаружено не было.

Ученые дали заключение о том, что экстракт листьев оливы работает так же хорошо, как и каптоприл.

Визуальные характеристики чайных листьев

По видучаинки очень похожи на чай из высушенных листьев падуба парагвайского (популярный чай Матэ), такие же рубленые чаинки. Заваренные листья дают золотисто-желтый цвет.


Запахчай имеет маслянистый, сухой травы и оливкового масла.

Вкуссразу тоже удивит, но со временем к нему быстро привыкаешь. Сначала во рту чувствуется мягкость, масляный привкус, конечная нотка - горечь, что обуславливает знаменитый антиоксидант олеуропеин. Любители зеленого чая узнают напоминающий ненавязчивый вкус и это не удивительно, ведь оливковый чай является разновидностью зеленых чаев.

Для чая используются сушеные листья дерева. Во многих интернет магазинах можно приобрести готовый оливковый чай. Как же его готовят?

Слабый чай

Этот вид чая можно рекомендовать начинающим пить зеленые чаи, для того, чтобы постепенно привыкнуть к необыкновенному вкусу. В чашку 200 мл засыпаем 1 чайную ложечку сушеных оливковых листьев (без верха) и заливаем перекипевшей водой (90°С, крутой кипяток использовать нельзя). Оставляем настаиваться на 8 минут. Чай готов.


Чай средней концентрации

Также, как и для слабого чая, ни в коем случае не используем крутой кипяток - вода должна быть 90 — 95°С. В чашку 200 мл засыпаем 1-2 чайные ложки листьев оливы и настаиваем 12 минут. Чашку желательно накрыть или это может быть чайный заварник с крышкой.

Крепкий чай

Крепкий чай завариваем, когда наши вкусовые рецепторы уже немного привыкли к горечи олеуропеина. В чашку 200 мл засыпаем 2 чайные ложки высушенных оливковых листьев и оставляем для заваривания на 15 минут. Для тех, кто любит горячий чай, советую заварник или чашку накрыть чайной грелкой.


Выпаривание

Приготовленный таким способом настой рекомендуется принимать женщинам при дискомфорте в период менопаузы, также он эффективен для снятия стресса. В кастрюльку засыпаем 20 гр сухих листьев, заливаем 1 литром кипятка (90 — 95°С) и выпариваем до объема 300 мл. Оставляем настаиваться на сутки. Через 24 часа доливаем до объема 600 мл и принимаем по 90-100 мл на протяжении недели холодным.

Вымачивание холодным способом

Этот способ приготовления чая используют настоящие гурманы, которые не хотят утратить ни единой единицы полезности от настоя.

10-15 гр сухих оливковых листьев засыпаем в подходящий сосуд (лучше стеклянный и герметично закрывающийся) заливаем холодной водой (1 литр) и убираем в холодильник для настаивания на 8-10 часов.

Здесь как раз нам пригодиться герметическая тара, которая не позволит чаю натянуть в себя посторонние запахи из холодильника. Для такого способа «заварки» следует брать не водопроводную воду, а хорошую, мягкую.


Время холодной экстракции может варьировать в зависимости количества чая, температуры в холодильнике, поэтому пробуем настой. Если чай уже горчит и терпкий, значит сокращаем время, если вкус еще недостаточно яркий, то оставляем его еще настаиваться. После настаивания процеживаем наш чай, иначе процесс холодной «заварки» будет продолжаться.

Побочные эффекты напитка

Побочных эффектов от приема оливкового чая или настоя, зарегистрировано не было. Но начиная пить такой чай, надо помнить о том, что его вещества влияют на уровень сахара в крови и на кровяное давление. Поэтому людям с сахарным диабетом и гипертоникам, которые принимают рецептурные препараты и намерены употреблять такой напиток, обязательно нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Аллергикам, которые страдают аллергией на пыльцу оливы европейской, также чай противопоказан.

«Плоды их будут употребляемы в пищу, а листья на врачевание”

(Иезекииль 47:12) Библия

Еще не так давно лист оливы для многих из нас был известен только как символ мира: белоснежная голубка, держащая в клюве листок дерева оливы.

Ничего удивительного, ведь в основном мы знакомы только с плодами дерева – оливкой (зеленый плод дерева), маслиной (созревшие черные плоды) или выжимкой (маслом) из плодов. Сегодня же мы будем говорить об удивительных свойствах оливкового чая, который готовится из листьев оливы, а также изучим способы его приготовления. Целительные качества листьев, масла и плодов описаны во многих исторических и научных трактатах, что говорит о свойствах, проверенных временем. Давайте и мы присмотримся к историческим фактам использования листвы этого дерева.

Первыми антимикробные свойства листа оливы заметили жрецы, которые еще 5000 лет назад с их помощью мумифицировали тела умерших монархов, приписывая листьям оливы божественную силу. Также они применяли его для лечения гнойных ран и как противолихорадочное средство.

Египетские фараоны принимали омолаживающие ванны из крепкого настоя листьев оливкового дерева. Считали, что они дарят здоровье и молодость.

Традиционная марокканская медицина сейчас официально предлагает больным диабетом использовать настойку оливковых листьев для контроля и стабилизации сахара в крови.

Сушеные оливковые листья используют для производства зеленого чая в США, Южной Корее, Японии. Единственное условие, которое ставят производители для поставщиков сырья – листья должны быть собраны из органических (необрабатываемых химикатами) оливковых рощ. По большому счету листья оливы являются не только символом мира, а и символом здоровья. Если у вас есть возможность, то используйте не только оливковое масло или плоды, а и этот удивительный зеленый дар природы.

Полезные свойства оливкового чая

В составе листьев присутствуют ненасыщенные жирные кислоты и биофлавоноиды (рутин, геспередин), а также витамины А, К, С, Е, D.

  • Настой или простой чай с листьев оливы поможет нам справиться с самой распространенной болезнью ХХI века – с хронической усталостью. Он благотворно влияет на нервную систему и помогает справиться с последствиями пережитого стресса.
  • Этот напиток является замечательным антигрибковым и антивирусным средством, которое поможет в лечении простуды, аллергии, инфекции мочевого пузыря, отеков, псориаза, герпеса. Отлично действует, как профилактическое средство, укрепляя иммунитет. Стоит отметить, что не все перечисленные терапевтические свойства листвы имеют научную платформу, но между тем, имеют право на существование, так как описываются многими поклонниками народной медицины.
  • Для наружного применения используют настой из листьев: эффективен для заживления ран и язв.
  • Есть предпосылки для лечения рака груди и рака кожи. Лист считается отличным источником лютеолина и апигенина – противораковых веществ. То есть, это прекрасный антиоксидант, с самой высокой активностью.

  • Чай и настой из листьев оливы поможет понизить холестерин в крови. Кроме этого настой используется для лечения сердечнососудистых заболеваний. Такой лечебный эффект обуславливает олеуропеин , который в высокой концентрации содержится в листьях оливы. Это вещество – мощный природный антиоксидант (был открыт еще в 1908 году).

Результаты исследований, которые проводились в итальянском университете Мессина, показали, что олеуропеин способствует увеличению притока крови к сердцу, расширению сосудов и снижению давления.

Факт того, что олеуропеин замедляет репродуктивный цикл микроорганизмов установил биохимик Арнольд Такемото.

В феврале 2011 в журнале «Фитомедицина» были опубликованы исследования по сравнительному анализу экстракта из листьев оливы и каптоприла (препарат для гипертоников с высоким давлением).На протяжении 8 недель половина участников программы принимали 2 раза в день каптоприл, вторая часть в том же режиме — 500 мг экстракта оливковых листьев. Вся группа участников показала в результате значительное падение диастолического и систолического артериального давления. Различий между этими двумя группами обнаружено не было.

Ученые дали заключение о том, что экстракт листьев оливы работает так же хорошо, как и каптоприл.

Визуальные характеристики чайных листьев

По виду чаинки очень похожи на чай из высушенных листьев падуба парагвайского (популярный чай Матэ), такие же рубленые чаинки. Заваренные листья дают золотисто-желтый цвет.

Запах чай имеет маслянистый, сухой травы и оливкового масла.

Вкус сразу тоже удивит, но со временем к нему быстро привыкаешь. Сначала во рту чувствуется мягкость, масляный привкус, конечная нотка – горечь, что обуславливает знаменитый антиоксидант олеуропеин. Любители зеленого чая узнают напоминающий ненавязчивый вкус и это не удивительно, ведь оливковый чай является разновидностью зеленых чаев.

Для чая используются сушеные листья дерева. Во многих интернет магазинах можно приобрести готовый оливковый чай. Как же его готовят?

Слабый чай

Этот вид чая можно рекомендовать начинающим пить зеленые чаи, для того, чтобы постепенно привыкнуть к необыкновенному вкусу. В чашку 200 мл засыпаем 1 чайную ложечку сушеных оливковых листьев (без верха) и заливаем перекипевшей водой (90°С, крутой кипяток использовать нельзя). Оставляем настаиваться на 8 минут. Чай готов.


Чай средней концентрации

Также, как и для слабого чая, ни в коем случае не используем крутой кипяток – вода должна быть 90 — 95°С. В чашку 200 мл засыпаем 1-2 чайные ложки листьев оливы и настаиваем 12 минут. Чашку желательно накрыть или это может быть чайный заварник с крышкой.

Крепкий чай

Крепкий чай завариваем, когда наши вкусовые рецепторы уже немного привыкли к горечи олеуропеина. В чашку 200 мл засыпаем 2 чайные ложки высушенных оливковых листьев и оставляем для заваривания на 15 минут. Для тех, кто любит горячий чай, советую заварник или чашку накрыть чайной грелкой.

Выпаривание

Приготовленный таким способом настой рекомендуется принимать женщинам при дискомфорте в период менопаузы, также он эффективен для снятия стресса. В кастрюльку засыпаем 20 гр сухих листьев, заливаем 1 литром кипятка (90 — 95°С) и выпариваем до объема 300 мл. Оставляем настаиваться на сутки. Через 24 часа доливаем до объема 600 мл и принимаем по 90-100 мл на протяжении недели холодным.

Вымачивание холодным способом

Этот способ приготовления чая используют настоящие гурманы, которые не хотят утратить ни единой единицы полезности от настоя.

10-15 гр сухих оливковых листьев засыпаем в подходящий сосуд (лучше стеклянный и герметично закрывающийся) заливаем холодной водой (1 литр) и убираем в холодильник для настаивания на 8-10 часов.

Здесь как раз нам пригодиться герметическая тара, которая не позволит чаю натянуть в себя посторонние запахи из холодильника. Для такого способа «заварки» следует брать не водопроводную воду, а хорошую, мягкую.

Время холодной экстракции может варьировать в зависимости количества чая, температуры в холодильнике, поэтому пробуем настой. Если чай уже горчит и терпкий, значит сокращаем время, если вкус еще недостаточно яркий, то оставляем его еще настаиваться. После настаивания процеживаем наш чай, иначе процесс холодной «заварки» будет продолжаться.

Побочные эффекты напитка

Побочных эффектов от приема оливкового чая или настоя, зарегистрировано не было. Но начиная пить такой чай, надо помнить о том, что его вещества влияют на уровень сахара в крови и на кровяное давление. Поэтому людям с сахарным диабетом и гипертоникам, которые принимают рецептурные препараты и намерены употреблять такой напиток, обязательно нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Аллергикам, которые страдают аллергией на пыльцу оливы европейской, также чай противопоказан.