Съела чеснок как избавиться от запаха. Как быстро избавиться от запаха чеснока изо рта в домашних условиях

Безусловно, для многих людей чеснок - это первая приправа для любимых блюд. Кому-то нравится кушать борщ с ним, а кто-то обожает сациви и лобио только потому, что в эти яства добавлено это ароматное травянистое растение. Ну а кто из гурманов не любит, чтобы к блюдам подавались томатно-чесночные и сливочно-чесночные соусы? Наверняка нет таких. В общем, чеснок употребляют в любом виде: сыром, жареном, вареном, тушеном, сушеном.

К тому же вышеуказанная приправа - это кладезь витаминов и эффективное средство от простудных заболеваний. Единственный ее минус заключается в том, что после употребления появляется неприятный аромат изо рта. Причем такой эффект возникает уже после двух зубчиков.

Естественно, в этом случае первостепенное значение приобретает вопрос о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта. Особенно его актуальность усиливается в моменты, когда нужно иди на вечеринку, день рождения, или начальник срочно вызывает на работу.

Для многих проблема, как избавиться от запаха чеснока изо рта, является действительно «острой». Это объясняется тем, что существует категория людей, которые не в состоянии контактировать с собеседником, у которого неприятно пахнет из ротовой полости.

Поэтому, если и случилось такая ситуация, когда вы съели вышеуказанную «ароматную» приправу для того, например, чтобы повысить собственный иммунитет, вы должны знать хотя бы 2-3 способа, посредством которых решается вопрос о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта.

В противном случае окружающие вас люди попросту могут ограничить с вами общение.

Почему чеснок такой ароматный

Если вы выкопали с грядки головку чеснока, то сама по себе она аромат не источает. Это происходит, как только вы разрезали растение или сделали небольшой надрез. Тот же эффект возникнет, когда вы измельчите чеснок на терке или просто его раздавите.

Те, кого особенно заботит вопрос о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта, должны знать, что рассматриваемая приправа содержит фермент аллииназа, который при разрезании химически взаимодействует с другим компонентом - аллиином, также присутствующим в составе растения. В результате такой реакции образуется новое вещество - аллицин, которое и источает резкий, неприятный аромат. У человека он появляется в тот момент, когда растение, попадая в желудок, выделяет сульфатные газы.

Желающие узнать о том, как устранить запах изо рта, должны всегда помнить о том, что на 100% решить данную проблему, да еще за пять минут, достаточно сложно, но минимизировать ее все-таки можно.

В любом случае, используя нижеописанные советы, вы будете точно знать, что после того как вы съели несколько зубчиков чеснока, окружающие не будут вас сторониться. Рассмотрим самые распространенные варианты решения рассматриваемой проблемы.

Активированный уголь

Не знаете, как устранить запах изо рта? Выпейте пару таблеток активированного угля, и аромат чеснока станет минимальным.

Освежители дыхания

Самый простой способ нейтрализовать неприятный запах - это приобрести в аптеке спрей-освежитель полости рта. Сегодня их ассортимент необычайно огромен. Отлично справляются с проблемой освежители под названием «Глистер», «Рокс». При покупке того или иного средства обращайте внимание на то, чтобы на упаковке было написано, что освежитель предназначен для устранения чесночного запаха.

Петрушка и укроп

Вышеуказанные растения, произрастающие на грядках всех дачников, также помогут в решении рассматриваемой проблемы.

Для этого достаточно нескольких листочков, которые следует тщательно разжевать. Укроп и петрушка эффективно устраняют чесночный запах изо рта, вредные бактерии будут полностью уничтожены, а дыхание при этом станет свежим. Главное, что нужно помнить - жевать следует не спеша, причем после данной процедуры постарайтесь хотя бы полчаса не пить никакой жидкости.

Зубная паста

Конечно же, большинство людей старается убрать запах чеснока изо рта при помощи зубной пасты и щетки. Действительно, это эффективный способ решения проблемы. Почистив зубы, вы удалите изо рта мелкие остатки чеснока, а ваше дыхание станет свежим.

Полоскание рта

Безусловно, не всегда «под рукой» оказывается зубная паста, и тем менее уменьшить масштабы неприятного запаха изо рта можно, если тщательно прополоскать полость рта водой, при этом не лишним будет добавить в нее немного пищевой соды.

Орехи

Минимизировать проблему чесночного запаха можно, если после приема пищи съесть небольшую горстку миндаля или грецких орехов.

В качестве альтернативы данным продуктам можно порекомендовать зерна мускатного ореха или кардамона, который уничтожит вредные бактерии и «заморозит» гнилостные процессы. Устранить резкий аромат чеснока также поможет крепко заваренный чай.

Молоко

Если вы заранее знаете, что будете употреблять в пищу блюда с «чесноком», то приблизительно за полчаса до еды выпейте стакан молока. В итоге вам удастся «притупить» аромат чеснока в организме.

Семена пажитника

Хотите добиться свежего дыхания после того, как съели лобио или сациви? Тогда приготовьте отвар из семян пажитника. Рецептура достаточно проста: одну чайную ложку семян пажитника следует залить 0,5 литра прохладной воды, а затем полученный состав нужно поставить на 20 минут на паровую баню.

Цитрусовые

Не имеете ни малейшего представления о том, как избавиться от неприятного чесночного аромата? Съешьте после трапезы несколько долек апельсина или лимона. Эти цитрусовые не только справятся со своей непосредственной задачей, но и устранят сухость во рту. Также неприятный запах эффективно устраняется, если выпить немного сока лайма.

Он хорош в свежих салатах и тушеных блюдах, в супах и в соусах. Дополняя и раскрывая многие блюда, чеснок представляет настоящую угрозу для свежести дыхания. Исключить его из рациона невозможно, потому что многие блюда утратят свой «шарм». Если вы только что пообедали, и в ваше меню входили чесночные блюда, нужно знать, как убрать запах чеснока изо рта. Впереди еще целый день, и вам обязательно придется контактировать с людьми.

Острый вкус и резкий запах обусловлены входящими в состав растения органическими сульфидами (тиоэфирами). Другими словами, в чесноке содержится чесночное эфирное масло – аллицин. Острый, жгучий запах аллицина проявляется в дыхании человека, употребившего в пищу чеснок. Запах сложно вывести и с рук после чистки чеснока. Он крепко въедается в кожу. Именно это ароматное масло обладает бактерицидным действием, что делает чеснок очень полезным для здоровья человека.

Как легко вернуть свежесть дыханию

Рекламодатели гарантируют, что жевательные резинки помогут быстро устранить любой неприятный запах изо рта, даруя освежающее дыхание. Но жевательная резинка не всегда помогает «заглушить» резкий жгучий аромат. Еще 20-30 лет назад жевательная резинка была роскошью, но люди научились бороться с неприятным запахом дыхания. Избавиться от него поможет множество продуктов, которые можно найти дома.

Вывести неприятный запах помогут 4 метода:

продукты питания (фрукты, овощи, зелень, хлеб);
напитки (молоко, чай, кисломолочные продукты);
жевательные резинки и другие средства (зерна кофе, кардамона, лимонная цедра);
гигиенические процедуры (чистка зубов, языка, использование зубной нити, полоскание специальным раствором, использование ирригатора).

1. Фрукты

Резкий чесночный аромат можно «заесть» фруктами. Но не все они окажутся эффективны. Если вы выбрали «фруктовый» способ борьбы с чесноком, ешьте те плоды, которые окисляются и темнеют в разрезанном виде. Окисляющий фермент, попадая в организм, вступает в ряд химических реакций. Они приводят к ускорению расщепления сернистых соединений, которые поступают в желудок с чесноком. Убрать запах чеснока помогут персики, груши, абрикосы, яблоки, чернослив и сливы.

2. Овощи и зелень

Вторая группа продуктов – овощи. С ними тоже не все так просто. Заглушить чеснок поможет картофель. Если вы поели картофельное блюдо с чесноком, резкий запах будет практически незаметен. Другой овощ, способный нейтрализовать предательский резкий аромат, это шпинат. В его составе имеются полифенолы, которые нейтрализуют сернистые соединения, освежая дыхание после приема пищи.

Самый надежный борец с неприятным запахом во рту – петрушка. Если вы съели много чеснока, но вам срочно нужно встретиться с человеком, можно прибегнуть к экстренному методу. Экстренной мерой считается съедение половины пучка петрушки (примерно 10 веточек). Не забудьте после этого почистить зубы. Петрушка – натуральный краситель. Если вы готовите свежий салат с добавлением рубленого чеснока, щедро добавляйте к овощам петрушку. Это сразу нейтрализует нежелательный запах.

3. Хлеб

Некоторые ученые утверждают, что чесночный аромат особо ярко выражается при недостатке углеводов в организме. Если вы едите чесночное блюдо, закусывая кусочком белого или серого хлеба, вам не придется впоследствии краснеть, прикрывая рукой рот. Если вы уже чувствуете дурной запах, заедание хлебом не принесет никакого результата. Хлеб поможет только в том случае, если употреблять его в пищу вместе с ароматным овощем.

4. Молочные продукты

Стакан молока – еще один выход для спасения свидания или важной встречи. Молоко помогает вывести из носоглотки и рта летучие соединения, образовавшиеся вследствие поедания чеснока. Чем выше процент жирности, тем эффективнее молочный напиток. Наилучших результатов можно добиться, если сразу запивать молоком острые блюда. Молоко можно заменить кисломолочной продукцией. Любые кислые напитки помогут освежить дыхание. Кислыми считаются напитки с уровнем pH ниже 3,6 (клюквенный, лимонный сок или сок сицилийского апельсина).

5. Черный и зеленый чай

Зеленый чай спасает не только от чеснока. Он способен нейтрализовать множество источников несвежего дыхания: лук, острые и пряные блюда. Всё благодаря большому количеству полифенолов, входящих в его состав. Антиоксиданты предотвращают возникновение заболеваний зубов, десен и рака ротовой полости. Черный чай имеет в составе меньшее количество полифенолов из-за разной обработки листьев. Но и он демонстрирует неплохой результат в нейтрализации резкого запаха. Эффективность повышается, если добавить к чаю мяту и дольку лимона.

Мята активизирует действие зеленого чая

6. Жевательная резинка или разжевывание зерен

Наиболее популярными являются кофейные зерна. Кофе есть дома у каждого, и нравится этот напиток практическим всем. Достаточно разжевать 5 кофейных зерен, глотать их не нужно. После этого нужно прополоскать рот теплой водой. Лучший результат показывает разжевывание зерен кардамона, аниса или бутонов гвоздики. Пряности имеют специфический вкус и запах, поэтому такую процедуру стерпят не все. Однако кардамон быстрее поможет избавиться от дурного запаха изо рта.

Если после приготовления ужина дурной запах остался на руках, кофе, анис или кардамон придут на помощь. Достаточно растолочь пару зерен и помять их в ладонях. После этого смойте оставшийся жир теплой водой без мыла. Руки будут иметь приятный нежный аромат.

Выбирайте жвачку, в составе которой есть натуральные масла. Самой освежающей считается резинка с ароматом корицы. Если вы используете обычную резинку, то отдавайте предпочтение мятному или цитрусовому вкусу. Кроме того, в процессе жевания резинки во рту вырабатывается огромное количество слюны, что способствует быстрому очищению ротовой полости.

Цитрусовые имеют свойство поглощать неприятные запахи. Лимонную цедру можно заменить апельсиновой. Натрите 2 чайные ложки цедры лимона и пожуйте ее в течение 1 минуты. Масло лимонной цедры нейтрализует запах масла чеснока. Для лучшего эффекта съешьте пару кусочков лимона (можете мокнуть их в сахар). Если нет возможности натереть цедру на терке, просто пожуйте кусочки лимонной корочки.

Лимон поможет избавиться от неприятного запаха рук. Пожмите лимонную кожуру в ладонях, чтобы выделилось эфирное масло. После этого промойте руки теплой водой без использования мыла. С помощью лимона можно спасать не только дыхание и руки, но и посуду.

8. Гигиенические процедуры

Чистка зубов мятной пастой или полоскание полости рта антибактериальным мятным раствором не убьют запах, исходящий из пищевода. Однако свежесть дыхания на 70% зависит именно от чистоты зубов и ротовой полости. Если вы имеете такую возможность, обязательно почистите язык и зубы после чеснока, а еще лучше воспользуйтесь зубной нитью. Язык имеет пористую структуру, и в его волокнах остаются маленькие кусочки пищи, которые могут провоцировать дурной запах изо рта.

Избавиться от резкого навязчивого запаха чеснока можно при помощи многих способов. Жевательная резинка, которая кажется единственным спасением, часто оказывается слабым и ненадежным методом. Лучше прибегать к народным мудростям. Многие методы помогают бороться с проблемой не снаружи, а изнутри. Только так можно быстро и надолго освежить дыхание.

Пользу чеснока для человеческого организма трудно переоценить. Его противовоспалительные, укрепляющие, противоонкологические и восстанавливающие иммунитет свойства делают его настоящим другом человека. У чеснока, пожалуй, есть только один существенный недостаток – довольно специфический и устойчивый запах. Как избавиться от запаха чеснока изо рта? Как убрать запах чеснока с рук? Чтобы от него избавиться или немного приглушить, люди выдумали множество способов. Вот лишь некоторые из них.

В процессе приготовления блюда излишнюю пахучесть чеснока можно легко устранить путем совместного использования чеснока и лимона.
Мелко нарезанный чеснок, как правило, дает менее интенсивный запах, чем пропущенный через пресс. Для тех, кто хочет добиться лишь небольшого чесночного аромата, можно посоветовать и вовсе не добавлять в блюдо чеснок, а лишь натереть им посуду для еды.
Использование чеснока в качестве лекарственного средства довольно популярно. В этом случае для уменьшения запаха можно просто проглотить его, не разжевывая и не добавляя в пищу.
Запах не будет слишком навязчивым, если употреблять чеснок в умеренном количестве вместе с остальной едой и не перебарщивать. Тем более у некоторых людей, возможно, есть противопоказания при наличии определенных заболеваний.
По мнению испанцев и французов, нет ничего лучше для устранения чесночного запаха, чем хорошее красное вино и веточка гвоздики.
Вот еще одно иноземное средство, взятое из индийской кухни – использование пряностей и освежающих трав в конце принятия пищи. В этом качестве отлично подходит свежий тмин, кардамон, корица и др.
Свежесть дыхания можно восстановить и с помощью лимонной корочки, пожевав ее пару минут после еды. Совместное употребление с чесноком мяты, зелени петрушки и кинзы также помогает бороться с неприятным запахом.
Внеочередная чистка зубов – еще один из способов, которым не нужно пренебрегать. При этом кусочки чеснока, которые возможно остались в полости рта, удалятся щеточкой и не будут больше распространять запах. Наконец, можно воспользоваться ополаскивателем или освежителем для ротовой полости.

Больше полезной информации:

Если верить приданию, с помощью чеснока можно прогнать вампиров. Однако если вы не ставили пред собой такой цели, когда заказывали в ресторане на обед блюдо с добавлением столь полезного корнеплода, то вам, несомненно, будет полезно узнать, как избавиться от запаха чеснока.

Как убрать запах чеснока изо рта

1. Во время чесночной трапезы съешьте продукты, насыщенные фенолокислотой. Во время обеда, в меню которого включены блюда с чесночком, не лишним будет съесть базилик, яблоки, шпинат или петрушку . Обозначенные продукты содержат полифенолы, которые способны окислить сернистые соединения, находящиеся в чесноке, таким образом блокируя выработку аллилметилсульфидного газа.

2. После употребления чеснока выпейте зеленого чая . Завершить чесночную трапезу рекомендуется зеленым чаем. Дело в том, что в этом напитке также содержатся полифенолы, которые, как вы уже знаете, нейтрализуют выработку аллилметилсульфидного газа.

3. Лимонный или лаймовый фреш уничтожит неприятный запах чеснока. Неприятный чесночный запах изо рта можно ослабить, если выпить после еды лимонный или лаймовый сок, поскольку такие напитки разрушают фермент аллииназа, активизирующийся при измельчении чеснока и усиливающий его нежелательные свойства. Не лишним будет также прополоскать рот кислым напитком.

4. Нейтрализовать запах чеснока поможет молоко . Если вы не желаете, чтобы запах чеснока доставил вам неудобства, то позаботьтесь об этом еще во время еды. Запивайте блюдо, в списке ингредиентов которого числится чесночок, молоком. Жир и вода, входящие в состав напитка, абсорбируют аллилметилсульфидный газ.

5. Пейте воду во время еды . Доказано, что если во время еды или сразу после нее выпить стакан обыкновенной воды, то запах чеснока будет слабее. Объясняется это тем, что водичка разжижает кровь и снижает концентрацию аллилметилсульфидного газа.

6. Правильная гигиена ротовой полости – главный помощник в борьбе с неприятным чесночным запахом. Тщательная гигиена рта – это самый верный способ борьбы с неприятным чесночным запахом. Вот почему отправляясь в ресторан с целью отведать блюдо, в составе которого числится чесночок, обязательно прихватите с собой дорожный набор с зубной щеткой и пастой . После трапезы почистите зубы, и запах чеснока будет минимальным. Если возможности почистить зубки не представится, то пожуйте мятную или ментоловую жевательную резинку.

Токарева Анна Александровна

Время на чтение: 5 минут

А А

Чеснок, пожалуй, одна из самых распространенных пряностей, которым сложно испортить какое-либо блюдо. Его часто добавляют в супы, салаты, придают пикантный вкус закускам, канапе и бутербродам, а особые ценители чеснока даже едят его целыми зубчиками.

Это дешевый и доступный продукт, однако, среди его недостатков - характерный запах, от которого очень тяжело избавиться . Что делать, если не сдержался и наелся чеснока перед важной встречей?

В статье описано, чем отбить чесночное амбре из ротовой полости, как есть чеснок и какие напитки употреблять, чтобы не было «перегара», а также чем из продуктов можно заглушить неприятные «ароматы» или убить его полностью.

Механизм появления

Первый и самый очевидный источник чесночного запаха - остатки продукта во рту. Частички пряности могут застревать между зубами , в микрощелях зубов, между зубами и деснами и становятся причиной неприятного чесночного . В таком случае достаточно просто , и аромат исчезнет.

К сожалению, это случается крайне редко. Гораздо чаще проблема кроется в том, что органы пищеварения не способны переварить некоторые компоненты чеснока , которые и обладают сильнейшим ароматом (аллилметилсульфидный газ в частности).

В этом случае им приходится пройти весь пищеварительный тракт, и в каждом его отделе (желудок, тонкий кишечник) вещества всасываются в кровь. С кровью они поступают в легкие, и во время дыхания присутствует стойкий и отчетливый запах чеснока. Именно поэтому многие ищут ответ на вопрос, как быстро избавиться от запаха чеснока изо рта.

От чего зависит сила?

Известно, что чеснок полезнее употреблять в сыром виде , но именно так можно обеспечить самый долгоиграющий и стойкий аромат изо рта. Существует несколько способов употребления чеснока, при котором запах будет незначительным или совсем не заметным:

Добавлять его в блюда при варке, тушении, жарке (суп, тушеные блюда, азу, рагу). Эфирные компоненты чеснока улетучиваются при температуре 92 градуса, а вода закипает при температуре 100 градусов. Чеснок в составе блюд, подвергающихся тепловой обработке, не будет давать запах.
Без опасения можно есть маринованный чеснок: во-первых, при мариновании используется кипяток, который нейтрализует аллилметилсульфид, во-вторых, уксус, который устраняет запах овоща. При длительном хранении в маринованном виде запах исчезает полностью.
Употреблять чеснок вместе с молоком или молочными продуктами. Молоко связывает вещество, которое придает чесноку запах, поэтому паста со сливочным соусом или любое другое блюдо со сливками или молоком могут содержать чеснок. На крайний случай, можно просто запить съеденный зубчик стаканом молока.
Вымочить чеснок перед употреблением. Перед тем, как готовить, например, салат с чесноком, можно его предварительно порубить на мелкие кубики и залить кипятком или проточной водой. Всего 10-15 минут и чеснок можно будет есть без страха.

При этом очевидно, что, если чеснок употребляется в лечебных или профила целях, следует сделать выбор в пользу сырого овоща с неизбежным запахом изо рта.

Справка! Кстати, свежий чеснок намного сильнее пахнет, чем тот, который хранится уже долгое время (например, лежит целую зиму).

Сколько обычно держится, прежде чем его можно нейтрализовать?

Если сразу использовать для нейтрализации запаха чеснока один из нижеприведенных способов, можно не переживать за отпугивающее амбре. Если подождать несколько часов и только потом приняться устранять чесночный запах, можно его незначительно уменьшить, но полностью он не исчезнет.

Не предпринимать никаких способов нейтрализовать запах овоща, значит, привыкнуть к нему на 72 часа, как минимум.

Именно столько времени, а то и больше, окружающие будут улавливать явный аромат чеснока. Конечно, постепенно запах будет менее заметным, но все же полностью не исчезнет .

Как определить, пахнет ли из ротовой полости?

Обратите внимание! В первые пару часов после употребления чеснока абсолютно отчетливо ощущается его привкус и даже запах при выдохе.

Однако уже к вечеру и на следующее утро определить, пахнет ли чесноком изо рта, просто так не получится. Для этого существует несколько способов:

Сделать глубокий вдох, закрыть ладонями нос и рот, выдохнуть. Если вы почувствовали запах чеснока, то и те, кому придется с вами общаться, тоже его распознают.
Лизнуть собственное запястье и понюхать через 5-7 секунд. Тот запах, который вы почувствуете, чувствую окружающие при общении с вами.
Взять ватную палочку и провести ею по задней части языка, как бы сделав мазок, а затем понюхать. Для этого также можно использовать чайную ложечку и собрать слюну с задней части языка.

Как избавиться и чем перебить?

Чем заесть?

Чтобы быстро перебить запах чеснока, можно использовать ряд продуктов :

Как удалить напитками?

Среди напитков наибольшей эффективностью отличаются:

Гигиенические способы, помогающие сбить «перегар»

Нельзя забывать и о , которая помогает избавиться от частичек чеснока, оставшихся во рту. Могут быть эффективны:

Активная длительная мятной или ментоловой зубной пастой. Также нужно не забывать о чистке языка: для этого на обратную сторону зубной щетки наносят небольшое количество зубной пасты и в течение нескольких секунд вычищают поверхность языка.
поможет устранить налет, который скапливается в межзубных промежутках и в десневых карманах.
помогает очистить труднодоступные места.
Полоскание рта специальной жидкостью. Жидкости для полости рта, изготовленные на основе мяты, быстро нейтрализуют неприятные запахи, выводят остатки пищи и обладают бактерицидным эффектом.

Наилучшего результата можно достичь, если применить все эти способы единовременно, желательно сразу после употребление чеснока.

Какими еще способами можно устранить?

При каких заболеваниях может присутствовать?

Иногда запах чеснока беспокоит даже тогда, когда ничего чесночного не было съедено. Это симптом какого-либо заболевания, поэтому требуется консультация врача.

У взрослого

У взрослых запах чеснока изо рта может появиться из-за эндокринных заболеваний , патологий дыхательной системы и нарушения в работе органов пищеварения. В каждом из этих случаев присутствуют дополнительные симптомы, поэтому нужно понаблюдать за своим самочувствием и обратиться к терапевту.

У ребенка

Иногда у ребенка запах чеснока изо рта появляется после приема желчегонных лекарств. Если говорить о заболеваниях, часто диагностируются какие-либо стоматологические проблемы. При таком симптоме ребенка нужно показать зубному доктору: вполне возможно, что проблема кроется в несоблюдении должной гигиены полости рта.

Как быстро убрать чесночный «аромат» с рук и пальцев?

Когда девушка готовит ужин возлюбленному и не забывает добавить чеснока в свое коронное блюдо, нередко возникает вопрос: что делать, если запах чеснока доносится с рук и пальцев. Все достаточно просто:

Данными способами слишком часто пользоваться не стоит, потому как кожа рук сушится от хозяйственного мыла, соды и сока цитрусовых.

Неприятный запах чеснока изо рта - вовсе не повод отказываться от любимой пряности. Чеснок полезен и придает блюдам особый пикантный вкус , поэтому можно продолжать экспериментировать на кухне, зная простые способы избавления от въедливого аромата. И помните: лучше не откладывать методы «реанимации» на позднее время и воспользоваться ими сразу после еды.