О пользе меда и изюма для сердца.

Летом витамины буквально растут под ногами, но, к сожалению, организм не может запастись ими впрок. А сезон простуд начинается поздней осенью и зимой. Именно в это время иммунитету необходима поддержка.

Сейчас есть возможность купить в аптеке витаминно-минеральные комплексы на любой вкус. Но зачем тратить деньги на «химию», когда природа дарит нам витамины в чистом виде. Прекрасно справиться с непростой задачей по укреплению иммунной системы поможет смесь, в состав которой входит: чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мёд и лимон.

Польза отдельных составляющих смеси

Курага

Абрикос сушеный является продуктом нужным для организма, благодаря богатому минеральному составу. Это калий, магний, железо, кальций и прочие. А также витамины: A, C, B, PP. В солнечном сухофрукте содержатся пектин, клетчатка, органические кислоты.
Употребление кураги в пищу благотворно влияет на деятельность сердца и сосудов, приводит в норму давление, укрепляет нервную систему, поднимает гемоглобин. Плюс она обладает мягким слабительным эффектом.

Чернослив

Чернослив богат минералами, витаминами, пектином и клетчаткой. Он улучшает пищеварение и перистальтику кишечника. Сушеные сливы хорошо влияют на процессы кроветворения.

Грецкие орехи

В грецких орехах содержится антиоксиданты, способные предупредить появление отдельных видов рака. Также есть в них витамины E, A, K, C и P и микроэлементы, приносящие пользу всему организму. Этот продукт рекомендуется принимать мужчинам, во избежание проблем с потенцией.Витамин К в орехах предупреждает разрушение костной ткани, а Омега-жирные кислоты помогают вывести вредный холестерин из сосудов.

Лимон

В лимоне содержатся витамины A,В, P,С пектин, органические кислоты, минералы: калий, магний, кальций и железо.
Полезные свойства лимона обусловлены высоким количеством витамина С. Он способен стимулировать иммунную систему.
Также лимон обладает тонизирующим и антибактериальным эффектом.
Изюм
Изюм богат органическими кислотами. Он содержит витамины (А, B1, B2, B5 и B6, C) и минералы (железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор).
Изюм представляет огромную пользу людям с проблемами сердечно-сосудистой и нервной системы.

Мед

Продукт жизнедеятельности пчел — настоящий клад полезных веществ.
Он является природным противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным средством.
Пчелиный мед улучшает состав крови, обладает общеукрепляющим эффектом, нормализует работу сердечной мышцы.

Простой и полезный рецепт

Высокопитательная смесь состоит из кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха и мед, рецепт его приготовления предельно прост.

Состав

чернослив без косточки — 200 гр.;
курага — 200 гр.;
изюм — 200 гр.;
лимон — 1 шт.;
жидкий пчелиный мёд – 5-7 ст. л.

Приготовление смеси из грецкого ореха, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда займет совсем немного времени и сил:

Сухофрукты необходимо промыть и подержать в тёплой воде, для из смягчения. Обдать кипятком для уничтожения всех загрязнений и микробов на их поверхности.
Лимон тщательно помыть и разделить на 4 части (чтобы кусочки пролезли в отверстие мясорубки).
Грецкие орехи немного подсушить в духовке или на раскалённой сковороде, также в целях уничтожения микробов.
Перекрутить сухофрукты, орехи и лимон в мясорубке или в блендере.
Добавить жидкий мед и перемешать.
Переложить смесь из меда, грецкого ореха, изюма, кураги, лимона и чернослива и в стеклянную или фарфоровую банку и плотно закрыть крышку.

Хранить смесь нужно в холодном и темном месте. Принимать по 1-2 чайные ложки, сначала утром перед едой, а затем в течение дня 3-4 раза, между приемами пищи.

Этот витаминный коктейль храниться в холодильнике до полугода. Можно заготовить его заранее в большом количестве. Длительность приема этого витаминного коктейля неограниченна. Ведь потребность в витаминах наш организм испытывает ежедневно.

Это классический способ приготовления смеси из изюма, кураги, чернослива, грецкого ореха и меда, рецепт, можно менять исходя из предпочтений, добавлять или убирать определенные ингредиенты.

Кому нужно и можно принимать смесь

Простая смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, чернослива и меда способна принести огромную пользу организму. Вкусовые качества смеси порадуют сладкоежек. Можно заменить ею вредные сладости к чаю. Этот рецепт может быть полезен для людей, придерживающихся диеты или желающих сбросить вес. Приторный вкус не даст возможности много съесть этой сладости, а пользы будет больше, чем от конфет.Но злоупотреблять смесью все-таки не стоит. Все продукты полезны в меру.

Чернослив, изюм, мед с курагой и грецким орехом являются ценнейшими продуктами для людей, страдающих анемией. Ведь они, объединившись, способны значительно поднять уровень гемоглобина.

Этот витаминный состав необходимо готовит в сезон простуд, а также в периоды авитаминоза. Ведь в ней содержатся такие важные продукты для поддержания иммунитета как: грецкий орех, мед, лимон, курага.

Людям, страдающим болезнями сердца или нервной системы, рекомендуется регулярно принимать эту смесь для профилактики. Благодаря большому содержанию калия в ней неоценима польза для сердца: курага, грецкий орех, изюм помогут ему оздоровиться.

Продукт прекрасно подойдет людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся спортом. Употребляющие ее почувствуют максимальный заряд энергии и бодрости, и физические нагрузки будут даваться гораздо легче.

Витаминный микс из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, изюма и лимона – это натуральный и безопасный продукт. Но как у любого лечебного средства у нее есть противопоказания и ограничения.

Противопоказанием к употреблению питательной смеси являются: индивидуальная непереносимость к компонентам и сахарный диабет. С осторожностью стоит давать микс детям, ведь в его составе такие аллергены как: мед, лимон и орехи — не более 1 ч. л. в день.

Смесь из меда, кураги, изюма, грецкого ореха, лимона и чернослива может стать незаменимым помощником для организма. Уже после первого месяца его применения можно почувствовать положительные изменения в работе организма.

Похожих новостей нет

Что делать, если организму не хватает витаминов? На помощь придут природные помощники, а именно сухие высушенные и не высушенные фрукты кураги, чернослива, орешков, инжира, изюма меда и лимона. Итак, их плюсы заключаются в следующих факторах:

Курага поможет при анемии, так как она является природным источником железа.
Чернослив содержит аскорбиновую кислоту, никотиновую, рибофлавин, каротин, тиамин и много других полезных веществ.
Инжир способен защитить от рака, а также не давать развиваться раковым опухолям.
Изюм содержит большое количество калия, железа, бора, магния, фосфора и витамины А, С и группы В.
Мед — это противовирусный, антибактериальный, противогрибковый препарат, который способен конкурировать с лекарствами.
Лимон – рекордсмен по содержанию витамина С. А также он обладает ярко выраженными антисептическими свойствами.

Кроме этого, такие важные компоненты подходят для приготовления легких рецептур. Среди последних: медик с орешками курагой изюмом политые лимоном. Можно конечно полить и медом, а с лимона сделать лимонную пропитку.

Этот уникальный десерт как раз и состоит из кураги и чернослива еще грецких орехов и инжира и дополнительно изюма с медом и лимоном.

Из чего готовим: берем по 350 грамм кураги, чернослива, грецких орехов, инжира, изюма, 1,5 лимона, 1,5 стакана мёда.

Как готовим:

всё, кроме лимона, заливаем водой, оставляем на ночь;
утром помещаем в дуршлаг, даем воде стечь;
пропускаем смесь через мясорубку;
накладываем в смесь мед, перемешивая;
перекладываем в закрывающуюся емкость, храним на холоде.

Наше витаминное блюдо готово. Его не следует есть тем, у кого есть индивидуальная непереносимость компонентов. Так как грецкий орех с медом и лимоном являются ярко выраженными аллергенами.

Следующий рецепт поможет вашему организму в зимний период простуд. Ведь для иммунитета грецкий орех еще и лимон с курагой в такое время — это то, что надо.

Витаминная смесь «Золотая сказка»

Из чего готовим: понадобится 1,5 стакана мёда, 300 грамм кураги, лимон – 3 штуки, 1,5 стакана грецких, кедровых, лесных орехов.

Как готовим:

лимоны моем, перекручиваем в мясорубке, не очищая, вместе с курагой;
орехи перемалываем;
добавляем меда с орешками и курагой;
перекладываем в стеклянную ёмкость.

Держать смесь нужно в прохладном месте.

Рецепт смеси с курагой и изюмом орехами в меде и лимоне с черносливом известен уже давно, еще наши предки лечили этой смесью грипп, простуду, авитаминоз и некоторые другие заболевания.

Вкуснейшее блюдо «Каспийская гавань»

Всем известно, что самые вкусные сухие фрукты привозят с дальних стран, к примеру, среди них чернослив с курагой и изюмом еще и лимоны с орехами грецкими и медом, вот отсюда и название «Каспийская гавань». Блюдо легкое в приготовлении. Чернослив и курагу нужно просто измельчить, с изюмом сделать тоже самое. Эти все ингредиенты заправляем медом и лимоном, закидываем орешки. Всю эту смесь лучше вылить на конкретную заготовленную заранее основу.

Чтобы сделать основу можно использовать орешки уже с медом с измельченными курагой и изюмом, а также замешиваем тесто: 300 грамм (лучше брать муку первого сорта), далее воды столько чтобы получилась нормальная густота, разбиваем внутрь яичный желток. С белка яиц взбиваем меренги. Их печем в духовке отдельно. Нужно добавить сахара в них по вкусу. А чтобы они были еще лучше добавьте курагу с изюмом и орешками (грецкие).

Как вы уже поняли, все блюдо будет состоять из основных компонентов. Среди последних различные смеси из кураги с изюмом орешками и медиком. Будет очень вкусно! Тем более рецептура приготовления очень проста. Коржик из теста нужен только один. Его выпекают в духовке при температуре 170 градусов до так званой и всем известной «золотой корочки». К тому же, корж можно пропитать дополнительно в лимонной пропитке, да и посыпать сверху тоже курагой с изюмом и орешками (лучше взять грецкие), которые заранее нужно перемешать.

В заключение необходимо нам отметить тот факт, что даже все те коротко-приведенные полезнейшие свойства всех основных компонентов – еще не все. Пунктов можно перечислять еще достаточно много. Главное, что все блюда будут правда помогать вашему здоровью восстанавливаться, и ни в коем случае не навредят.

Кроме того, вы можете делать рецепты не только из сухофруктов, но и обычного отмоченного чернослива, кураги, изюма и т.д. Орешки использовать можно также по вкусу к любому из вышеперечисленных блюд: грецкие, арахис, миндаль или даже лесной орех.

Польза и вред сухофруктов: Видео

Для здоровья человека крайне важен крепкий иммунитет, который, при нынешнем темпе жизни, поддерживать на должном уровне все тяжелее. Стрессы, экология, неправильное питание – все это негативно сказывается на иммунной системе организма. Чтобы исправить положение, можно воспользоваться средством народной медицины на основе кураги, изюма, орехов, меда и лимона.

Одним из главных условий поддержания иммунитета является сбалансированное питание, включающее в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Ими как раз и богата смесь из представленных ингредиентов. Каждый из этих продуктов знаменит своими целебными свойствами и на протяжении веков используется в народной терапии во многих странах мира.

Курага

Занимает лидирующие позиции по содержанию калия и рекомендуется медиками для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Сушенный абрикос включают в рацион больных, перенесших инсульт или инфаркт. Также продукт содержит:

витамины А, В, С, РР;
минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, железо.

В 100 г продукта содержится столько же железа, сколько в 250 г говяжьей печени.

Изюм

Изюм, как и любые другие сухофрукты, в своем составе имеет большую концентрацию витаминов и минералов чем исходное сырье. Происходит это за счет выпаривания воды – её становится меньше, а полезные вещества остаются на месте.

Помимо витаминов и микроэлементов, в сухофруктах содержится пектин, который имеет способность связывать токсические вещества и выводить их из организма. Клетчатка, или растительные волокна, положительно влияют на моторику ЖКТ и рекомендуются при запорах и иных расстройствах кишечника.

В изюме также содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток и развитию онкологических болезней. Продукт обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками.

Орехи

Польза любых орехов обусловлена содержанием в них:

полиненасыщенных жиров – омега 3;
антиоксидантов;
легкоусвояемого белка;
витаминов Е, В, фолиевой кислоты;
микроэлементов: цинк, медь и т.д.

Орехи помогают избавиться от холестерина, улучшают кровообращение в мозге, что способствует улучшению памяти. Рекомендуются для лиц, занимающихся умственной трудом. А цинк и медь помогут спортсменам избавиться от спазмов и боли после тренировок.

Мед

Мед люди ценят на протяжении многих веков за его вкус и неоспоримую пользу. Лечебные свойства продукта также обусловлены богатым химическим составом:

витамины А, В, С, Е, К;
органические кислоты;
минеральные вещества: железо, калий, фосфор и т.д.

Лимон

Лимон является одним из лидеров по количеству витамина С в своем составе, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Также в нем содержится:

пектин;
биофлавоноиды;
эфирные масла;
органические кислоты;
витамины: А, В, D, Р;

Продукт обладает антисептическим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Рекомендуется при ослабленном иммунитете, атеросклерозе и нарушении обмена веществ.

Лекарственные средства на основе кураги, изюма, меда и, например, грецких орехов, главным образом применяются для укрепления организма и рекомендованы:

при железе дефиците;
атеросклерозе;
хронической усталости;
при проблемах с волосами и ломкостью ногтей;
при расстройствах ЖКТ;
для профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний;
для улучшении эрекция у мужчин.

Для приготовления можно использовать любые орехи: фундук, арахис, кешью, грецкие. Чтобы разнообразить вкус и простимулировать моторику кишечника, также добавляют имбирь, чернослив, финики.

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.
Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Внимание! С целью придания блеска сухофруктам, зачастую используется вазелин. Поэтому перед использованием, чтобы избавиться от красителей и других химических веществ, сухофрукты рекомендуется замачивать в горячей воде не менее 10 минут.

Рецепты

Рецепт №1. Для приготовления классического рецепта понадобятся:

курага, изюм, любые орехи, мед – по 0,5 стакана;
1 лимон.

Курагу следует предварительно замочить в горячей воде на 10 минут. Затем сухофрукты измельчить любым удобным способом: мелко нарезать ножом или измельчить при помощи блендера. Орехи следует растолочь в ступке. Лимон промыть, разрезать на несколько частей, извлечь косточки и вместе со шкуркой прокрутить в мясорубке.

Все ингредиенты следует смешать и поместить в эмалированную, керамическую или стеклянную посуду. Смесь хранится в холодильнике в отсеке для овощей не более 2–3 недель.

Рецепт №2. Для улучшения работы сердца используют смесь из кураги, изюма, чернослива и меда. Для разнообразия можно заменить, например, чернослив на инжир. Для изготовления понадобится:

по 100 г сухофруктов;
50 г меда.

Сухофрукты также следует предварительно замочить, промыть и измельчить. Добавить мед, все тщательно перемешать. Хранить не более 2 недель в стеклянной емкости, поставленной в прохладное место.

Рецепт №3. Для улучшения работы кишечника рекомендуется следующий рецепт:

мед – 50 г;
1 лимон;
по 50 г – чернослива, инжира, изюма;
1–2 ст.л. натертого имбиря;
очищенные грецкие орехи – 50 г.

Сухофрукты замочить, промыть и измельчить. Грецкие орехи следует растолочь в ступке. Лимон моют, извлекают косточки, прокручивают в мясорубки вместе со шкуркой. Имбирь измельчается любым удобным способом. Все ингредиенты смешиваются и хранятся в холодильнике не более 3 недель.

Как принимать

Полученные лекарственные средства не рекомендуется использовать как обычные десерты – смеси достаточно калорийные и содержат большое количество углеводов. Для укрепления иммунитета врачи рекомендуют употреблять состав дважды в день по 1 столовой ложке, запивая несладким зеленным или черным чаем.

Для профилактики ОРЗ или болезней сердца и сосудов , рекомендуется употреблять продукт 3 раза в день по 1 ст.л. Для улучшения пищеварения – 3 раза по 1 ст.л. смеси перед едой. Общий срок употребления смесей 2–3 недели, далее следует делать перерыв на 1 неделю.

Детям до 7 летнего возраста, во избежание аллергии, не стоит злоупотреблять данными средствами. Суточной дозой для малолетних детей являются 2–3 чайные ложки.

Противопоказания

Рецепты на основе кураги, чернослива, изюма, меда, орехов, лимона и других ингредиентов, безусловно, обладают выраженным иммуномодулирующим действием. Однако их применение имеет свои противопоказания:

аллергия на любые компоненты смеси;
обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
сахарный диабет;
панкреатит;
сердечная недостаточность;
наличие камней в почках и желчном пузыре;
пониженное артериальное давление;
не рекомендуется беременным и кормящим женщинам и детям до 3 летнего возраста.

При сочетании различных сухофруктов, орехов и меда можно легко получить вкусные лекарственные средства, которые очень нравятся детям. Смеси представляют собой некий энергетический коктейль для иммунной системы, помогают восстановить нужный уровень гемоглобина в крови и вернуть силы после физических нагрузок. Однако, при наличии хронических заболеваний, их применение предварительно рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Видео по теме

Чем полезна курага для сердца и сосудов? Как приготовить питательную смесь: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Курага изготавливается из самых обыкновенных абрикос. Для этого их специальным способом высушивают примерно на протяжении недели.
Так как при высушивании влага из фрукта удаляется, то кураги по своему весу получается в итоге в 4 раза меньше чем было абрикос. Однако, все полезные вещества при высушивании не только сохраняются, но и находятся в более концентрированном виде. Так же считается, что сухофрукты легче усваиваются организмом чем исходный фрукт. Сушить курагу лучше всего на солнышке.

Есть нескольких видов кураги:

Курага. Перед сушкой плоды абрикоса разрезают пополам и вынимают косточки.
Кайса. При изготовлении этого вида сушеных абрикос фрукт высушивается в целом виде, а косточка вынимается предварительно, через разрез.
Урюк или курага вместе с косточкой. Такой сухофрукт делается из мелких сортов абрикос.

Чем полезна курага

Для многих людей курага является вкусным, сладким лакомством и десертом, что, кстати говоря, значительно лучше, чем есть конфеты. Но, кроме приятного вкуса она имеет массу полезных свойств и используется не только для приготовления кулинарных шедевров, но и для укрепления здоровья человека. В кураге содержится калий, кальций, каротин, витамины С, РР, А, группы В, органические кислоты, пектин, железо, фосфор и .

Также в ее составе есть такие натуральные углеводы как сахароза, фруктоза и глюкоза. Они могут употребляться вместо сахара.

Пользу кураги трудно переоценить. Её употребление благоприятно влияет практически на все системы и органы нашего организма:

Наличие витаминов группы В благоприятно действует на нервную систему, употребление сушеных абрикос способствует ее укреплению.
Так как в кураге есть много растительных, пищевых волокон, и пектин она помогает очистить кишечник, избавиться от запоров, вывести токсины и шлаки из организма.
Курага является общеукрепляющим средством для организма.
Мочегонное действие отвара из кураги используется при лечении почек.
Если употреблять этот сухофрукт регулярно, то волосы будут более сильными и здоровыми, кожа будет омолаживаться и значительно снизится риск возникновения различных опухолей.
Также курага будет полезна людям, у которых есть проблемы со щитовидной железой.

Польза кураги для сердца и сосудов

О пользе кураги для сердца и сосудов, наверное, знают многие. Вот что происходит при употреблении этого сухофрукта:

Повышается уровень гемоглобина.
Укрепляется сердечная мышца.
Кровяное давление приходит в норму.
Кровоснабжение органов и систем организма становится лучше.
Происходит очищение сосудов от вредного холестерина и бляшек.
Тормозится развитие атеросклероза.
Происходит омоложение всего организма в целом.

Питательная смесь для сердца: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив

Еще большую пользу для сердца принесет питательная витаминная смесь, в состав которой входит курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон и чернослив.

Каждый из этих компонентов представляет собой кладезь полезных веществ для нашего здоровья:

Курага содержит важные для сердца магний и калий, поэтому она полезна для сердечников;
Лимоны богаты на витамин С;
Изюм очень полезен для нашего мозга и сердца;
Чернослив обладает очищающим действием, так как он лечит запоры и благотворно влияет на работу кишечника;
Грецкие орехи значительно снижают риск заболеваний сердца и сосудов, так как в их состав входят полиненасыщенные жиры и йод. Рекомендую почитать статью про грецкие орехи: .

Употребляя такую питательную смесь можно укрепить не только сердце, но и оздоровить весь организм в целом. Принимать её особенно полезно после нагрузок, как физических, так и умственных для повышения количества гемоглобина в крови. О повышении гемоглобина можно почитать в статье: .

Приготовить нашу смесь совсем не сложно. Для этого нужно взять все названные сухофрукты в равном количестве:

По 200 грамм орехов, кураги, изюма и чернослива;
Один лимон среднего размера;
Добавить мед, тоже в количестве 200 грамм.

Сухофрукты предварительно нужно помыть, затем, на несколько минут замочить в кипятке и просушить.

Лимон также нужно помыть и порезать в виде долек. Для того, чтобы в смеси не было горечи косточки из лимона нужно вынуть.

Затем все компоненты измельчаются в мясорубке или блендере и в полученную смесь вливается мед.

Все хорошо перемешать, перелить в чистую посуду, закупорить крышкой и поставить на хранение в холодильник.

Принимать нашу питательную и витаминную смесь нужно перед принятием пищи, по 3 раза на день, деткам по чайной ложке, а взрослым по столовой.

Вред от приема кураги и смеси

Что касается смеси, то она может быть противопоказана людям, у которых есть аллергия на какой-либо из компонентов, например, на мед.

Нежелательно употребление смеси для диабетиков, страдающих лишним весом и при наличии некоторых хронических заболеваний. В любом случае, если есть сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.

Если говорить конкретно о кураге, то ее нужно с осторожностью употреблять гипотоникам, так как она может понижаться артериальное давление.

Курага действует как слабительное и может произойти расстройство пищеварения, и, как следствие, понос.

Кроме того, для придания красивого вида, курагу часто обрабатывают различными веществами, которые, накапливаясь в больших количествах в организме, могут вызывать проблемы со здоровьем. Поэтому при выборе сухофруктов лучше избегать очень красивых, блестящих и сильно пахнущих. Скорее всего их обработали ароматизаторами, красителями и химикатами.

Поэтому, перед тем как кушать курагу или другие сухофрукты, их нужно хорошо промыть в проточной воде или замочить на некоторое время. В таком случае будет меньше вреда и больше пользы для сердца и всего организма.

Советую посмотреть короткое видео о том, как правильно выбрать курагу:

Теперь предлагаю посмотреть очень познавательный видео ролик о кураге, который отвечает на многие вопросы:

Май-4-2012

Сушеные фрукты полезны – это известно всем. А знаете ли вы про такое блюдо, являющее собою настоящий витаминный коктейль: курага, изюм, орехи, мед? Нет? Ну что же, давайте узнаем, что это за лакомство и чем оно полезно.

В чем их польза:

Осенняя хандра, наседающая на нас, пребывающих в ожидании зимних морозов и первого снега, отступит лишь перед теми, у кого хороший иммунитет.

Устойчивость нашего организма к разным болезням народные лекари советуют укреплять при помощи несложного, но очень вкусного рецепта – курага, изюм, орехи, мед. Вам нужно будет лишь приготовить такое блюдо и заряд здоровья Вам будет обеспечен.

Полезным это кушанье будет и для и взрослых людей, имеющих сердечные недуги, подверженных аритмии, поскольку курага – богатый источник калия.

Приготовив этот витаминный коктейль: курага, изюм, орехи, мед – можно повысить уровень гемоглобина, привести норму давление. Маленькие сладкоежки по достоинству оценят это и лакомство и лекарство одновременно. Принимать «снадобье» следует утром до еды — по 1 чайной ложке.

Осторожными следует быть тем, у кого есть аллергия на любой из продуктов, входящих в состав блюда, и детям до трех лет.

Как готовить:

Ингредиенты:

— 150 г меда
— 100 г кураги
— 1 крупный лимон
— 100 г изюма
— 100 г ядрышек грецких орехов

Не менее полезна смесь — курага, изюм, орехи, мед, лимон.

Как готовиться смесь – орехи, курага, изюм, мед, лимон:

Большой лимон вымойте с хозяйственным мылом и обдайте кипятком. Кипяток нужен, чтобы усилить аромат фрукта. Курагу и изюм сначала ненадолго помещают в теплую воду, затем промывают проточной водой. Ореховые ядрышки, курагу, изюм и лимон перемалывают в мясорубке и затем смешивают с медом (жидким). Полученное блюдо помещаем в стеклянную баночку и ставим в холодное место.

Как употреблять такое лакомство? Разные источники приводят различную дозировку, но в среднем дневное количество для взрослого составляет от 1 столовой ложки, 1-2 раза, примерно за полчаса до еды. Детская порция — 1 чайная ложка 1-2 раза в день. Детям сначала дают минимальные порции и только тогда, когда Ваше чадо хорошо переносит все продукты, входящие в данный рецепт (нет аллергии на них и т п.). Если для Вашего ребенка это первое знакомство с медом, орехами или любым другим компонентом этого блюда, тогда, безусловно, не стоит сразу начинать со смеси.

Смесь курага орехи мед изюм чернослив:

Данный рецепт не только очень вкусен, но также и полезен для сердца. Приготовить такую смесь различных сухофруктов не составит труда.
Это лакомство полезно не только для сердца, но также благотворно сказывается на состоянии организма вообще. Оно обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, укрепляет иммунитет, придаст новые силы при умственных и физических нагрузках, приведет в норму содержание гемоглобина в крови, поможет предотвратить развитие сердечно-сосудистых болезней, наладит работу кишечника.

Какие продукты Вам потребуются:

чернослив — 200 гр.

изюм — 200 гр.

курага — 200 гр.

грецкие орехи — 200 гр.

мед — 250 гр.

Сушеные фрукты и орехи измельчаются при помощи мясорубки. Затем к ним добавляют мед. Полученную смесь хорошо перемешивают. Хранят блюдо в холодильнике.

Употребляют такое лакомство до еды, 3 раза на протяжении дня. Для взрослых — по 1 столовой ложке, а для детей — по чайной. Детям, не достигшим трехлетнего возраста, смесь следует давать осторожно, ведь у ребенка возможны аллергические реакции на входящие в рецепт продукты. Особо полезным это блюдо будет для людей, занимающихся спортом, или тех, чья работа связана с большими умственными или физическими нагрузками.

Но учтите, что, прежде чем начать употреблять эту питательную смесь, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Она противопоказана людям, страдающим сахарным диабетом. Также следует быть осторожными с нею при ожирении и при обострившихся хронических заболеваниях. Ну и, конечно, у Вас не должно быть аллергии на мед.