Лучшие продукты для укрепления костей. Что нужно есть для укрепления суставов

Красивые ногти – одна из составляющих успешного образа женщины. Мужской пол обязательно оценит и отметит ухоженность женских ручек, аккуратный маникюр и здоровый вид ногтей. Но красивые ногти, отнюдь не манна небесная, дарованная выше. Чтобы ногтевая пластина не слоилась и имела здоровый вид необходимо употреблять продукты для ногтей, придающие им силу и прочность.

Если вы заботитесь о красоте и здоровье ваших ногтей, обратите внимание на продукты своего рациона. Оптимальным является сбалансированный и полноценный режим питания, с наличием всех нужных здоровью ногтей витаминов и минералов.

К примеру стоит кушать пищу, содержащую витамин А, который помогает укрепить ногти. Это могут быть:

брокколи (капуста улучшает состояние ногтей, содержит полезные микро и макроэлементы и другие полезные вещества);
куриные яйца (известный чикагский диетолог Дон Блатнер советует употреблять яйца как продукт, укрепляющий ногтевую пластину. В яйцах содержится биотин, который способен увеличить прозрачность и эластичность ногтевой пластины, а также укрепить ее при расслоении);
морковь (содержит железо, укрепляющее ногти);
миндаль, грецкий орех (благодаря марганцу, селену и меди укрепляет структуру ногтя, делает ее крепче).

Кроме того витамин А присутствует в рыбе, печени, шпинате, молоке, в красных овощах. Кушайте камбалу, мясо этой рыбы улучшает состояние ногтей. Рыба содержит минералы и микроэлементы, витамин В12 и аминокислоты Омега-3, позитивно влияющие на здоровье ногтей.

Обратите внимание на продукты, в состав которых входит витамин В, это и печень домашней птицы, и белые , и пивные дрожжи, а также семена подсолнечника. Витамин С также поможет укрепить ногти, поэтому добавляйте в рацион побольше цитрусовых фруктов, яблок, ягод облепихи, шпинат, петрушку.

Поддержат здоровье ногтей такие продукты как инжир, рыба, сухофрукты, патока. В питание можно добавить нежирную говядину, орехи кешью, сыр, креветки, Такие продукты для ногтей содержат в своем составе большое количество цинка.

Полезен для ноготков такой элемент как селен. Он содержится в помидорах, грибах, чесноке, луке, черном хлебе. При недостатке селена в организме стоит также употреблять говяжью, утиную, куриную печень, сельдь, креветки, морскую соль. Еще селен присутствует в таких морепродуктах как кальмары, крабы и омары. Однако стоит помнить, что вследствие термической обработки количество селена в этих дарах моря существенно снизится.

В перечень «продукты для ногтей » можно отнести богатую йодом пищу, она поучаствует в укреплении ногте, предотвратит отслоение. Что именно стоит кушать? Это морская рыба и устрицы, йодированная соль и морская капуста, а также шпинат и кресс-салат.

Здоровье ногтей зависит от того, попадает ли в наш организм необходимое количество животного белка, магния, кальция. Чтобы избежать ухудшения состояния ногтя, нужно добавлять в пищу бананы, молоко.

Конечно, стоит упомянуть такой микроэлемент как кальций, его недостаток тоже серьезно скажется на здоровье ногтевой пластины, она станет хрупкой, ломкой. Если вы хотите восполнить запасы кальция в организме, кушайте халву, продукты с кунжутом, маком. Добавьте в рацион миндаль и лесной орех. Кальций присутствует в сухофруктах, молоке, рыбе, твороге, хлебе с отрубями. Небольшое содержание кальция есть в крупах и свекле. Но помните, что кальций не дружит с солью, она попросту вымывает его из организма. В таком случае стоит ограничить себя в употреблении жареных, острых и соленых блюд.

Микроэлемент фтор участвует в поддержании прочности ногтей, предотвращает ломкость. Фтор входит в состав грецких орехов, креветок, его можно найти в зеленом и черном чаях, в таких фруктах как яблоки и грейпфруты. Присутствует он в печени, куриных яйцах, луке. Правда человеческий организм не очень хорошо усваивает фтор из пищи. Но тут на выручку может прийти питьевая вода, большое количество фтора (около 70 процентов) человек может получить из нее.

Как видим, вышеперечисленные продукты для ногтей вкусны, питательны, достаточно разнообразны, это и мясо, и морепродукты, орехи и сухофрукты, в общем, каждый найдет что-то свое по вкусу и пристрастиям, а главное, благодаря потреблению нужных продуктов поддержит состояние ногтей.

Свежевыжатые соки способны укрепить ногти

Овощные соки известны как часть здорового питания.

К примеру, капустный сок содержит большое количество витаминов, а также минеральных элементов вроде железа, йода, магния, фосфора, калия. Как мы знаем, все эти элементы учувствуют в укреплении ногтевой пластины. Свежевыжатый сок капусты положительно и оздоравливающе скажется на здоровье ногтей.

Томатный сок содержит витамины А, В, Е выпив его можно получить нужную «дозу» марганца, калия, кальция, фосфора, цинка и железа, в общем тех веществ, что способны укрепить ногти.

Огуречный сок – еще один полезный напиток для всех желающих иметь красивые ногти.

Также будет полезным употреблять сельдерейный, свекольный соки, сок из редьки, петрушки.

Как еще поддержать здоровье и крепость ногтей

Существует несколько рецептов масок и ванночек, укрепляющих ногти, они достаточно действенны и получили хорошие отзывы среди девушек. В состав масок входят такие продукты для ногтей как оливковое масло, лимон, эфирные масла, морская соль. Ниже предлагаем описание таких процедур

Лимонная польза для ногтей. Для поддержания красивого вида можно протереть ногти долькой лимона. Сок из лимона размягчит кутикулу, и укрепит ногтевую пластину, придаст ей здоровый вид. Если вы хотите отбелить ногти, необходимо подержать их в воде, содержащей лимонный сок около десяти минут.

Маска «Фредди» для суперпрочных ногтей. Готовим маску: смешиваем одну чайную ложку порошка красного перца и столько же вашего любимого крема, должна получиться кашеобразная консистенция. Наложить такую смесь на ногти, через пятнадцать минут смыть. Нанести на ручки питательный крем.

Ванночка из оливкового масла. Чуть нагреваем масло (оно должно быть теплое), капаем в него немного лимонного сока, держим руки в такой ванночке примерно 10 минут. После этого смывать масло не рекомендуется, будет лучше, если вы наденете сверху хлопчатобумажные перчатки и оставите их на ночь, в это время масло будет питать кожу рук и ногти.

Ванночка из эфирных масел при ломкости ногтевой пластины. Несколько капель эфирных масел ладана, мирры и сока лимона капаем в миску, куда предварительно налили подогретую воду, туда же кладем столовую ложку морской соли. Опускаем ногти в миску и выдерживаем минут десять-пятнадцать, далее наносим на руки массажными движениями крем. Такую процедуру можно проводить несколько раз в неделю, результат будет, как говорится на лицо, ногти станут крепкие, исчезнет ломкость.

И помните, важно избегать долгого соприкосновения ногтей с водой, при мытье посуды, при уборке в квартире, всегда надевайте резиновые перчатки. Вода воздействует на ногти отрицательно, ногтевая пластина ослабнет, станет более хрупкая и ломкая.

Специалисты советуют не удалять кутикулу на ногтях, чтобы не заразить их инфекцией. Лучше кутикулу размягчить, аккуратно отодвинуть специальной апельсиновой лопаточкой из маникюрного набора, а затем пропитать кутикулу с помощью масла, бальзама или крема для рук.

Дорогие читательницы, пусть данная информация поможет вам в борьбе за красоту и крепость ногтей!

В человеческом организме более 200 костей. И каждая из них выполняет определенную функцию, помогая поддерживать тело человека. Укреплять кости и заботиться об их здоровье нужно с самого рождения и даже с момента планирования ребенка. Прежде всего, необходимо обеспечить костной ткани правильное питание, насыщенное микроэлементами (особенно кальцием, магнием, фосфором, витамином D и белком), ограничить потребление кофеина, сахара, соли, алкогольных напитков, отказаться от курения и не допускать гиподинамии.

Кости могут быть крепкими и здоровыми даже в зрелом возрасте, если правильно о них заботиться. Особенно серьезное внимание уходу за ними следует уделять после 35 лет, когда активный рост костной ткани уменьшается. Помимо необходимого запаса кальция - важного микроэлемента для образования клеток костей - важно следить за питанием и здоровым образом жизни.

Роль костей в организме

Статистика неумолима: почти у каждой третьей женщина после сорока и у каждого пятого мужчины после пятидесяти снижается плотность костей, что чревато частыми переломами и заболеваниями суставов. Какую же роль выполняют кости в организме? Прежде всего, это опора. Скелет служит каркасом тела, помогая поднимать и удерживать его, обеспечивая сохранение его формы. Благодаря костям и скелету, закреплены внутренние органы. Еще одна важная функция костей скелета - защитная. Они оберегают внутренние органы от повреждений, защищают спинной и головной мозг. В-третьих, скелет - это место прикрепления мышц. При их сокращении кости работают в качестве рычагов, что приводит тело в движение. И, наконец, костный мозг производит клетки крови.

Но с возрастом состояние костной ткани ухудшается, и об ее здоровье нужно побеспокоиться заранее, соблюдая физическую активность, придерживаясь правильного рациона питания и образа жизни. Ниже несколько советов и рекомендаций, как укрепить кости:

Нехватка кальция в организме - одна из главных причин того, что кости становятся слабыми и хрупкими. Особенно важно контролировать потребление кальция в детском возрасте, в период беременности и лактации. Нормальный уровень кальция в организме помогает предотвратить остеопороз и другие заболевания костей. Людям от 19 до 50 лет желательно ежедневно потреблять около 1000 мг кальция. Это могут быть как БАДы, витаминные комплексы, так и продукты питания, богатые кальцием (обезжиренные молочные продукты, брокколи, капуста, зелень, горчица, фасоль, кунжут, тофу, нут и пр.).

2. Наслаждаться утренним солнцем

Ежедневно встречать утреннее солнце и подставлять под его лучи руки, лицо и все тело в течение хотя бы 10-15 минут - очень полезно для здоровья костей. Так организм начинает естественным образом вырабатывать витамин D, необходимый для сильных и здоровых костей. Нужно включить в меню продукты, насыщенные этим витамином: молоко, крупы, апельсиновый сок, сардины, креветки, яичные желтки, тунец и др. Витамин D помогает организму лучше поглощать кальций. Его дефицит может обострять существующие заболевания костей и приводить к остеопорозу.

3. Не допускать избытка соли и сахара

Соль и сахар, как известно, вызывают чрезмерное выведение кальция через почки. Согласно исследованиям 2013 года, посвященных эндокринной системе, высокое потребление соли увеличивает риск ломкости костей после менопаузы, независимо от плотности костной ткани. Соль вызывает значительные изменения в балансе костного кальция, а сахар помимо кальция вытягивает из костей магний, марганец, фосфор. Рекомендуется ограничить ежедневное потребление соли до 4-15 г и сахара до 100 г. Кроме того, многие консервированные продукты питания насыщены солью и сахаром. Их тоже желательно избегать. Вместо соли полезнее использовать различные специи и травы, а сахар можно заменять сухофруктами и медом.

Курение может привести к целому ряду проблем со здоровьем, включая риски заболевания костей. Никотин мешает организму эффективно усваивать кальций, тем самым содействуя уменьшению костной массы. У заядлых курильщиков с многолетним стажем риск получить перелом выше, чем у тех, кто не имеет этой вредной привычки. У женщин, которые длительно курят, менопауза часто наступает раньше обычного, что приводит к потере костной массы.

5. Снизить употребление алкоголя

Алкоголь не менее вреден для костей, чем никотин. Лучшее решение - совсем отказаться от алкогольных напитков. Если сделать это сложно, то следует употреблять их не более чем по 30-40 мл в день. Злоупотребление алкоголем ведет к снижению костной массы, замедляет образование костной ткани, повышает риск переломов и мешает их заживлению.

6. Не увлекаться кофеином

Многие люди злоупотребляют кофе, не подозревая, что тем самым могут навредить здоровью костей. Дело в том, что переизбыток кофеина мешает организму усваивать кальций, ослабляет кости, ускоряет потерю костной массы особенно в пожилом возрасте. Даже при большой любви к кофе не желательно выпивать более двух чашек этого ароматного напитка в день. То же касается и других кофеинсодержащих продуктов.

Регулярные физические упражнения всегда рекомендуются для поддержания тела в хорошей форме. К тому же они тренируют вестибулярный аппарат, что позволяет тверже держаться на ногах, избегая случайных падений и переломов. Помимо обычной зарядки, укрепить кости помогут так называемые несущие упражнения: ходьба, бег, прыжки со скакалкой, катание на лыжах, коньках, подъем по лестнице и пр. Существуют целые комплексы и фитнес-программы, направленные на улучшение баланса тела и здоровья костей. Не менее хорошо укрепляют кости упражнения на сопротивление с помощью разных эспандеров, тяговых тросов и других спортивных тренажеров.

8. Чаще включать в рацион витамин С

Все витамины необходимы организму. Для укрепления костей, помимо витамина D, очень хорош витамин С. Он нужен для образования коллагена и развития здоровой костной ткани. Коллаген обеспечивает гибкость кости и снижает риск переломов. В качестве антиоксиданта витамин С помогает уменьшить окислительный процесс, защищая кости от воспаления, и стимулирует выработку остеобластов, образующих новую костную ткань. Исследования 2012 года показали, что витамин С помогал предотвратить потерю костной массы, вызванную гипогонадизмом - недостаточным функционированием половых желез. Богаты витамином С разные овощи и фрукты, включая болгарский перец, брокколи, клубнику, цитрусовые, киви, цветную капусту и др. При необходимости и после обязательной консультации с врачом можно принимать БАДы с витамином С.

9. Есть продукты питания, богатые белком

Растительный и животный белки помогают удерживать кальций и улучшают метаболизм костной ткани. Исследования в области клинического питания в 2010 году показали, что наличие белковой пищи очень важно в рационе особенно пожилых людей, поскольку это способствует усвоению кальция и укреплению костей. Полезно хотя бы несколько раз в неделю есть продукты питания, насыщенные белками: мясо, яйца, орехи, рыбу, молочные продукты, бобовые культуры, листовые салаты и пр.

Согласно исследованиям, стресс может повысить риск переломов костей. А постоянное нервное напряжение чревато ранним остеопорозом. Дело в том, что кортизол - гормон, вырабатывающийся во время стресса, нарушает работу остеобластов - клеток, образовывающих новую костную ткань, в то время как остеокласты - клетки, разрушающие старую костную ткань, продолжают работать в прежнем режиме. Такая ситуация ведет к снижению плотности костей, что чревато частыми переломами и остеопорозом.

Много веков прошло с того времени, когда Гиппократ сделал вывод: «Еда делает человека таким, какой он есть». Этот постулат напрямую связан с нашим позвоночником, ведь от нашего питания зависит его здоровье. Оно также важно и для всего нашего организма в целом. Позвоночник представляет собой костную ткань в организме человека, поэтому на него распространяются те же советы правильного питания, как и для других костей.

Полезные и вредные продукты для позвоночника

Необходимые витамины и микроэлементы

Еда должна не просто попасть в желудок. Она должна хорошо усвоиться, раствориться, поступить в кровь и добраться до костей позвоночного столба. Существенно облегчить этот процесс поможет комплексное применение некоторых витаминов.

Так, большинству людей известно, что витамин Д помогает усвоению кальция.
Витамин А – необходимый элемент цикла кальция. Он значится жирорастворимым и не может усвоиться в отсутствие жиров.
Группа витаминов B – важна для распада белков и углеводов.
С (аскорбиновая кислота) – необходима для синтеза коллагена. Этот витамин превращает кальций из неорганического соединения в органическое.

Очень важно поступление в структуру позвоночника определенных микроэлементов и витаминов. Из микроэлементов желательно наличие кальция, магния, фосфора и марганца .

Враги позвоночника и суставов – продукты, которые необходимо ограничить в рационе

Поваренная соль
Содержится в любых консервах, полуфабрикатах, жареном картофеле, замороженных продуктах, сырах.
Соль не позволяет кальцию нормально встраиваться в костную ткань позвоночника, разъедает ее, образуя дыры. Более того она создает ее избыточное извлечение из костей. Возникает остеопороз.
Алкоголь
Какое влияние алкоголь оказывает на наш позвоночник? Кальций содержится в крови человека в двух формах. 50 процентов составляет ионизированный активный кальций, хорошо всасывающийся в кровь, и кальций, связанный с транспортными белками, которые его перемещают. Этот кальций, сколько бы его ни было, в кости позвоночника никогда не попадет. Алкоголь блокирует перевод кальция в активную форму и весь кальций в нашей крови оказывается неактивный. Наступает остеопороз и кости начинают ломаться.
Маргарин
Маргарин представляет собой искусственно созданные гидрогенизированные жиры в полутвердой форме. Наш организм перерабатывает их с огромным трудом. Трансжир, коим является маргарин, попадая в желудок блокирует действия витаминов K и D. Кости становятся хрупкими и могут сломаться даже при легкой нагрузке.
Рафинированный сахар и зерна после промышленной обработки
Эти продукты способствуют набора лишнего веса, что вредно отражается на позвоночнике и всей костно-мышечной системе. Как можно меньше надо видеть в рационе кондитерских изделий, кремов, шоколада, белой рисовой и манной каш, белого хлеба и булочек.
Кофе
Этот распространённый и любимый многими продукт препятствует нормальному усвоению кальция в организме, а потому большие количества этого напитка являются прямой угрозой здоровью позвоночника и суставов.
Все консервированные продукты , соленья, копчености, колбасы, фаст-фуд, сладкая газировка.
Нитраты, уксус, глутамат, соль, заменители сахара, красители и пищевые добавки с символом Е , которые встречаются в этих продуктах, способствуют вымыванию кальция из костей и препятствуют его всасыванию из пищи в кишечнике.

Как составлять меню для укрепления позвоночника и суставов правильно?

Для того, чтобы костные и хрящевые ткани, а также мышечный и связочный аппарат человека был здоров, организму необходимы определенные витамины и микроэлементы.

Конечно же, преимущественно эти вещества человек должен «забирать» из пищи, которую употребляет ежедневно. Поэтому необходимо уделять очень пристальное внимание составлению своего повседневного рациона.

Чаще всего в полезном меню для позвоночника должны встречаться следующие продукты:

Молоко, ряд кисломолочных продуктов, другие продукты из молока
Это – самый лучший источник кальция. Для пополнения нормы этого вещества в организме человеку необходимо выпить за день не менее литра молока или кефира. Это же количество кальция содержится в 200 граммах творога или 120 граммах твердого сыра.
Зелень и все листовые овощи
К этой группе относятся шпинат, капуста, зеленый салат, петрушка, сельдерей и т.д. Эти продукты богаты кальцием. Кроме того, в них содержатся также многие витамины и полезные для костей микроэлементы – железо, цинк, калий и магний.
Жирные сорта рыбы, рыбная печень, икра
Внимание стоит обращать на лосось, форель, сардины, тунца. Для костей очень полезен и необходим витамин Д, который содержится в этих продуктах. Стоит заметить, что пользу принесет только свежая рыба, приготовленная методом запекания или отваривания на пару. Не стоит употреблять пережаренную, соленую, копченую рыбу и рыбные консервы.
Рыбы достаточно употреблять ежедневно 50 граммов, чтобы восполнять суточный резерв витамина Д в организме, икры и печени трески – по 20 граммов.
Другие сорта рыбы и морепродукты
К этой группе продуктов относятся камбала, кальмары, морская капуста, мойва, скумбрия, каракатицы, мидии, минтай, сельдь, креветки. Все они содержат очень много фосфора органического происхождения, что позволяет легко усваивать его в организме человека и обогащать рацион, направленный на укрепление костей и суставов.
Животная печень
Печень лучше выбирать говяжью или баранью. Этот продукт богат на медь, витамины А и D3. Последний витамин значительно улучшает усваиваемость кальция и фосфора в организме, что просто необходимо человеку любого возраста.
Семечки, крупы, орехи
В этой группе особенно полезны для позвоночника арахис, тыквенные семечки, гречневая крупа. Все эти продукты содержат большое количество цинка, который помогает организму усваивать витамин D и полезный для костей кальций.
Абрикос
Содержит калий, способствующий нормальному функционированию мышечной системы, которая должна формировать крепкий корсет вокруг костей и поддерживать позвоночник. Абрикос можно употреблять в виде урюка – достаточно 7-10 штук ежедневно.
Свекла, белый гриб, шпинат
Эти продукты богаты марганцем, который способствует нормальному росту и регенерации костей и хрящевой ткани в организме.
Тыква, хурма, помидоры, сладкий перец
Эта группа продуктов содержит очень важный для костной и мышечной тканей бета-каротин.
Все цитрусовые
Это – неиссякаемый источник витамина С, очень полезного для костей.
Растительные масла
Все растительные масла содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием.
Желатин, агар-агар, нежирные сорта мяса и курица
Все эти продукты – источник протеина, который является «строительным материалом» для хрящевой ткани, костей, мышечных волокон. Известно, что при переломах и патологиях костей очень полезны холодцы, крепкие бульоны и желе.

Примерная схема меню правильного питания для укрепления позвоночника и суставов:

Она разделена на 5 приемов пищи:

Завтрак (первый)

Свежевыжатый сок из моркови (можно яблочный или цитрусовый).
Творожный пудинг с цукатами из сухофруктов (в другие дни можно готовить омлет из 1 яйца, отварную куриную грудку (150-200 граммов), ленивые вареники, овсяную кашу на молоке (лучше брать крупу, а не геркулес)).

Завтрак (второй)

Салат «Греческий» (В другие дни – бутерброд с черным хлебом и сыром без масла, запеченное яблоко с тыквенными семечками или орехами, отварное яйцо, козинак из разных зерновых с цукатами и мёдом, творожное суфле, белковые блинчики со свежими ягодами).
Зеленый чай с ложечкой мёда.

Обед

Суп-пюре с перетертыми овощами на мясном бульоне (в другие дни – суп с чечевицей и шпинатом, борщ, щи с морковью, капустой и шпинатом, рыбный суп с яичными клецками).
Ломоть черного хлеба (или зернового хлеба).
Кусочки вареного куриного филе в сливочном соусе (или нежирная говядина, холодец из курицы или говядины, овощное рагу).
Чай с травами.

Полдник

Легкий йогурт (творог с орехами).
150 гр. белкового бисквита (творожный мусс, сырники запеченные, сырное печенье, желе со свежими ягодами и фруктами).
Чай с травами или зеленый чай с мёдом и лимоном.

Ужин

Вареная или запеченная рыба с овощами (каша из нешлифованного риса с орехами и сухофруктами, гречневая каша с кусочком курицы, рагу овощное с нежирной говядиной).
Кефир (зеленый чай с мёдом).

Что ещё важно?

Специалисты в области медицины сходятся во мнении, что, помимо полноценного питания, очень важным является употребление достаточного количества обычной чистой воды . Количество выпитой воды в сутки должно приблизительно составлять от полутора до двух литров. Следует учитывать то, что сок, чай, кофе, газированная вода, а также жидкие блюда не относятся к вышеуказанной «чистой» воде. При недостаточном употреблении воды у человека нарушается амортизационная функция позвоночника, вследствие чего ускоряется старение диска — а это приводит к протрузиям, экструзиям и грыжам.

Придерживаясь основ правильного питания, также необходимо следить за общим весом своего тела, так как его избыток создает дополнительную осевую нагрузку на позвоночный столб, вследствие чего страдают хрящевые и костные структуры нашего позвоночника.

При чрезмерном увлечении диетой человеческий организм в целом, и наш позвоночник в частности, недополучают вышеуказанных микроэлементов и витаминов, что приводит к нарушению функции и структуры костных тканей, а также обменных процессов.

Нельзя не упомянуть о важности в оздоровлении позвоночника.

Правильная осанка, вкупе со здоровым питанием – это основа не только красивого внешнего вида, но и общего здоровья человека. Общеизвестно, что состояние нашего позвоночника самым непосредственным образом оказывает влияние на все внутренние органы организма, поэтому так необходимо сформировать правильный и крепкий мышечный остов.

От нормального состояния нервных окончаний зависит и нормальная работа органов. Неестественное положение позвоночника, сохраняющееся в течение длительного отрезка времени, может способствовать появлению , головной боли, боли в области сердца и приводить к более серьезным заболеваниям, требующим хирургического вмешательства.

Если вы будете придерживаться правильного питания, употреблять достаточное количество воды и поддерживать правильную осанку, то ваш позвоночник будет вам очень благодарен.

Прежде всего, нужно заметить, что медики не рекомендуют сильно увлекаться всевозможными биологически активными добавками, несмотря на то, что их производители обещают немедленно позитивный эффект. Плохо подобранные БАДы могут вызвать обратную реакцию. В некоторых случаях переизбыток витаминов может к ослаблению или даже выпадению волос. Специалисты рекомендуют придерживаться простой диеты, в которой должны присутствовать нужные вещества, употреблять зарекомендовавшие себя и отказаться от БАДов.

Рыба, бобы орехи

Одним из самых полезных продуктов является жирная рыба, к примеру, лосось. В ней содержится впечатляющее количество полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для здоровья всего . В частности для кожи головы. Недостаток подобных кислот часто приводит к сухости кожи и видимому истощению волос. Жирная рыба - источник протеинов, витамина В12. Эти компоненты воздействуют на состояние волос. Если вы по каким-то соображениям не едите рыбу, обязательно включите в рацион масло льняного семени, поскольку оно является источником кислот омега-3.

Всевозможные зеленые овощи - отличный вариант для тех, кто заботится о состоянии волос. В шпинате, брокколи, листовой свекле содержатся витамины С и А, они способствуют выработке кожного сала. Кожное сало выступает в роли натурального несмываемого кондиционера . Овощи обеспечивают организм железом и кальцием, которые очень волосам.

Бобы, чечевица, фасоль важны для улучшения волос. Они являются источником протеинов, цинка, железа и вещества под названием биотин. Порой хрупкость, ломкость и отсутствие блеска волос вызывает нехватка биотина. Специалисты по здоровому питанию рекомендуют в неделю употреблять три или больше порции , бобов или чечевицы.

Чтобы укрепить волосы, нужно есть орехи. Причем есть их регулярно. Один из самых богатых природных источников селена (это микроэлемент, который способствует усилению волос) - бразильский орех. А грецкий орех, к примеру, содержит впечатляющее количество альфа- . Она относится к жирным кислотам омега-3. В пекане, кешью, миндале - большое количество цинка. Именно дефицит цинка зачастую вызывает выпадение волос.

Цельное зерно (в виде хлеба или хлопьев) является источником витаминов и минералов, которые серьезно укрепляют волосы, улучшают их общее состояние. В основном, благодаря тому, что в цельном зерне содержатся , цинк и впечатляющее количество разнообразных витаминов В.

Видео по теме

Состав волос здорового человека

Волосы являются неотъемлемой частью нашего организма, и их состояние может свидетельствовать о наличии заболеваний. У здорового они блестящими, гладкими и красивыми. Волосы получают необходимые для роста элементы из крови, поэтому то, что мы едим, в прямом смысле питает и их. Состав здорового человека примерно так:
- белки (78%);
- вода (15%);
- липиды (6%);
- пигмент (1%).

При этом белки, в частности кератин, состоит из водорода, кислорода, серы, азота. Но не только нехватка этих элементов может сказаться на здоровье волос, ведь за их нормальный рост отвечает хорошо функционирующая волосяная фолликула и состояние кожи головы.

Рацион для роста волос

Для роста волос необходим кальций, поэтому все продукты, богатые этим элементом, стоит включить в свой рацион. К ним относятся: все сорта сыра, брынза, творог, сметана, йогурт, миндаль. Чтобы кальций из пищи легче усваивался организмом, не стоит выбирать обезжиренные молочные продукты, небольшой процент жиров животного происхождения необходим. Также помогает росту волос аминокислота лизин, ею богата печень (свиная, говяжья, куриная), поэтому регулярное употребление этого продукта будет способствовать активизации спящих волосяных луковиц.

Рацион для гладкости волос

Чтобы структура волоса была гладкая, ему необходима влага. Поэтому регулярное увлажнение и , и снаружи просто необходимо. Кроме установления оптимального климата в помещении, стоит пить большое количество жидкости – лучше если это будет обычная (или минеральная) вода и компоты, богатые микроэлементами.

Цинк предотвращает истончение волос, поэтому, чтобы иметь красивые , стоит включить в рацион морепродукты. Кстати, жирная рыба, например скумбрия, очень , ведь уникальные кислоты препятствуют потере влаги и излишней ломкости.

Рацион для густоты и крепости волос

Основной элемент волос – α-кератин, для его синтеза необходимо достаточное количество белка животного и растительного происхождения. Наиболее богаты им все виды мяса, субпродукты, бобовые. Также полезна в этом отношении гречка, в ее входит не только железо, которое волосы шелковистыми, но и молибден, помогающий формировать внутреннюю структуру волоса.

Рацион для блеска и цвета волос

Всегда хочется, чтобы волосы имели насыщенный естественный цвет и блестели, а седина не беспокоила свои появлением еще пару десятков лет. Правильное поможет и в этом. Например, достаточное количество серы в рационе способствуют усилению блеска волос, поэтому яйца, содержащие этот элемент, стоит употреблять если не ежедневно, то по крайней мере 2-3 раза в неделю.

Интересно, что сделать цвет волос более насыщенным помогут семечки – тыквенные или подсолнечные, они богаты марганцем. А предотвратит появление седины употребление баклажанов, поскольку эти овощи содержат большое количество меди.

Видео по теме

С 2002 года по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) 1 марта отмечается Всемирный день иммунитета, цель которого — напомнить о проблемах, связанных с различными иммунными заболеваниями, а также с сохранением и укреплением иммунитета.

Иммунитет — это способность организма сопротивляться, иммунная система обезвреживает чужеродные клетки, различные инфекции и вирусы, а затем разрушает их.

Признаки сбоя иммунитета

Частые простудные заболевания, продолжительное повышение температуры, синдром хронической усталости, болевые ощущения в суставах и мышцах, нарушения сна, частые головные боли, появление высыпаний на коже - всё это проявления нарушений в работе иммунной системы и поводы начать укреплять защитные силы организма и обратиться к врачу.

Система иммунитета человека зависит наполовину от наследственности, так как начинает формироваться ещё в утробе матери, и на 50 % — от образа жизни. Три кита, на которых держится иммунитет человека, это здоровый сон, физические нагрузки и сбалансированное питание. Обычно человек задумывается о роли и возможностях поддержания иммунитета лишь во время тяжёлого простудного заболевания, тогда как оно само является следствием иммунной недостаточности.

Поэтому беречь здоровье и укреплять иммунитет важно всем, особенно в межсезонье накануне весны — это время, когда организм особо нуждается в поддержке. Также внимание на иммунитет важно обратить тем, кто перенёс ОРЗ, ОРВИ или грипп и кто испытывает большие физические нагрузки.

Восстанавливать и поддерживать иммунитет можно с помощью специальных иммуноукрепляющих средств, но существует масса дополнительных способов укрепить организм.

Хрен, креветки и лавровый лист

Именно питание — залог защиты от вирусов и болезней и важнейший фактор, способствующий улучшению защитных сил организма. Питание должно быть максимально рациональным в количественном и качественном отношениях. В вашем меню должны присутствовать белки животного и растительного происхождения. Животные белки содержатся в мясе, рыбе, яйцах и молоке, а растительные — в горохе, фасоли, гречневой и овсяной крупах. Благотворно влияют на деятельность иммунной системы говяжья печень и морепродукты — креветки, мидии, кальмары.

Самостоятельно принимать иммуностимуляторы ни в коем случае нельзя. Чтобы иметь право назначать эти препараты, врач обязательно должен: предварительно убедиться в том, что стандартная терапия не принесла желаемого эффекта; изучить иммунограмму больного; иметь длительный опыт применения иммуностимуляторов, основанный, в том числе, на оценке отдалённых последствий назначаемого лекарства.

Хорошо поддерживают иммунитет пряности — имбирь, барбарис, гвоздика, кориандр, корица, базилик, кардамон, куркума, лавровый лист и — хрен.

Добываем витамины

Для укрепления иммунитета необходимы витамины и микроэлементы. Их недостаток можно восполнить с помощью мультивитаминных комплексов, но в целом лучше получать витамины и микроэлементы естественным путём.

Витамины А можно почерпнуть из моркови, винограда, зелени — он есть во всех красных и оранжевых фруктах и овощах. Витамин С есть в цитрусовых, шиповнике, клюкве, бруснике, капусте, особенно квашеной. Витамин Е — в подсолнечном, оливковом или кукурузном маслах. Витаминов группы В много в бобовых, в крупах, в яйцах, в любой зелени и в орехах.

Из микроэлементов положительно действуют на иммунитет цинк и селен. Цинк содержится в рыбе, мясе, печени, в тех же орехах, в фасоли и горошке. Селен стоит «добывать» из рыбы, морепродуктов, чеснока.

Минеральные вещества — железо, медь, магний и цинк — содержатся в печени, почках, сердце, орехах, бобовых и шоколаде.

Сухое красное

Курение и алкоголь не просто подрывают, а убивают иммунитет. Но если с табаком всё просто и однозначно — нужно бросить курить и избегать табачного дыма, то со спиртным — иная ситуация. Сухое красное вино для иммунитета полезно, но максимально допустимая ежедневная доза — 50-100 грамм.

Приучение к холоду

Готовиться к любой вспышке заболеваемости нужно заранее, усиливая прежде всего неспецифическую защиту. О таком методе, как закаливание, знают все, но большинство уверено, что закаливание — это приучение к холоду, например хождение по снегу в трусах. Но на самом деле суть закаливания — в тренировке слизистых оболочек быстро реагировать на резкую смену температуры.

Тренировка может быть совершенно простая — попеременное обливание холодной и горячей водой предплечий — от кисти до локтя. Температура холодной воды — +20 °C, горячей — +35 °C — это самая терпимая разница в 15 °C.

Обливания надо делать ежедневно — по 5-7 минут в день, утром или вечером. Особенно хорошо такая процедура подойдёт для детей.

Спокойствие и только спокойствие!

Если часто мучаетесь простудами и ОРВИ, попробуйте укрепить организм при помощи сока каланхоэ.

Укрепить силы организма поможет закаливание. Самый простой способ — это взять небольшой коврик из поролона, смочить его холодным настоем растений, повышающим иммунитет, и постоять на нём босиком.

Хорошим иммуностимулирующим действием обладают пищевые дрожжи, которые особенно рекомендуются детям. Принимать их следует в течение месяца (не менее 50 граммов в неделю), разводя небольшую часть в кипячёной воде без сахара.

Из растительных веществ, обладающих выраженным иммуностимулирующим действием, стоит обратить внимание на настои элеутерококка, женьшеня и китайского лимонника.