Не хватает калий в организме. Дефицит магния и калия в организме: симптомы и признаки

Минералы:

Магний

Этот элемент отвечает:


- благоприятно воздействует на ритм сердца;
- помогает пищеварению;
- снижает беспокойство;
- отвечает за прочность костей.


Кальций

Этот элемент отвечает:
- за деление клеток;
- за прочность костей, зубов;
- за сокращение мышечных тканей;
- за свертывание крови.

Калий

Этот элемент отвечает:

За сердечные сокращения;
- помогает в работе мышцам;
- регулирует давление.

Перечисленные элементы, находятся в моче, поте, крови. Нередко может возникнуть дисбаланс, что приведет к проблемам в организме. Произойти это может из-за многих факторов, например:

Неполноценное или неправильное питание;
- применение антибиотиков;
- некоторые заболевания (связаны с большим потоотделением);
- гормональные расстройства.



Симптомы дисбаланса:

Беспокойство;
- бессонницы;
- учащенное сердцебиение;
- боль в мышечных тканях;
- жажда;
- лихорадочные проявления;
- «скачки» давления;
- головокружение;
- подергивания, судороги;
- проблемы с суставами;
- усталость.

Безусловно, имеется еще множество влияющих симптомов, которые можно перечислять до бесконечности. Однако, при проявлении вышеперечисленных проявлений, следует немедленно обращаться за медицинской помощью. Самостоятельно выправить ситуацию практически невозможно, потому что оценить степень заболевания или уровень дисбаланса визуально не получиться.



Для полноценного заключения необходимо сдать определенные анализы и пройти дополнительные рекомендации специалиста, которые помогут правильно составить «картину» происходящих действий организма. Причину нарушения определенных функций можно выявить только так и никак не иначе.

Проблемы со сном

Проблемы со сном часто возникают из-за снижения магния в крови. Практически сразу появляется быстрая утомляемость и усталость организма. Не хочется спать, а удары сердца значительно увеличиваются.

Проблемы с пищеварением

При появлении проблем с пищеварением часто могут возникать запоры или наоборот диарея. В ночное время суток часто посещают судороги. Может появиться геморрой.

Изменение в сердцебиении


Боль в суставах

К болям в суставах;
- проявления рвоты;
- к частым запорам;
- кости становятся более хрупкими;
- появляются камни в почках.

Лечение дисбаланса

Лечение дисбаланса заключается в исключении из рациона питания жареной пищи, а также поглощения большого количества простой воды. Меню должно содержать больше растительной пищи, то есть овощей, фруктов, зелени. При понижении кальция следует включить в рацион питания бобовые и высококачественные молочные продукты.

Организм человека подобен грандиозной по своему научному размаху лаборатории: каждую секунду в нем протекают тысячи всевозможных химических процессов. Некоторые вещества, например ртуть или стронций, для нас губительны. Другие же служат верными союзниками, их дефицит в организме приводит к тяжелым заболеваниям. К их числу относится и магний. Шутка ли: без него немыслимы более трех сотен важнейших внутренних реакций, связанных с расщеплением ферментов!

Он одинаково важен и для взрослых, и для детей. Успокаивает нервную систему, участвует в синтезе белков, способствует обновлению клеток тканей и органов, придает твердость костям.

Магний – своего рода природный антидепрессант: снижает скорость процессов возбуждения центральной нервной системы и уменьшает чувствительность организма к внешним воздействиям. Без магния и калия невозможна бесперебойная работа сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому так важно вовремя отследить симптомы нехватки этого вещества в организме и восполнить его дефицит.

Гипомагнемия, или низкий уровень магния в организме человека, возможна по многим причинам. Первичный дефицит вещества связан с врожденными нарушениями его метаболизма, а вот при вторичном на плохую генетику не попеняешь: тут уж вся вина лежит на нас.

Несбалансированное питание или даже острое недоедание, неправильный образ жизни, нервное напряжение, злоупотребление черным чаем, кофе или спиртным, неуемная любовь к сладкому, нарушение работы желудочно-кишечного тракта или почек, длительный прием сильнодействующих лекарств – все это способствует выводу магния и связанного с ним калия из организма.

У детей причинами дефицита и магния, и калия чаще всего служат сильные стрессы (как много их приходится на годы учебы!), а также плохое питание (вот вам еще одна весомая причина исключить из рациона вкусный, но слишком уж вредный для здоровья фастфуд).

Нехватка магния: первые симптомы

Для нормальной работы в сутки организму взрослого человека необходимо 350–400 мг магния. Для беременной или кормящей женщины показатель этот и того выше: 450 мг. Для детей разработана специальная шкала: груднички до полугода должны в сутки получать 40 мг магния, в 0,5–1 год – 60 мг, в 1–3 года – 130 мг, в 4–6 лет – 200 мг, в 7–10 лет – 250 мг, в 11–17 лет – 300 мг.

Как же определить, хватает ли этого вещества в организме, нет ли его дефицита?

Самый эффективный способ достоверно узнать, достаточно ли в организме магния, одновременно и самый простой. Встаньте на ноги, напрягите мышцы или с усилием потянитесь вверх. Прислушайтесь к сигналам своего организма. Боль в лодыжках – симптом, мимо которого пройти нельзя.

Впрочем, звоночков, призванных обратить внимание на проблему и забить тревогу, множество. Дефицит магния, как и калия, нещадно бьет сразу по нескольким системам жизнедеятельности. Вот лишь некоторые явные симптомы, характерные и для взрослых, и для детей:

Нервная система

  • Появляется излишняя раздражительность, растет тревожность, одолевают всевозможные страхи и приступы тоски;
  • верный спутник гипомагнемии – затяжная депрессия;
  • возможны нарушения сна: тяжелые сновидения, прерывистый сон, чувство усталости даже после длительного ночного отдыха;
  • гипомагнемия, как и нехватка калия, служат источником невралгических болей;
  • нередко головная боль и частые головокружения – не что иное, как следствия дефицита магния;
  • тревожные признаки – невозможность сконцентрироваться на одном деле, довести начатое до конца, ослабление внимания, ухудшение памяти, рассеянность. Особенно часто они встречаются у школьников – детей и подростков.

Сердечно-сосудистая система

  • Низкий уровень калия и магния – частая причина сердечных болей, тахикардии, аритмии;
  • нестабильность артериального давления – нередко оно бывает повышенным либо пониженным – нешуточное следствие дефицита магния;
  • если магния и калия в организме слишком мало, то уровень холестерина, как и скорость развития атеросклероза, стремительно растет;
  • меняется химический состав и свойства крови, в частности, отмечается серьезный дефицит калия;
  • нехватка магния способствует развитию инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца;
  • из-за быстрого разрушения эритроцитов, вызванного нехваткой вещества, развивается анемия.

Мышечная система

  • Возможны судороги в мышцах рук, стоп, спины, в области затылка;
  • при напряжении или растягивании мышц ощущается боль;
  • спазмы желудка, кишечника, пищевода – красноречивые симптомы острого дефицита вещества – служат причиной частых болей в животе, запоров и диареи;
  • ломота в теле, неприятные ощущения в суставах – так испытывающий дефицит магния организм реагирует на перемену погоды;
  • у женщин гипомагнемия служит причиной развития предменструального синдрома и болезненного месячного цикла.

Волосы, ногти, зубы

  • Усиленное выпадение волос, ломкость и расслоение ногтей, зубной кариес – не менее серьезные симптомы того, что организм испытывает острый дефицит магния и связанного с ним калия.

Общее состояние

  • Пониженный уровень магния (как и калия) в организме человека может быть причиной хронической усталости, быстрой утомляемости, ощущения тяжести в теле.

Зона риска

Каждый день для полноценной работы организма нам нужно определенное количество магния. Однако, к сожалению, при слабом здоровье расход этого вещества увеличивается в разы.

Такое нередко происходит

  • при сахарном диабете (как, впрочем, и при любых нарушениях обмена веществ в организме);
  • при болезнях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь);
  • при заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы;
  • при длительном нервно-психическом напряжении и частых стрессах.

В зоне риска – женщины, которые предпочитают гормональную контрацепцию другим ее видам, спортсмены, а также любители попариться в баньке и те, кому комфортно живется в жарком климате, – в этом случае магний выводится из организма через пот. Даже минимальный дефицит вещества может привести к серьезным последствиям.

Страдаете от гастрита или любому другому виду отдыха предпочитаете вечер в настоящей русской бане? Мечтаете вырастить из ваших детей звезд большого спорта и поощряете активные тренировки? В таком случае за уровнем магния в организме вам придется следить особенно тщательно. Не пропустите первые признаки его нехватки!

Пополняем запасы магния

Избавиться от дефицита магния по силам каждому. Этот поистине волшебный и столь важный для нас микроэлемент содержится во многих продуктах питания. Пшеничные отруби и зародыши зерен пшеницы, соя, горох, шиповник, халва, морская рыба – список можно продолжать еще долго.

Впрочем, и тут есть свои хитрости. Повысить уровень магния в организме, в один присест, уничтожив несколько килограммов халвы и пару-тройку литров отвара шиповника, увы, не получится. Лучше всего магний усваивается с витамином B6. А вот кальций и фосфор блокируют его всасывание – эти вещества наряду с магнием содержатся в крупах и отрубях, а также в орехах и семечках, поэтому горсть-другая арахиса или кешью проблему дефицита магния не решит.

На пару с жирами магний также не усваивается, поэтому, к примеру, если вы хотите восполнить дефицит элемента, а заодно и повысить уровень калия в организме при помощи салатов из свежих овощей, возьмите в качестве заправки лимонный сок, но никак не подсолнечное или оливковое масло.

И все же снять симптомы гипомагнемии без лекарств возможно. Включите в свой рацион сухофрукты, зелень, какао, белокочанную и морскую капусту, свеклу, яйца. А привычный чай и кофе замените отварами целебных растений: календулы, крапивы, подорожника, тысячелистника, фенхеля. Такая диета полезна и для взрослых, и для детей.

Нашему организму для нормальной работы необходимо большое количество макро- и микроэлементов, основным источником которых является пища. Калий является одним из таких микроэлементов, недостаток (гипокалиемия) или избыток (гиперкалиемия) которого, может привести к нарушениям функций многих органов. В организме редко наблюдается дефицит какого-либо одного элемента, гипокалиемия очень часто сочетается .

Соли калия нужны и костям, и мягким тканям, он входит в состав практически всех жидкостей организма, участвует в поддержании водно-солевого баланса, а также крайне необходим для нормальной работы печени, почек, желез внутренней секреции, головного мозга, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Причины недостатка калия

Гипокалиемия может развиваться при многократной рвоте и диарее.

Гипокалиемия может возникнуть в результате несбалансированного питания, при котором поступление калия в организм оказывается недостаточным, например, в результате изнуряющей диеты. У спортсменов и у людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, при повышенном потоотделении теряется большое количество этого микроэлемента. Недостаток калия может возникнуть у людей, принимающих некоторые мочегонные препараты, поэтому при лечении диуретиками необходим периодический контроль концентрации калия в крови. При состояниях, сопровождаемых рвотой или диареей, также происходит потеря многих микроэлементов, в том числе и калия.

Употребление большого количества алкоголя, кофе и сладостей также способствует «вымыванию» калия из организма.

Симптомы недостатка калия

Первыми признаками гипокалиемии являются повышенная раздражительность, утомляемость, мышечная слабость, в тяжелых случаях может развиться нервное истощение. Очень часто сухость кожи, повышенная ломкость ногтей и волос также связаны с недостатком калия в организме. Может обратить на себя внимание то, что у человека плохо заживают даже самые незначительные раны, очень легко образуются синяки, а также возникают эрозии и язвы не слизистых оболочках. Многих людей при гипокалиемии беспокоят судороги и миалгии (боли в мышцах),

Нередко возникают нарушения в работе пищеварительной системы, проявляющиеся в виде запоров. При значительной нехватке калия в организме могут возникнуть нарушения в работе сердечной мускулатуры, выражающиеся в виде нарушений ритма (аритмии).

Симптомы гипокалиемии неспецифичны, поэтому при появлении, на первый взгляд, беспричинной слабости, раздражительности или других признаков, описанных выше, следует обратиться к врачу. Возможно, именно нехватка калия и является причиной плохого самочувствия. Препараты, в состав которых входит это вещество, можно принимать только по назначению врача после проведенного обследования. При бесконтрольном приеме лекарственных средств, содержащих калий, может развиться гиперкалиемия (избыток калия), что также вредно для организма.

Продукты, содержащие калий


Больше всего калия содержится в кураге и сухофруктах.

Этот микроэлемент обнаружен во многих продуктах питания, но больше всего его содержится в кураге и других сухофруктах. Рекомендуется употреблять в пищу зеленые овощи и фрукты, много калия содержится в бананах, киви, брокколи, шпинате, батате, картофеле, авокадо, цитрусовых, моркови, томатах, редисе, бобовых и зелени. Полезно каждый день съедать горсть орехов (миндаль, фундук, кешью, грецкие и кедровые орехи), в них, помимо калия, содержится большое количество витамина В6, который способствует его усвоению. Содержится калий и в крупах, особенно в пшенной и овсяной. Немалое количество этого элемента обнаружено в молочных продуктах, печени, рыбе и других морепродуктах. Не стоит забывать и о минеральных водах, все они содержат калий.

Следует знать еще и о том, что важно не только добавить в рацион некоторые продукты, но и готовить их таким образом, чтобы полезные вещества, в том числе и калий, не разрушались при кулинарной обработке. Предпочтительный способ приготовления – запекание в духовке или обработка паром. Солить блюда нужно умеренно, поскольку при употреблении большого количества поваренной соли, увеличивается и потребность организма в калии.

Овощи и фрукты не нужно предварительно вымачивать в воде, особенно картофель. Свежие плоды следует чистить и нарезать непосредственно перед употреблением в пищу, поскольку при хранении в нарезанном виде, концентрация калия в них уменьшается. Покупая овощи и фрукты, следует обращать внимание на то, чтобы они были свежими и целыми.

Профилактика недостатка калия сводится к устранению причин, приводящих к этому состоянию, а также обогащению рациона, продуктами питания, богатыми этим микроэлементом.


Калий – главный катион жидкости межклеточного пространства в организме человека. Нехватка важного минерала вызывает развитие патологических состояний, сбой работы жизненно-важных органов (сердца, почек, мозга, эндокринных желез). Какие симптомы могут указывать на нехватку микроэлемента? Какие принять лечебные меры для восполнения?

Калий – активный участник в углеводном обмене и биохимических реакциях, происходящих внутри клеток для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. выполняет множество функций, способствует:

  • выведению наружу накопленных аллергенов, токсинов;
  • урегулированию активности клеток, усилению их сократительной, нервно-мышечной возбудимости;
  • поддержке жидкостного баланса;

Калий попадает в кровь со съеденной пищей. Потребность составляет для:

  • взрослого человека – 2000-5000мг;
  • новорожденных до года – 3,6 – 6,0 ммоль/л;
  • детей до 16 лет -3,2 – 5,4 ммоль/л.

Норма в плазме крови – 3,5 - 5,4 ммоль/л. Выведение макроэлемента производится с мочой, почками у здорового человека до 4 г в сутки (89,5 ммоль/л). Недостаток калия (ниже 3,5 ммоль/л) провоцирует тяжелые нарушения функций внутренних органов, развитие гипокалиемии.

Потребность калия для ребенка зависит от возраста. К 14 годам должна составлять не менее 3,55 г/сутки, к 18 годам – 6,0 ммоль/л.

Спровоцировать дефицит калия может 1 или сразу несколько специфических обстоятельств:

  • злоупотребление мочегонными слабительными, глюкокортикостероидными, гормональными препаратами, консервантами с высоким содержанием ;
  • гормональный дисбаланс, проведение терапии при котором спровоцировало излишнее выведение макроэлемента с мочой при частых мочеиспусканиях;
  • повышенные нагрузки, приведшие к вымыванию значительной дозы калия на фоне повышенного потоотделения;
  • беременность, период лактации у женщин, когда необходимость поступления калия должна быть повышена;
  • нехватка продуктов с калием в рационе, когда может возникать из за несбалансированного питания гипокалиемия;
  • частые позывы рвоты, продолжительные водянистые поносы.
При проблемах со здоровьем признаки нехватки калия в организме женщин наблюдаются, если применяются жесткие диеты для коррекции веса или у людей злоупотребляющими слабительными, мочегонными, гормональными медикаментами. Показатель макроэлемента в сыворотке ниже 2 ммоль/л может создать для больных критическую ситуацию.


Симптомы недостатка калия в организме

При недостатке калия в организме симптомы у женщин следующие:

  1. Мышечная слабость, судороги. Калий – электролит, находящийся в мышечных, нервных клетках тела, взаимодействующий с натрием для поддержки электрических зарядов, контроля над сократительной способностью мышц. В случае нехватки клетки начинают недополучать электрические сигналы. Сокращение мышц нарушается, появляются судороги с продолжительностью от нескольких секунд до 5-10 минут.
  2. Апатия, усталость, сонливость – признаки гипокалиемии, не связанные с усиленной работой, физическим перенапряжением. В определенном количестве калия нуждается каждая клеточка. Нехватка же приводит к сбою функций, неприятным проявлениям у пациентов.
  3. Повышенное кровяное давление. Нехватка калия приводит к накоплениям другого элемента – натрия. В результате начинают резко сужаться кровеносные сосуды. Показатели давления могут быть резко снижены до критических значений вплоть до обморочного состояния.
  4. Запоры. Минерал улучшает процессы пищеварения, поэтому имеет большое значение для пищеварительной системы. При заниженном уровне в крови сократительная способность мышц кишечника и желудка нарушаются, появляются запоры, спазмы в животе, кишечная непроходимость.
  5. Покалывание. Калий необходим для поддержания нервной системы в норме. В случае отклонения от нормы перестает подавать электрические импульсы к спинному, головному мозгу. В результате появляется ощущение покалывания вплоть до подергивания мышц, потеря чувствительности наружных конечностей (руки, ноги, ступни, пальцы рук).
  6. Учащение сердцебиения. Сбой, биение сердца без видимых на то причин появляется также по причине дефицита калия. Сердечные трепетания должны стать поводом для немедленного обращения к врачам. Именно достаточное поступление минерала предотвращает развитие сердечно-сосудистых болезней, инсульта, инфаркт миокарда.
  7. Эмоциональные психические расстройства. Калий необходим для поддержки в норме функционирования мозга, ведь контролирует работу электропроводности нервных импульсов и транспортирует серотонин. В противном случае у пациентов появляется депрессия, галлюцинации, бред, спутанность сознания, перепады настроения, затяжная депрессия.
Подобные симптомы у мужчин, женщин – повод для посещения врача, прохождения полной диагностики.

Сердечно сосудистые расстройства

Калий урегулирует работу сердечную мышцу. При переизбытке или нехватке начинают проявляться неприятные симптомы в виде сердечной недостаточности, антиритмичности сокращений миокардита, резкого спада артериального давления, учащенного сердцебиения.

Нарушение центральной нервной системы

Нехватка макроэлемента приводят к сбою функций ЦНС. Появляется раздражительность, заторможенность, бессонница, депрессия, снижение интеллектуальных способностей.

Нарушение работы системы пищеварения

Нехватка минерала способствует сбою процессов пищеварения, когда явно снижается уровень активности желудочной стенки, вызывая кишечный парез, переход ЖКТ на усиленный режим работы. У пациентов – нестабильность стула, приступы тошноты и рвоты.

Изменение обмена веществ

Нехватка калия может привести к внезапной глюкозный непереносимости, поскольку начинает наблюдаться ухудшение работы обменных процессов, скачки уровня холестерина в крови. Люди становятся незащищенными от натиска инфекции, простудных заболеваний. Начинает высыхать, шелушиться кожа.

Мочевыделительная система

Нарушение неизбежно в мочевыделительных органах, если организм недополучает калий. Состояние чревато развитием кистозных образований в почках, неинфекционного нефрита, полиурии в случае избыточного образования мочи. Постепенно в почках начнёт вырабатываться аммиак, оказывая разрушающее воздействие на нервные клетки ЦНС.

Изменения в опорно двигательном аппарате

Опорно-двигательный аппарат также страдает в случае нехватки калия. Видоизменяются функции мышечной способности, ослабевают и высыхают ткани. Нехватка жидкости приводит к спазмам, судорогам.

Опасность гипокалиемии для беременных

Женский организм при наступлении беременности начинает работать в усиленном режиме, ведь плод растет, высасывает из организма матери накопленные запасы. Калий – обязательный элемент, активный участник обменных процессов. Незаменим женщинам (особенно в период токсикоза), при рвотных позывах, когда происходит ускоренное выведение минерала в больших количествах из организма.

Вызвать нехватку калия в организме может физическое перенапряжение, эмоциональный стресс при беременности. Понять женщине, что нужно принимать меры, повышать концентрацию макроэлемента несложно. Главные признаки дефицита калия при беременности:

  • отечность;
  • приступы тахикардии;
  • увеличение уровня холестерина в крови;
  • учащенное сердцебиение;
  • высыхание, стянутость покровов кожи;
  • чувство жажды;
  • мышечные судороги, беспокоящие в ночные часы.

Нехватка калия представляет особую опасность для женщин – рожениц на 3-ем триместре, поскольку может спровоцировать преждевременные роды. Игнорировать симптомы: мышечная слабость, беспричинная сонливость, апатия – женщинам нельзя. Важно понимать, когда стоит принимать меры по восполнению, пропить витаминные комплексы либо включить в рацион продукты, богатые калием.

Бесконтрольное употребление калиевых препаратов может вызвать переизбыток, гиперкалиемию – состояние, несущее прямую угрозу здоровью женщины и ребенка.

Если молодые мамы не страдают тяжелыми внутренними, генетическими заболеваниями, то восполнить запасы калия несложно. Достаточно подкорректировать питание, включить калийсодержащие продукты, что особенно важно для людей, злоупотребляющих мочегонными медикаментами в целях профилактики гипокалиемии.

К чему приводит нехватка калия в организме

Даже при незначительных отклонениях от нормы калия в организме последствия могут быть печальными:

  • сахарный диабета на фоне истощения инсулинового аппарата;
  • гипокалиемия, вызывающая тяжёлую аритмию, миалгию, усиление тонуса мышечных волокон;
  • гликозидная интоксикация, спровоцированная большим объёмом сердечных гликозидов, плохо перерабатываемых почками;
  • нарушение кислотно-щелочного баланса;
  • патологические видоизменения в миокарде вплоть до внезапной остановки сердца, наступления коронарной смерти.

Как восполнить недостаток калия

Фармацевтика предлагает множество аптечных лекарств например: Аспаркам, Оротат калия, Панангин, Нормин по доступной цене для восполнения запасов важного макроэлемента. Восполнить организм, значит – нормализовать питание, что важно для женщин в период беременности при гипокалиемии.


Макроэлемент в большом количестве содержится в следующих продуктах:

  • каша (овсяная, гречневая, ячневая),
  • бананы,
  • сухофрукты,
  • орехи,
  • тыква,
  • дыни,
  • арбузы,
  • грибы,
  • мясо,
  • свежевыжатый морковный сок,
  • яблоки,
  • сельдерей,
  • пророщенные зёрна пшеницы.

Больным гипокалиемией стоит отказаться от злоупотребления крепким кофе, сладостями, алкоголем. Блюда из продуктов с высоким содержанием калия рекомендуется готовить на пару, в духовке с целью. Однако, при лечении и профилактике нельзя переусердствовать и забывать о том, что переизбыток калия также вреден, как и его нехватка. Может привести к усиленной нагрузке на почки.

Если пациентам приходится принимать слабительные и мочегонные препараты длительными курсами, то возможно, стоит обсудить с лечащим врачом подбор замены на калийсберегающие диуретики. Спортсменам важно ежедневно употреблять продукты с натуральным минералом в составе.

Печеная картошка, курага, изюм или бананы — что из этого перечня продуктов вы употребляете в пищу ежедневно? Если ничего из вышеперечисленного нет в вашем рационе, стоит задуматься: а хватает ли калия в вашем организме и чем вам грозит гипокалиемия.

Зачем нужен калий

Калий – микроэлемент, без которого невозможна нормальная жизнедеятельность человеческого организма. Достаточно сказать, что это вещество входит в состав практически всех клеток нашего тела, обеспечивая поступление в клетку молекул из окружающей среды за счет поляризации клеточной мембраны.

Сложно представить себе хоть один процесс, происходящий в человеческом организме, без участия калия. Это вещество необходимо для:

  • поддержания постоянства внутриклеточной жидкости и заряда клетки;
  • обеспечения кислотно-щелочного равновесия;
  • обмена энергией, питательными веществами и нервными импульсами между клетками;
  • обеспечения водно-солевого равновесия в организме;
  • поддержания нужной концентрации натрия и магния – двух других важнейших для здоровья макроэлементов.

Недостаток калия приводит к нарушению работы сердечно-сосудистой системы, мышц, нервной и мочевыделительной систем, к проблемам с обменом веществ, водно-электролитным обменом и общим состоянием человека.

Причины недостатка калия

Калий – один из самых активных элементов, его очень сложно встретить в свободном состоянии, обычно калий входит в состав различных соединений. Ежедневно взрослому человеку нужно около 4500-5000 мг калия, ребенку – от 3000 до 4500 мг, получить который мы можем только из продуктов питания. Так как в организме калий не синтезируется и другими путями попасть в него может.

К счастью, калий содержится в большинстве овощей и фруктов, поэтому недостаток калия редко угрожает людям, полноценно и разнообразно питающимся.

Страдать от нехватки калия могут:

  • больные, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта – нарушается переваривание пищи и всасывание калия в тонком кишечнике;
  • люди, соблюдающие строгую диету или питающиеся полуфабрикатами – часто от гипокалиемии страдают женщины, не посещающие диетолога, а самостоятельно назначающие себе монодиеты – белковую, Дюкана и так далее. Страдают от недостатка калия и других микроэлементов люди, предпочитающие фаст-фуд и газированные напитки. «Переработанная» пища содержит минимум полезных веществ, а газированные напитки «вымывают» соли из нашего организма;
  • люди, испытывающие большие физические и психические нагрузки – постоянный стресс и тяжелая физическая работа заставляют организм расходовать все внутренние ресурсы и одним из первых «уходит» калий. Если не увеличить его потребление, избежать гипокалиемии практически невозможно;
  • больные с заболеваниями почек – при нарушении концентрационной способности почек вместе с мочой человек теряет и необходимые ему вещества, в том числе и калий;
  • прием гормональных, мочегонных и других препаратов – некоторые лекарственные средства обладают способностью «вымывать» калий из организма. Длительный прием таких препаратов часто приводит к появлению у больных мышечной слабости, излишней эмоциональности и проблем с работой сердечно-сосудистой системы;
  • регулярный прием алкоголя и кофеинсодержащих напитков – эти два вида напитков также способствуют уменьшению концентрации калия в крови.

Симптомы недостатка калия в организме

Обнаружить вовремя недостаток калия в организме достаточно сложно. Первые симптомы гипокалиемии чаще всего остаются незамеченными, диагностируется только выраженная нехватка минерала, обычно возникающая на фоне приема лекарственных препаратов или вторично – при заболеваниях почек или кишечника.

Самостоятельно заметить нехватку калия можно по следующим симптомам:

  • проблемы с мышцами – боли, судороги и «тяжесть» в мышцах могут быть первыми признаками нехватки калия. Ведь для сокращения мышечных волокон необходимо создать разницу между внутренним и внешним зарядом мембраны, которую обеспечивает калий и натрий. При снижении концентрации калия в клетке мышцы быстро истощаются, теряют способность к длительному сокращению, а при длительной потере калия клетки начинают разрушаться, «выбрасывая» в межклеточную ткань свое содержимое. В результате больной чувствует скованность, тяжесть в мышцах, боль и судороги, причем появление этих симптомов не связано с физической нагрузкой;
  • проблемы пищеварения – атония мышц кишечника при недостатке калия вызывает вздутие живота, боли и колики;
  • головокружение, обмороки и гипотония – из-за снижения концентрации калия снижается концентрационная способность почек, после чего организм теряет много жидкости и не может поддерживать нужный для нормальной жизнедеятельности объем крови. Обмороки и головокружения сопровождаются учащением мочеиспускания и увеличением объема выделяемой жидкости, а также постоянной жаждой. Если калия в организме совсем мало – это может стать причиной резкого снижения давления, вплоть до коллапса;
  • аритмия – одно из самых серьезных последствий недостатка калия – это нарушение сердечной проводимости. Для регулярных и ритмичных сокращений необходим определенный уровень калия в организме и как только он снижается, работа сердечной мышцы ухудшается. Больной ощущает, что сердце «пропускает» удар или начинает «работать с перебоями».

Последствия нехватки калия для человека могут быть самыми плачевными. Если уровень калия резко упадет – возникает риск развития коллапса или аритмии, опасных для жизни больного. Хронический недостаток калия вызывает проблемы с мышцами, сердечно-сосудистой системой, почками и другими внутренними органами.

Недостаток калия у детей

У детей недостаток калия чаще всего развивается вторично – после тяжелых соматических или инфекционных заболеваний, хирургических вмешательств или в результате неправильного питания. Симптомы и последствия гипокалиемии также не отличаются от аналогичных у взрослых.

Что делать при недостатке калия

Обычно незначительный недостаток калия в организме не диагностируется, если вы заподозрили у себя или своих близких дефицит этого вещества, необходимо посетить своего лечащего врача и сдать биохимический анализ крови, который поможет узнать уровень калия в крови.

Для профилактики и лечения легких форм гипокалиемии можно: есть больше продуктов, содержащих калий – печень, бобовые, картофель, бананы, абрикосы, виноград, киви, авокадо, дыню, шпинат, огурцы, петрушку. Много калия содержат крупы, особенно овсяная, орехи и сухофрукты. Также необходимое количество вещества можно получить из молока, черного чая и какао. Как видите, список продуктов, богатых калием, достаточно обширен, но чтобы получить его максимальное количество необходимо правильно термически обрабатывать пищу. Овощи лучше употреблять свежими или варенными на пару, причем с кожурой. Зелень нельзя долго хранить в холодильнике или жарить печень и картошку на масле с добавлением специй или соусов.

Принимать препараты калия можно только по назначению врача и при доказанном дефиците калия, так как существует риск передозировки.