Сладкое при грудном вскармливании. Что из сладкого можно при грудном вскармливании (ГВ) новорожденного

Практически каждая женщина любит побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Но период лактации становится для кормящей матери настоящим испытанием: мало того, что от привычных продуктов приходится на время отказаться, так еще и употребление сладостей сводится к минимуму.

Конечно, чрезмерное употребление сладостей кормящей матерью пользы грудничку уж точно не принесет, однако полностью отказываться от употребления сладкого тоже нельзя.

Дело в том, что в сладостях содержатся углеводы, необходимые организму. А после родов организм женщины как раз нуждается в восстановлении, и проще всего это сделать именно употребляя пищу, богатую углеводами.

Почему хочется сладкого в период ГВ?

Случается так, что женщина, которая до родов сладостями не увлекалась, после рождения ребенка вдруг испытывает непреодолимое желание скушать что-нибудь сладкое. Как правило, такое желание объясняется тем, что процесс выработки молока требует большого количества энергии. А употребляя сладкое при грудном вскармливании, эту энергию легко восполнить. Среди великого множества продуктов сладости – самый богатый источник углеводов. К тому же, употребляя сладкое при ГВ, женщина значительно поднимает себе настроение, что способствует сведению к минимуму риска возникновения послеродовой депрессии.

Несмотря на то, что углеводы содержатся также во фруктах, хлебе и крупах, все-таки сладкое заряжает энергией намного лучше. Но между тем большинство молодых мам боятся употреблять сладости, чтобы не навредить своему новорожденному ребеночку. И эти опасения вполне оправданы, ведь далеко не каждый сладкий продукт можно кушать кормящей матери, тем более в первые месяцы грудного вскармливания. Мама грудничка должна тщательно планировать свой рацион, так как некоторые продукты способны привести к повышенному газообразованию у ребенка, коликам и аллергической сыпи.

Несмотря на все запреты каждый родитель должен понимать, что питание матери, кормящей грудью должно быть полноценным. Ведь малыш будет получать все полезные вещества и элементы, необходимые для его нормального роста и развития, именно из материнского молока. Многие врачи сегодня, отвечая на вопрос, можно ли кормящей маме сладкое, утверждают, что мама новорожденного малыша может кушать все виды продуктов, которые кушала во время беременности, но только в разумных количествах.

Допустимые продукты

Итак, какие сладости можно кормящей маме? В списке разрешенных сладостей для мамы, кормящей грудью, следующие продукты:

Бисквит, домашняя выпечка.
Печенье - сухое печенье, крекер, галеты, овсяное печенье.
Бублики, сушки, баранки.
Зефир и пастила. Лучше отдать предпочтение белому зефиру, в составе которого нет искусственных красителей. Цветной зефир и зефир в шоколадной глазури употреблять не рекомендуется. Пастила также должна быть без искусственных красителей и усилителей вкуса. При выборе пастилы обязательно нужно читать состав – лучше купить пастилу с пектином, чем с желатином.
Мармелад. На основе пектина, с минимальным количеством ароматических и вкусовых добавок.
Халва. Употребление халвы допускается в небольшом количестве и крайне редко, так как сахара в халве очень много. К тому же употребление мамой семечек подсолнуха у многих малышей вызывает боли в животике и запоры, а иногда – аллергическую реакцию в виде сыпи.
Сухофрукты и цукаты. Выбор сухофруктов на рынке очень велик: яблоки, груши, изюм, курага, чернослив. К тому же сухофрукты очень полезны и содержат много витаминов, так необходимых маме и малышу.
Варенье. Если захотелось сладенького – кусочек хлеба с вареньем – отличный вариант. Тем более что сегодня варенье готовят из множества ягод и фруктов, и каждый может выбрать свой любимый вкус: клубничное, вишневое, смородиновое, яблочное, абрикосовое варенье.
Печеные яблоки. Такая сладость очень полезна, ведь в процессе выпекания сохраняются все витамины.
Мороженое. В специализированных магазинах богатый выбор мороженого. Наилучший вариант – сливочное мороженое или на основе натурального молока. Такое мороженое не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов.
Сгущенное молоко. Следует знать, что сгущенное молоко медики разрешают употреблять кормящим мамам только к концу первого месяца ГВ, и то в очень маленьких количествах. Все же лучше кушать сгущенку не в чистом виде, а добавлять в чай. К выбору сгущенного молока следует подходить ответственно, и всегда проверять, чтобы были учтены все требования ГОСТа.
Конфеты. Какие конфеты можно кормящей маме? Только те, которые не содержат какао, шоколада и кофеина: карамель, желе, ириски, козинаки, грильяж. Чем меньше сахара содержится в конфетах, тем безопаснее их употребление мамой будет для малыша. Допускается употреблять не более трех конфет в день – при условии, что у ребенка не возникло аллергической реакции.

Конечно, каждая мамочка должна понимать, что, даже учитывая разрешенный список сладостей, общее количество употребляемых сладких продуктов в день должно быть ограничено разумными пределами. Кроме того, после каждого употребления сладкого продукта необходимо отслеживать реакцию малыша, ведь даже в списке разрешенных сладостей могут быть продукты, способные вызвать аллергическую реакцию у крохи. Поэтому не следует вводить в свой рацион сразу несколько сладостей – так будет тяжело понять, что именно спровоцировало аллергию. Вводить каждый новый продукт нужно постепенно, с небольших порций. К тому же при выборе каждого продукта обязательно нужно проверять срок годности и отдавать предпочтение только качественному продукту.

Некоторые сладости все же лучше приготовить самостоятельно. Например, мармелад домашнего приготовления употреблять безопаснее, ведь в его рецепте в отличие от магазинного мармелада не содержится искусственных красителей и вкусовых добавок. То же самое касается пастилы. Приготовленное по домашнему рецепту безе также можно употреблять маме в период кормления грудью.

К концу первого месяца грудного вскармливания мама может начинать кушать в небольших количествах орехи. Однако не следует употреблять конфеты с орехами, так как в такие конфеты, как правило, добавляют шоколад и красители. Из семейства орехов среди наименее аллергенных можно выделить миндаль. Поэтому и начинать введение в рацион орешков лучше с миндаля. А такой продукт, как мед, разрешается употреблять только спустя полгода.

Что категорически запрещено употреблять?

Кормящей маме вообще не рекомендуется употреблять сахар: нельзя употреблять рафинад, и даже от сладкого чая придется временно отказаться. А кондитерские изделия зачастую богаты не только сахаром, но и вредными искусственными добавками (красителями, усилителями запаха и вкуса).

В списке запрещенных сладостей для мамы в первый месяц грудного вскармливания следующие сладости:

Фабричные кондитерские изделия. Имеются в виду изделия, в которых присутствует большое содержание различных пищевых красителей и вкусовых добавок – торты, пирожные, рулеты. К тому же в составе таких изделий присутствует жирный сладкий крем. Поэтому употреблять торт при грудном вскармливании строго запрещено. То же самое касается красивых кремовых пирожных и рулетов.
Шоколад. Все виды шоколада кушать запрещено: черный, белый, и даже молочный шоколад пользы грудному ребенку не принесут. Шоколад является одним из самых сильных аллергенов, поэтому вводить его в меню кормящей мамы можно не раньше, чем на 6-м месяце жизни грудничка.
Конфеты. Конфеты при грудном вскармливании нельзя употреблять в шоколадной глазури, а также конфеты, в состав которых входит кофеин, какао и цельное молоко.

Все вышеперечисленные сладости способны вызвать у грудного крохи болезненные колики и аллергическую реакцию в виде сыпи, сопровождаемую зудом.

Употребление сладких напитков тоже необходимо ограничить: сладкие компоты и газированные напитки не должны быть в рационе кормящей мамы. Лучше отдать предпочтение таким напиткам как свежевыжатые соки и домашние морсы.

Если кормящей маме уж очень сильно захотелось кусочек торта, то лучше отдать предпочтение торту на творожной или йогуртной основе. А еще лучше торт для кормящей мамы испечь дома.

Можно приготовить торт по рецепту из разрешенного сухого печенья (или испечь коржи самостоятельно). Для этого нужно лишь перемазать слои печенья (коржи) взбитой нежирной сметаной с сахаром. Когда такой торт хорошо пропитается, он будет ничуть не хуже магазинных тортов. Выбирая рецепт торта для мамы грудного малыша, нужно остановиться на рецепте без разрыхлителей, какао, кофеина и шоколада.

Таким образом, если кормящая грудью мама грамотно и ответственно подойдет к составлению своего рациона, и будет знать, какие сладости можно при грудном вскармливании, то ей не придется полностью отказываться от употребления сладкого. Главное, во всем знать меру и следить, чтобы употребление сладких продуктов не сказывалось отрицательно на здоровье самой мамы и малыша.

Соблюдая все меры предосторожности и прислушиваясь к рекомендациям врачей относительно питания в период лактации, любая мать сможет скорректировать свое меню таким образом, чтобы содержание в нем сладостей приносило только пользу. И тогда отказываться от вкусных сладких продуктов не будет необходимости, ведь сладости – это не только удовольствие, но и полезные углеводы, в которых так нуждается женский организм, особенно в период лактации!

Многие кормящие женщины отмечают острое желание съесть что-либо сладенькое. Такое желание достаточно просто объясняется. В период грудного вскармливания женщина тратит очень много энергии – повышенная тревожность, стрессы, бессонные ночи, процесс лактации. Съев сладкое при грудном вскармливании, женщина чувствует прилив сил, энергии, у нее улучшается эмоциональное состояние.

Пища, которая содержит большое количество углеводов, способствует продуцированию в организме гормона серотонина. Он отвечает за поддержание тонуса организма, устранение бессонницы, усталости, снятие боли. При недостатке серотонина у человека портится настроение, появляется желание употреблять сладости. Кроме того, жирные, шоколадные сладости активизируют выработку в организме «гормона радости» - эндорфина. Вот почему, часто просто необходимо побаловать себя кусочком вкусности.

Но можно ли сладкое при грудном вскармливании? Давайте выясним это на примере самых популярных сладостей.

Печенье при ГВ

Большинство сортов печенья изготавливаются из белой муки с добавлением сахара. Кроме того, в состав этой выпечки входят, в зависимости от рецептуры, ароматические приправы (корица, ванилин), повидло, цветная глазурь, различные добавки. Кроме того, что мучные изделия провоцируют развитие запора у ребенка, достаточно опасными могут быть разные добавки. Часто они способны вызвать аллергические реакции у малыша – кожную сыпь, проблемы пищеварения.

Многие диетологи рекомендуют женщинам овсяное печенье при грудном вскармливании. Такой вид выпечки очень редко вызывает нежелательные эффекты у детей, и, при этом, содержит много полезных веществ. Овсяное печенье при грудном вскармливании является источником большого количества углеводов, которые сгорают в организме достаточно медленно. Это обеспечивает женщине чувство сытости и добавляет энергии на долгий период времени.

Лучше всего, если овсяное печенье будет домашней выпечки. Тогда в него можно добавить полезные сухофрукты, тыкву, яблоко. Женщина будет уверена в качестве и полезности такой выпечки.

Если же кормящая мама покупает себе печенье, нужно стараться выбирать сорта с наименьшим количеством сахара. Лучше отказаться от выпечки, которая посыпана сахаром или сахарной пудрой, в которую добавлены красители и ароматизаторы.

Кроме овсяного печенья, при грудном вскармливании женщине можно употреблять ржаное печенье.

Халва

Существует мнение, что халва при грудном вскармливании чрезвычайно полезна, так как улучшает лактацию. Это утверждение не лишено основания. Орешки и семечки, которые входят в состав халвы, действительно могут способствовать усиленной выработке грудного молока, и делать его более питательным.

Но, в то же время, халва при грудном вскармливании опасна для ребенка тем, что может вызвать у него развитие аллергических реакций. Ведь те же самые полезные семечки и орехи являются достаточно сильными аллергическими провокаторами.

Поэтому если маме хочется в качестве сладкого при грудном вскармливании съесть кусочек халвы, нужно быть осторожной. Лучше вводить этот продукт в рацион постепенно, начиная с совсем маленького кусочка. После этого в течение суток необходимо наблюдать за состоянием ребенка. Если у малыша не возникнут никакие нежелательные проявления, на следующий день можно съесть немного больший кусочек.

В том случае, если у крохи есть аллергия на орехи или семечки, женщине халву при грудном вскармливании употреблять нельзя.

Кроме того, даже при отсутствии аллергии на данный продукт питания, малыш может испытывать трудности с пищеварением после того, как кормящая мама полакомится халвой. Это связано с тем, что халва относится к тяжелым для желудочно-кишечного тракта продуктам. У ребенка могут быть кишечные колики, понос, повышенное газообразование.

Шоколад

К огорчению многих поклонниц шоколада, этот продукт не входит в список разрешенного сладкого при грудном вскармливании.

Шоколад относится к продуктам, которые часто вызывают сильные аллергические реакции. У ребенка обычно аллергия проявляется кожными высыпаниями по всему телу, которые сопровождаются сильным зудом.

Еще один аргумент против употребления женщиной шоколада при грудном вскармливании – большое количество в нем ароматизаторов, консервантов, искусственных заменителей.

Врачи рекомендуют вообще исключить шоколад из рациона кормящей мамы до достижения ребенком 5-6-месячного возраста, а еще лучше – до окончания грудного вскармливания. Но если женщина все же хочет съесть кусочек шоколада, не стоит покупать батончики или шоколадные конфеты. Лучше купить плитку настоящего качественного горького шоколада.

И, конечно же, вводить в рацион шоколад при грудном вскармливании необходимо с очень маленьких доз. Если после этого в течение суток состояние ребенка не ухудшилось, можно в следующий раз съесть кусочек побольше. Но ни в коем случае, нельзя увлекаться шоколадом. Пока женщина кормит малыша, шоколад можно есть в ограниченном количестве.

Мороженое

На радость многих сладкоежек, мороженое не относится к запрещенным продуктам при грудном вскармливании. Конечно, если только у ребенка нет аллергии на молочный белок.

Данный вид сладкого в период лактации нужно выбирать очень тщательно.

Во-первых, лучше отдать предпочтение мороженому от известного производителя с минимальным содержанием шоколада, разных добавок и молочного жира. Больше всего молочного жира содержится в пломбире (12-15%), а меньше всего – в молочном мороженом (3,5%).
Во-вторых, нужно стараться выбирать сорта мороженого с небольшим содержанием сахара. Лидером по содержанию сахара является фруктовое мороженое, в котором его содержится до 30%.
В-третьих, предпочтительнее выбирать при грудном вскармливании мороженое без добавок. Лучше добавить в него изюм, домашнее варенье.
В-четвертых, обязательно нужно смотреть на срок годности и состояние брикета мороженого. Не стоит брать деформированный, неровный брикет.

Как и все продукты, мороженое при грудном вскармливании нужно вводить постепенно, следя за реакцией малыша. Любой вид этого продукта богат сахаром, жирами, углеводами. Если кормящая мама чрезмерно увлеклась мороженым, у ребенка может появиться повышенное беспокойство, кожная сыпь, боли в животике.

Многие мамочки отмечают острое желание употреблять сладкое при кормлении. Причина этого явления вполне объяснима. При вырабатывании молока организм тратит огромное количество энергии. Это же происходит и при бессонных ночах, стрессах, повышенной тревожности женщины и т.д. Сладкое при ГВ дает возможность достаточно быстро привести в норму уровень углеводов, которые отвечают за прилив сил, энергии и улучшение эмоционального состояния.

Принцип действия сладкого при грудном вскармливании

Пища с высоким содержанием углеводов способствует выработке гормона серотонина, ответственного за поддержание организма в тонусе, снятие боли, усталости и устранение бессонницы. Именно его недостаток проявляется в виде упадка настроения и желания поглощать горы сладостей. А жирные и шоколадные вкусности помогают активизировать производство эндорфина.

Можно ли кормящей маме сладкое?

Женщина в период кормления грудью должна иметь полноценное и разнообразное питание. Касается это и любимых кондитерских изделий, запретить употреблять которые не сможет ни один врач даже при огромном старании. Сладкое для кормящих является своеобразной «отдушиной», позволяющей унять раздражение, неуверенность, заполнить свободное время. Если у малыша не отмечаются признаки проявления аллергии или ухудшения общего состояния, то можно смело баловать себя чем-то вкусненьким. Но не стоит увлекаться, всему нужно знать и устанавливать меру.

Что сладкого можно кормящей маме?

Предпочтение отдается сухофруктам, разнообразным сухарикам и . Также существует возможность употреблять , варенья и джемы домашнего приготовления. Имеет место необходимость максимально сократить содержание шоколада, конфет, сдобы и прочих мучных изделий в своем рационе. Для увеличения приливов молока весьма полезен сладкий чай при грудном вскармливании, который можно дополнить качественной покупной или . Опять же, все эти рекомендации имеют силу, если у малыша отсутствую аллергические реакции.

Почему нельзя сладкое кормящей маме?

Употребление кондитерских изделий в большом количестве чревато перенасыщением организма матери и ребенка углеводами. Для малыша это чрезвычайная нагрузка на все органы и системы. Если кормящая мама ест много сладкого, то ей стоит немного задуматься, чему отдать предпочтение в таком случае. Также, учитывая качество предоставляемой продукции, весьма часты случаи отравления и возникновения расстройств в работе желудка и кишечника. Сладкое для кормящей мамы всегда должно быть свежим, качественным и низкокалорийным. Это позволит избежать появления колик, вздутий и аллергии у ребенка.

Зависимость от сладкого порой становится очень серьезной проблемой. Особенно это касается прекрасных девушек и женщин. Безусловно, страсть к конфетам и булочкам может отразиться на вашей фигуре, но еще она способна серьезно навредить малышу. Речь в нашем обзоре пойдет о том, что из сладкого можно при грудном вскармливании.

Как известно, грудное молоко признано лучшим питанием для новорожденного. Как и в предыдущие девять месяцев перед появлением на свет, кроха находится в полной зависимости от своей мамы.

Педиатры советуют тщательно подбирать рацион кормящей женщины. Сложно сказать, какая реакция появится у малыша на сладкое Одни дети менее восприимчивы, другие покрываются сыпью или мучаются коликами - к сожалению, каждой новоиспеченной маме придется пройти собственный путь. Однако опытные родители рекомендуют придерживаться общепринятых правил.

Сложный механизм

Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании - для некоторых людей эти вопросы могут показаться странными, ведь связь между питанием мамы и качеством молока, на первый взгляд, неясна.

Итак, вся съеденная пища сначала оказывается в желудке, а после в кишечнике. Во время пищеварительного процесса питательные вещества через стенки кишечника попадают в кровь. Из крови и лимфы грудная железа вырабатывает молоко.

Новоиспеченные мамы, не понимая этого процесса, часто верят и следуют совершенно бесполезным советам по улучшению качества и количества питания для младенцев. Специалисты давно доказали, что самым эффективным способом увеличения количества молока является многократное прикладывание ребенка к груди.

С разрешенными продуктами ситуация немного другая. Одни специалисты считают, что молодым мамам не стоит вводить жесткие ограничения, а просто наблюдать за реакцией ребенка. Другие голосуют за диеты. Мы представим список правильных продуктов и расскажем, что из сладкого можно при грудном вскармливании.

Первые десять дней жизни

Традиционно самые жесткие ограничения вводятся на первые десять дней после рождения ребенка. Малышу предстоит адаптироваться в новом мире, поэтому хотя бы в питании он не должен ощущать дискомфорта.

В это время педиатры разрешают употреблять:

Каши (гречневая, перловая, рисовая, кукурузная, ячневая).
Супы на овощном бульоне (без зелени).
(сушки и крекеры).
Фрукты (один раз в день банан и печеное яблоко).
Кисломолочные продукты (натуральный йогурт, ряженка и нежирный кефир, творог жирностью не более 8-9 %). Внимательно читаем на этикетке состав и срок годности.
Мясо индейки и кролика.
Зеленый чай некрепкий и без сахара.
Перепелиные яйца.
Компот из сухофруктов.
Макаронные изделия из гречневой, рисовой и кукурузной муки.

Овощи

После двух недель в рационе молодой мамы могут появляться новые продукты. Например, сезонные овощи. Кабачки, помидоры, картофель, огурцы, цветная капуста, брокколи и даже сельдерей в небольших количествах.

Овощи богаты витаминами и помогают снизить проявление отечности, риск остеопороза и анемии. Многие родители интересуются, можно ли сладкий перец при грудном вскармливании. Да, этот овощ содержит витамин А, калий и рутин, укрепляющий капилляры. Остановите свой выбор на сладком перце желтого или зеленого цвета.

Что касается способа приготовления, то овощи можно употреблять сырыми, запекать или отваривать.

Не стоит экспериментировать с луком, чесноком и белокочанной капустой.

Под запретом

В списке запрещенных продуктов чаще всего оказываются сладости: шоколад, мороженое, конфеты, торты и пирожные.

Организм тратит много энергии на выработку молока, добавьте к этому бессонные ночи, повышенную тревожность и стресс - для улучшения настроения представительницы прекрасного пола чаще всего используют лакомства. При попадании большого количества углеводов вырабатывается серотонин - этот гормон поддерживает организм в тонусе, снимает боль и усталость.

Для многих мамочек сладкое - единственный способ снять раздражение и избавиться от неуверенности. Но что делать, если любимые лакомства находятся под строгим запретом? Правильно, искать альтернативу.

С осторожностью

Плохое настроение вряд ли даст вам наслаждаться материнством, а раздражение от каждой детской истерики будет только усиливаться. Итак, что из сладкого можно при грудном вскармливании?

Овсяное печенье.

Сухофрукты.

Джемы и варенья домашнего приготовления.

Пастила.

Сгущенка.

При покупке в первую очередь обращайте внимание на состав, в котором должно быть минимум консервантов и красителей. Пробуйте по одному продукту и всегда следите за общим состоянием малыша. Если ухудшений нет, то смело добавляйте лакомство в умеренных количествах в свой рацион.

Некоторые мамы интересуются, можно ли сладкий чай Ответ: при отсутствии аллергической реакции сладкий чай пить не просто вкусно, но и полезно.

Готовим сами

От традиционных тортов и пирожных, покупных мучных изделий педиатры советуют отказаться из-за не слишком полезного состава. Единственный выход - освоить подходящие рецепты домашней выпечки. Мы расскажем, какие сладости можно приготовить самостоятельно.

Творожная запеканка. Дрожжевое тесто специалисты не рекомендуют из-за риска вздутия и колик у новорожденного. Отличной альтернативой для кормящих мам является творожное тесто. Запеканка - это всегда быстро, сытно и вкусно.

Ингредиенты:

500 г творога;

Яйцо - 3 шт.;

Манная крупа - 2 ст. ложки;

50 мл молока;

Мука пшеничная - 1 ч. ложка;

Сахар - 3 ст. ложки;

Сливочное масло - 1 ст. ложка.

Технология:

Творог необходимо протереть до однородной массы.
Залить манную крупу молоком и оставить на пять минут.
Белки отделить от желтков и охладить в морозилке в течение 10 минут.
Миксером взбить желтки, а затем постепенно ввести сахар.
Отдельно смешать муку и манку, добавить желтки и творог.
Белки необходимо взбить и аккуратно соединить с основной массой.
Форму смазать сливочным маслом, выложить туда тесто.
Выпекать 40 минут, температура - 180-200 градусов.

При желании в запеканку можно добавить изюм. Для того чтобы сухофрукт не опустился на дно во время выпечки, помойте, высушите и обваляйте его немного в муке, а потом уже вводите в тесто.

Печенье с фенхелем

Легкий перекус бывает не только вкусным, но и полезным. Далеко не все педиатры вам ответят, что из сладкого можно при грудном вскармливании. Скорее всего, они просто не знают рецепт великолепного песочного печенья с добавлением

Для приготовления полезного лакомства вам понадобится:

Одно яйцо;

100 г масла;

Пшеничная мука - 50 г;

Сахар - 0,5 стакана и 2 ст. л.;

1 ч. ложка семян фенхеля;

Ванильный сахар - 1 чайная ложка;

Соль - 1/4 ч. л.;

Орешки кедровые для украшения.

Технология:

Смешайте яйцо, сахар и
Добавьте молотые семена фенхеля, соль и ванильный сахар.
Просеянную муку введите в тесто и замесите его руками.
Скатайте небольшую колбаску, заверните в пленку и положите в холодильник на два часа.
Порежьте тесто на небольшие кусочки (ширина - 0,5 см) и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте 15 минут (180 градусов) до золотистого цвета.

Конфеты “Коровка”

Тема строгих диет после рождения малыша активно обсуждается на специальных занятиях для будущих мам. Преподаватели положительно реагируют на вопрос, можно ли сладкое при грудном вскармливании. Самым популярным ответом является знакомое всем с детства лакомство - конфеты “Коровка”.

Вкусные, тающие во рту сладости вы без труда приготовите дома и точно будете уверены в качестве всех составляющих.

Ингредиенты:

Сгущенное молоко - 3 ст. л.;

- ½ стакана сливок 20%-й жирности;

Сливочное масло - 30 г;

Сахар - 130 г.

В кастрюле с толстым дном смешаем сахар, сливки и сгущенку. Включаем сильный огонь и ждем закипания, не забываем постоянно мешать массу, чтобы не пригорела. После закипания уменьшаем мощность, примерно через десять минут вводим масло.

Варим смесь тридцать минут, периодически помешивая. Снимаем с плиты, раскладываем в конфетные формочки или в форму, застеленную пергаментом. Немного остужаем домашнюю “Коровку” при комнатной температуре и убираем в холодильник - через час лакомство готово.

Кормящей маме следует тщательно следить за питанием. Ведь каждый компонент еды попадает вместе с молоком в организм малыша. Пища может оказать как положительное, так и отрицательное влияние. Многие убеждены, что сладкое при грудном вскармливании нельзя из-за большого количества углеводов. Однако это не так.

Большое разнообразие сладких продуктов поможет подобрать правильный вариант, который не навредит малышу. К таким видам относятся сухофрукты, пастила и овсяное печенье. Иногда можно кушать домашние джемы и зефир. Но только при условии, что у малыша нет аллергии.

Польза или вред

Однако сладкое при грудном вскармливании может принести много вреда. Прежде всего, у малыша может появиться аллергия. Кроме того, углеводы дают тяжелую нагрузку на каждый орган еще неокрепшего организма грудничка. Поэтому возникают нарушения в работе пищеварения, появляются колики, вздутие, повышенное газообразование.

Чрезмерное употребление сладкого навредит и маме. Перебор со сладостями приведут к увеличению лишнего веса и заболеваниям зубов и повышению сахара в крови. Возрастает риск возникновения сахарного диабета.

К сожалению, в настоящее время во многие сладости добавляют консерванты, красители и другие химические элементы. Это приводит к аллергии или отравлению. Некоторые лакомства склонны к брожению в организме, что способствует появлению коликов у малыша.

Однако этих проблем легко избежать, если соблюдать меру в еде и тщательно отбирать продукты. Кстати, отличным решением будет готовка дома. Можно подобрать простые рецепты, которые не займут много времени. При этом, вы будете уверенны в содержимом и безопасности блюда.

Восточные лакомства

На первом месте в списке разрешенных сладостей стоят восточные лакомства. Прежде всего, это лукум и козинаки . Однако употреблять их можно только при отсутствии у малыша аллергии на орехи и семена.

То же касается и халвы. При отсутствии аллергии лакомство можно кушать в ограниченном количестве. Ненасыщенные кислоты в составе этого продукта укрепляют организм и ускоряют восстановление после родов.

Орехи и семечки нормализуют состояние волос, кожи и ногтей, улучшают работу кровообращение и укрепляют сосуды, снимают усталость и напряжение. Кроме того, халва часто увеличивают лактацию. Халву легко приготовить дома.

Помните, что халва и лукум – тяжелые для пищеварения продукты, поэтому увлекаться такими лакомствами не стоит. Кроме того, семечки и орехи относят к группе сильных аллергенов.

Допустимая суточная норма халвы, лукума или козинаки составляет 50-100 грамм.

Шоколад и печенье

Многие врачи рекомендуют вовсе отказаться от шоколада в период лактации. Шоколад и шоколадные конфеты содержат сильный аллерген, а большое количество какао в составе продукта возбуждает нервную систему малыша и нарушает сон. Кроме того, шоколад тяжело усваивается, вызывает колики и повышенное газообразование у грудничка.

Однако если очень хочется шоколадного лакомства, то маленький кусочек не повредит. Начните с 25 грамм и проверьте реакцию ребенка. Если сыпи, покраснений и других симптомов аллергии нет, то иногда можно позволить съесть 50 грамм шоколадки.

Есть шоколад можно минимум через три месяца после родов, а лучше через полгода. Выбирайте только натуральный черный горький шоколад.

Более безопасным для кормящей мамы будет печенье. Но и здесь нужно обратить особое внимание на сорта. Мучные изделия с добавлением ароматизаторов (корицы или ванили), красителей, повидла провоцируют появление запора, проблем с пищеварением и сыпи у малыша.

Выбирайте галетное печенье, в состав которых не входит сливочное масло, молоко и яйца. Тесто в данном случае замешивают на воде. К галетным видам относят печенье “Юбилейное” и “Мария”.

Диетологи рекомендуют кушать овсяное печенье, так как оно содержит массу витаминов и полезных веществ. Такой вид выпечки очень очень редко способствует появлению негативной реакции у новорожденного. Хорошо, если это будет домашнее печенье.

Зефир и торты

Эксперты рекомендуют исключить торт из рациона кормящей мамы. Но однокомпонентные домашние сладости в небольших количествах можно кушать без боязни навредить малышу. Торт же из кондитерской делают с добавлением красителей, ароматизаторов и загустителей, что сильно навредит организму малыша.

Чтобы приготовить торт, не используйте молоко, а тесто замешивайте на воде. Нельзя добавлять ягоды ярких цветов (малинка, клубника) и цитрусовые фрукты, шоколадный и сметанный крема, сливки.

Безопасным компонентом станет зеленое яблоко. Если у малыша нет аллергии, то добавьте в торт орешки. Если используете ягоды, то берите только один вид, не смешивайте. Подойдет смородина или черника.

Зефир – отлично лакомство для кормящей мамы, так как не содержит молока. Зефир изготавливают из желе, сахара, белковой массы и фруктового пюре. В небольшом количестве такие компоненты не вызовут аллергии или пищевых расстройств у малыша.

Учтите, некоторые виды добавляют красители и другие химикаты. Поэтому нельзя употреблять зефир розового или желтого цвета. Выбирайте ванильный или крем-брюле.

Самым безопасным продуктом являются меренги. Это пирожное, в состав которого входит только сахар и белок. Сладости легко приготовить в домашних условиях.

Просто взбейте белок и добавьте сахар. Выпекайте воздушную массу на кондитерской бумаге в духовке при температуре 80 С. Выпекать такое блюдо довольно долго, около двух часов. В это время можно заняться домашними делами.

Как правильно есть сладкое при лактации

Cладкое при грудном вскармливании кушать можно при соблюдении определенных рекомендаций:

Соблюдайте меру и вводите в рацион сладкие продукты через 3 месяца после родов, а варенье и джемы – после 6;
Избегайте сладостей с медом и молоком. Категорически нельзя есть продукты с различными добавками (красители, консерванты и пр.);
В первый раз попробуйте небольшой кусочек сладости. Обязательно проверяйте самочувствие малыша в течение двух-трех дней после первой пробы. Если негативной реакции нет, то лакомство можно кушать;
Нельзя вводить новые продукты одновременно. Пробуйте по одному, чтобы точно определить реакцию;
Тщательно выбирайте продукты, смотрите на срок годности и дату изготовления. Внимательно изучайте состав и проверяйте упаковку. При возможности готовьте самостоятельно;
Если вам часто хочется сладкого, замените его на сухофрукты из сливы, яблок, абикоса. Они содержат те же витамины, что и настоящие фрукты, однако легче усваиваются и более безопасны для организма малыша. При этом, сухофрукты также имеют сладковатый вкус и смогут стать для кормящей мамы отличным лакомством.

Если следовать этим правилам, то удастся избежать негативных последствий. Малыш останется здоров, а у мамы улучшится настроение.