Как нормализовать кислотность желудка: советы гастроэнтеролога. Как определить кислотность желудка в домашних условиях? Признаки повышенной и пониженной кислотности желудка

Дел – миллион, стрессы – на каждом шагу. На правильное питание не остается порой ни времени, ни сил . Мы едим стихийно и нерегулярно, а потому и о проблемах с желудком узнаем в совсем молодом возрасте. закрыть Если у вас возникает желание съесть лимон целиком, значит, кислотность у вас нулевая (или нормальная).

Сбой в синхронной работе сложного аппарата желудка дает о себе знать типичными симптомами:

Неприятный, иногда металлический привкус;изжога;тяжесть в желудке; нарушение аппетита.

Если хотя бы одна из этих неприятностей беспокоит несколько раз в неделю, значит, кислотно-щелочной баланс (рН) желудочного сока, скорее всего, отклонен от нормы. Вот только в какую сторону? Точный ответ даст гастроскопия. Но к ней прибегает не каждый, многие предпочитают лечиться сами - диетой и народными средствами. А ведь при повышенной и пониженной кислотности требуются разные методы лечения.

Итак, займемся самодиагностикой. Выжмем сок из кислых яблок и выпьем его натощак. Нет никаких неприятных ощущений - кислотность, скорее всего, пониженная. А если появилась изжога, тошнота, чувство тяжести или боль в желудке, от которых удалось избавиться, выпив раствор питьевой соды (1/2 чайной ложки соды на стакан воды), кислотность у вас повышенная. А если вас не передергивает при виде разрезанного лимона или даже возникает желание съесть его целиком, притом без сахара, значит, кислотность у вас нулевая (или нормальная).

Возвращаем нормальный pH

При обострении гастрита - с любой кислотностью - чаще готовьте паровые белковые омлеты.

Не гасите изжогу питьевой содой или минералкой. Гораздо полезнее выпить теплой кипяченой воды с размешанной в ней чайной ложечкой меда. Можно также заварить стаканом кипятка 1-2 чайные ложки сухого или свежего базилика, подержать 5-7 минут на малом огне, охладить и выпить ¼ стакана теплого настоя.

Отклонение от нормы кислотности желудка в ту или иную сторону вызывает болезненные ощущения, которые во многом похожи. Проблемы со здоровьем обусловлены нарушением процесса пищеварения – уменьшается выработка ферментов, пища не переваривается в полном объеме и полезные вещества организмом не усваиваются. Возникает анемия, повышается возможность развития аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний.

При пониженной кислотности рак желудка появляется в 3 раза чаще, чем при повышенной. Снижается общий иммунитет.

Симптоматика заболевания

Общие признаки нарушения кислотности:

  • нестабильный стул;
  • проблемы с дефекацией;
  • повышенное газообразование;
  • изжога;
  • боли «под ложечкой» ;
  • чувство тошноты.

На то, что уровень кислотности понижен, указывают отдельные признаки:

  • аппетит снижается, кажется, что в желудок полон долгое время после еды;
  • появляется слабость;
  • в стуле встречаются фрагменты непереваренной пищи;
  • изо рта неприятно пахнет гнилью, даже если нет проблем с зубами, деснами и миндалинами;
  • часто появляется стоматит.

При бактериологическом посеве кала обнаруживается повышенная активность грибков Кандида – условно-патогенной флоры.

Ухудшение здоровья

Поскольку пища задерживается в желудке, не перевариваясь, в нем запускается процесс гниения – изо рта начинает неприятно пахнуть, отрыжка по запаху напоминает тухлые яйца. Из-за этого возникают проблемы в общении, люди инстинктивно стараются избегать контакта.

В домашних условиях можно самостоятельно определить состояние кислотности.

Для этого достаточно проделать нехитрые тесты с содой, лимоном и лакмусом:


  • Чтобы быстро добиться эффекта «газированности» воды, нужно в половине стакана обычной прохладной растворить четверть чайной ложки пищевой соды. Пока жидкость шипит, ее нужно выпить залпом. Если кислотность низкая, отрыжка не появится совсем или возникнет через 5 минут;
  • Долька лимона, которую кратковременно пососали, не вызывает повышенное выделение слюны;
  • Лакмусовая бумажка, которую с утра кладут на язык, окрашивается в синий цвет.

При подозрении на пониженную кислотность, необходимо обращаться к врачу для лечения состояния, а чтобы снять болезненные симптомы, пока изменить режим питания.

Проблему, как повысить кислотность желудка без диеты, лекарства не решат – нужно обязательно придерживаться специального рациона.

Медикаменты для повышения кислотности желудка

Нет одного лекарства для повышения кислотности желудка – чтобы стабилизировать состояние применяется комплексная терапия.

Секрецию соляной кислоты стимулируют назначая таких препаратов:

  • «Пентагастрин» ;
  • «Цитохром С» ;
  • «Этимизол» ;
  • «Лимонтар» .

С этой же целью инъекционно вводятся гистаглобулин и глюконат кальция:

  • Используется заместительная терапия – больной принимает «Ацидин-пепсин» или «Пепсин» ,«Абомин» , «Пепсидил» , «Панзинорм» . Во время пищевого приема рекомендуют пить соляную кислоту или ферменты желудочного сока;
  • Болезненность требуется обязательно купировать, для этого используется «Но-шпа» или иные спазмалитики;
  • Чувство тошноты устраняет «Церукал» , «Клометол» или «Метоклопрамид» ;
  • Очень часто на фоне недостаточной выработки секрета желудка активируется хеликобактер пилори. В этом случае в терапию вводят антибиотики – одновременно 2 или 3 групп. Чаще всего используется комплекс из амоксициклина и тинидазола.

Медикаментозная терапия обязательно дополняется иммунными препаратами и витаминным комплексом с высоким содержанием фолиевой кислоты.

Повышение кислотности желудка народными средствами

Чем можно повысить кислотность желудка из народных средств, если медицинские препараты не вызывают доверия, слишком «страшные» побочные эффекты описаны в инструкциях?

Советов в народной медицине по стабилизации состояния много, но пренебрегать лечением не рекомендуется. Врач назначает лекарства индивидуально и неподходящие таблетки, после которых состояние ухудшается, всегда можно заменить средствами аналогичного действия.

Желательно повышать кислотность желудка народными средствами на фоне медикаментозного лечения под наблюдением врача.

Ассортимент растительного сырья, из которого заваривают чай для повышения кислотности, достаточно широкий.


  • веток крушины;
  • вахты трехлистной, подорожника, черничных листьев;
  • ревеня, горечавки, корня аира, девясила;
  • сушеницы болотной, тысячелистника, зверобоя, золототысячника, полыни, бессмертника, полыни;
  • настой из плодов шиповника и ягод: черники, брусники, рябины.

Если какой-либо компонент из напитка не подходит, его можно игнорировать.

На действие средства замена или вывод одного ингредиента большого значения не оказывают.

Чтобы пища лучше усвоилась, до еды желательно выпить столовую ложку сока моркови, а после еды – черной смородины. Вместо морковного сока можно использовать сок алоэ – по чайной ложке. В этом случае сок смородины не нужен.

Медотерапия оказывает эффективное действие. За 40 минут до приема пищи выпивают четверть стакана холодной воды, в которой растворена столовая ложка меда.

Чтобы повысить кислотность желудка в домашних условиях, необходимо правильно питаться. Медицинская диета – стол по Певзнеру №2.

Пища употребляется только теплая, консистенция ее – пюре, гарниры – слизистые каши. Жарка и запекание исключается – только варка и паровая обработка продуктов. Желательно освоить технику приготовления суфле.

Список продуктов, которые можно употреблять:


  • кисломолочные – твердые сыры в ограниченном количестве;
  • яйца – только омлет или всмятку;
  • мясо и рыба – нежирные – в виде суфле, блюд из фарша, холодца и заливного;
  • хлеб без корочки, выпечка без дрожжей;
  • овощи, не обладающие резким вкусом в любом виде;
  • вымоченная в молоке селедка – маленькими кусочками 1 раз в день;
  • каши – кроме перловой;
  • растительное и сливочное масло с ограничением.

Напитки следующие: чай только с молоком или лимоном, слабое какао с молоком, соки из ягод, разведенные напополам водой, кефир, отвар шиповника.

Сумасшедший ритм жизни негативно сказывается на здоровье. Еда на ходу, нездоровая пища, переедание - это ведет к нарушению пищеварения, плохому самочувствию. Нормальный уровень кислотности желудка отвечает за защиту пищеварительного тракта. Повышенная кислотность или пониженная одинаково опасны для здоровья.

Дисбаланс выделяемой кислоты желудком несёт большую опасность для здоровья.

Причины нарушения кислотности

Для поддержания сил и энергии человеку необходимо постоянное поступление питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Полезные вещества поступают в организм с продуктами питания. В том виде, в котором мы привыкли видеть еду, организму она не может быть полезна. Ее необходимо переварить и расщепить.

Попадая в желудок, пища под воздействием желудочного сока проходит этап переваривания. Процесс переваривания, расщепления пищи в желудке происходит при необходимом балансе соляной кислоты. Ее количество в составе желудочного сока и обеспечивает норму кислотности. Бывают случаи, когда нормальный баланс соляной кислоты нарушается, образуя повышенный уровень кислотности или пониженный. Существует две основные причины, влияющие на кислотный баланс:

  • инфекция в желудочно-кишечном тракте;
  • расстройства кишечника из-за неправильного питания;
  • не последнюю роль играют стрессовые ситуации.

В результате происходит нарушение баланса. При повышении объема соляной кислоты увеличивается агрессивная среда внутри желудка. Результатом может быть образование язвы. Понижение уровня кислоты приводит к нарушению пищеварения и возникновению различных заболеваний пищеварительной системы.

Симптомы нарушения кислотности

Признаки нарушения общего состояния заставляют задуматься о сложности ситуации. Знать основные симптомы необходимо всем. На установление диагноза они не повлияют, но своевременное оказание помощи обеспечат. Признаки дисбаланса кислотности делятся на ранние и поздние. Завышенную кислотность на ранней стадии сопровождают:

  • изжога, на появление которой не влияют продукты питания;
  • отрыжка, появляющаяся сразу после еды, с характерным кислым или горьким привкусом;
  • боль в области желудка, иногда переходящая в правое подреберье.

Поздние симптомы выражаются желудочными расстройствами:

  • нарушение аппетита;
  • метеоризмы;
  • тошнота;
  • рвота.
Пониженная кислотность чаще всего бывает при гастрите

Пониженная кислотность чаще всего наблюдается у людей, страдающих гастритом и имеющих новообразования в области желудка. Она ведет себя тихо, иногда практически незаметно. Для пониженной кислотности характерны следующие симптомы:

  • неприятный запах из ротовой полости, с тухлым привкусом (состояние зубов на запах не влияет);
  • нарушение стула (запор или понос у больного зависит от иммунитета, так как на это влияет количество патогенных микроорганизмов, попавших в организм вместе с продуктами);
  • болевые ощущения в области кишечника;
  • сухость кожного покрова, угревая сыпь на лице, слоение ногтей - результат плохого усвоения витаминов, микроэлементов;
  • непереваренные частицы пищи в кале.

Проявление вышеописанных симптомов у каждого человека индивидуально, поэтому поставить точный диагноз сможет только специалист после проведения необходимого обследования.

Определяем уровень кислотности

В домашних условиях определить уровень субацидности невозможно . Точность результата можно получить только при проведении необходимых исследований в медицинском учреждении. Следующие процедуры помогают получить точный результат:

Проводятся они только в присутствии медицинских работников и только в больнице. Все остальные способы, с применением тест-полосок, с окрашиванием стенок желудка показывают относительный результат и просто подтверждают наличие проблемы.

Методы, нормализующие повышенную кислотность желудка

Если тщательное обследование показало, что существенных отклонений в здоровье человека нет, тогда можно сделать вывод, что в повышении уровня соляной кислоты виновно неправильное питание. В таком случае поможет диета. Чтобы восстановить баланс кислоты, необходимо соблюдать следующие правила:

  • отказаться от продуктов, провоцирующих изжогу и оставляющих кислое «послевкусие». К ним относят: кофе, газированные напитки, консервированные фрукты и овощи, бобовые продукты, сладкие блюда, редиска, шпинат;
  • не употреблять жирные продукты;
  • кисломолочные продукты, с высокой жирностью.

Важно правильно вычислить те продукты и блюда, которые приносят ухудшение состояния. Этот список индивидуален для каждого человека.

Препараты, снижающие кислотность

Если исследование показало наличие заболевания, необходимо подключать серьезную терапию. Нормализовать состояние при помощи лекарственных препаратов - единственно правильный вариант предотвратить развитие болезни. Работа желудка включает не только переваривание еды, каждая его клетка направлена на выполнение нескольких действий:

  • усиление выработки соляной кислоты;
  • образование пепсина;
  • формирование слизи.

Таблетки для нормализации кислотной среды действуют в первую очередь на обкладочные клетки, которые отвечают за ее формирование. Затем стабилизируют выработку слизи и связывают ту кислоту, которая уже выработалась. Лекарства, снижающие кислотный уровень, моментального действия и делятся на две группы:

  • Антациды - поглощают вредные частицы, нейтрализуя кислотный уровень. Одновременно окутывают стенки желудка и стимулируют выработку защитной слизи. К группе антацидов относится «Ренни», «Гастал», «Альмагель», «Маалокс», «Фосфалюгель». Антациды продаются без рецептов, используются при необходимости скорой помощи (изжога, отрыжка, эпигастральная боль), но эффект положительного результата сохраняется не долго.

  • Альгинаты - способствуют образованию защитной пленки на стенках желудка, вбирают в себя соляную кислоту и выводят из организма, поддерживают иммунитет. «Гевискон», «Ламиналь», «Де-нол», «Викалин». Облегчение состояния от альгинатов сохраняется дольше.
  • Блокаторы. Практически всех, страдающих от повышенной кислотной среды, мучает изжога. Если анатцидными средствами не удалось восстановить необходимый уровень кислотности, врач может назначить блокаторы, действующие напрямую на клетки. Они угнетают их работу, понижают уровень кислоты, с которой не может самостоятельно справиться организм, способствуют образованию защитного слоя. К таким лекарствам относится «Омепразол», «Эзомепразол», «Пантопразол». Среда, которая образуется после принятия лекарств, идеальная для заживления язв, эрозий и устранения воспалительного процесса.

Методы нормализации пониженной кислотности

При кислотном уровне желудочного сока ниже положенного, сразу необходимо обратить внимание не продукты, входящие в рацион питания. Низкий уровень содержания кислоты говорит о маленьком содержании в ней белка. Количество продуктов, содержащих белок, необходимо увеличить, а жирные, копченые, жаренные блюда исключить.

Одной из распространенных проблем ЖКТ считается . Характеризуется неблагоприятным воздействием на стенки органа желудочного сока, в состав которого входит большое количество соляной кислоты. Такой процесс нередко ведет к проявлению неприятной симптоматики в виде тошноты, запора. Чтобы избавиться от патологии, врачи прописывают лекарства от повышенной кислотности желудка.

Чтобы быстро справиться с проблемой и предотвратить негативное влияние на слизистую оболочку органа, используются специальные медикаментозные средства. Подбирает их только врач исходя из состояния пациента.

Препараты, понижающие , оказывают сразу несколько эффектов в виде:

  • замедления функционирования отделов в пищеварительном тракте, в которых происходит вырабатывание соляной кислоты;
  • увеличения количества выделяемой ;
  • связывания компонентов соляной кислоты, которые содержатся в желудочном соке.

Главная цель заключается в предотвращении травмирования стенок желудочно-кишечного тракта. Каждая категория медикаментов обладает определенным спектром воздействия. Поэтому назначать их должен только гастроэнтеролог. Обращаться к доктору нужно тогда, когда начинают беспокоить боли в области живота, жжение и зуд в пищеводе.

Препараты, которые используются при повышенной кислотности

Лечение пищеварительного тракта должно всегда проходить комплексно. Схема и вид лекарств зависит от проявляющихся симптомов, состояния пациента и причины болезни.

Антибактериальные средства

Главным методом борьбы с недугом считается антибиотикотерапия. Лекарства, снижающие кислотность желудка, уничтожают возбудителей заболевания. Самой распространенной причиной является активная деятельность Хеликабактер Пилори. Чтобы он нее избавиться, нужно принимать антибиотики в виде:

  1. Кларитромицина;
  2. Ципролета;
  3. Метронидазола.

Длительность лечебного курса колеблется от 5 до 14 дней. Дозировка зависит от веса и возраста пациента.

Ингибиторы протонной помпы

Лекарства, понижающие кислотность желудка. Их воздействие направлено на уменьшение выработки соляной кислоты, приостановление разрушения пищеварительных стенок. Но при приеме могут проявиться побочные эффекты в виде поноса, болей в голове, высыпаний на кожном покрове.

К часто назначаемым препаратам относят следующие.

  1. Геликол. В состав лекарства входит лансопразол. Отличается высокой всасываемостью.
  2. Омез. Активным веществом является омепразол. Считается эффективным, но недорогим средством. Есть аналогичные средства в виде Омезола, Гастрозола.
  3. Нольпазу. Действующее вещество — пантопразол. Бережно сказывается на . В качестве аналогов выступают Ультера, Пулореф, Пантаз.
  4. Берету. Лекарство на основе рабепразола.
  5. Нео-Зекст. Активным веществом является азомепразол. После всасывания надолго остаются в организме человека. Поэтому назначается небольшая дозировка.

Длительность лечебного курса составляет от 7 до 14 дней.

Антациды


Такие препараты при повышенной кислотности желудка используются постоянно. Они оказывают комбинированное воздействие на организм в виде:

  • нейтрализации избытка соляной кислоты;
  • понижения чрезмерного давления в желудке и тонкой кишке;
  • устранения спастических сокращений;
  • предупреждения забрасывания содержимого из желудка в пищевод;
  • сорбирования лизофосфатидилхолинов и желчных кислот;
  • обволакивания слизистой оболочки кишечного канала и защиты от влияния негативных факторов.

Их выпускают в виде суспензии. После приема лекарства гелевая структура равномерно распределяется по стенкам, что обеспечивает более длительный эффект.

К такой группе медикаментов относят следующие.

  1. Фосфалюгель. В качестве активного компонента выступает фосфат алюминия.
  2. Маалокс, Ренни, Гевискон. Относятся к алюминиево-магниевой группе.
  3. Викаир, Викалин. Препараты, которые всасываются в стенки пищеварительного тракта. В их состав входит сразу три компонента в виде пищевой соды, окиси магния, карбоната кальция и магния.

Имеют ряд относительных противопоказаний в виде периода вынашивания и кормления грудью, детского возраста и почечной недостаточности.

Комбинированные препараты


Воздействуют на организм комплексно. Помогают избавиться не только от изжоги, но и от других неприятных симптомов в виде тошноты, рвотных позывов, болевого синдрома.

Эффективные препараты для снижения кислотности желудка следующие.

  1. Алмагель. Выпускается в виде таблеток и суспензии. Может применяться не только в период обострения, но и при ремиссии.
  2. Маалокс. Понижает кислотность в желудке, проявляет обволакивающий и обезболивающий эффект. Способствует выведению лишнего фтора из организма.
  3. Гастроформ. Помогает при повышенной кислотности желудка в период обострения. В качестве действующих компонентов выступают протеин, лактобактерии, сахароза. Главным преимуществом является то, что не имеет существенных противопоказаний в виде повышенной восприимчивости к составляющим медикамента.
  4. Гастал. Он способен быстро нейтрализовать соляную кислоту в желудочном соке. Поддерживает рН-среду на оптимальном уровне. Действующее вещество хорошо обволакивает слизистую оболочку, защищает от негативного воздействия и способствует регенерации поврежденных тканевых структур.

Их можно использовать и при беременности, кроме первого триместра. Но перед этим стоит проконсультироваться с доктором.

Сорбенты

Таблетки, понижающие кислотность желудка, эффективно справляются с избытком соляной кислоты. Но важно вовремя очистить организм от вредных веществ, чтобы предотвратить интоксикацию организма. Тогда врачи подключают в лечебную терапию адсорбенты.

Если проще принимать таблетки от повышенной кислотности желудка, то можно остановить выбор на Активированном угле. Но употреблять лекарство долго нельзя, так как оно повреждает слизистую оболочку.

Лучше остановить выбор на Полисорбе, который продается в виде порошка. Хоть он и дорогой, но он бережно выводит токсины. Или приобрести Энтеросгель. Он имеет гелевую структуру. Благодаря чему впитывает токсины, как губка.

Снижать кислотность помогают белая глина и пищевая сода. Они приводят рН-среду в норму, обволакивают стенки желудочно-кишечного тракта. Но долго их принимать нельзя, иначе эффект будет обратным.

Блокаторы гистаминовых рецепторов

Для снижения количества соляной кислоты используются блокаторы. В комплексе они помогают ускорить процесс восстановления. Эта группа считается менее эффективной, чем ингибиторы, поэтому и курс продлевается до 3-4 недель.

Выделяют названия часто назначаемых лекарств.

  1. Циметидин, Гистодил. Медикаменты первого поколения. Хорошо справляются с проблемой, но имеют много побочных эффектов.
  2. Ранитидин, Зантак, Ранисан. Относятся к препаратам второго поколения. Выпускаются в виде таблеток и растворов для инъекций. Переносятся хорошо, но в некоторых случаях ведут к развитию острого гепатита.
  3. Фамотидин, Квамател. Препараты третьего поколения. Гораздо эффективнее Ранитидина. Действие медикамента наблюдается в течение 10-12 часов. Переносится хорошо.

Каждый препарат имеет свои противопоказания, поэтому требуется обращение к врачу.

Спазмолитические средства

Важно не только своевременно понижать кислотность, но и уменьшать проявление боли. Нередко при выраженном болевом синдроме врачи назначают таблетки со спазмолитическим свойством.

К этой группе средств относят:

  1. Но-шпу;
  2. Дротаверин;
  3. Папаверин.

Непосредственно воздействуют на гладкую мускулатуру пищеварительных органов, улучшают кровоток в тканевых структурах. Но слишком часто их принимать не стоит, так как это может стать причиной остановки сердца.

Нейротропные средства

Прописываются пациентам в том случае, если причиной повышенной кислотности стали стрессовые ситуации, нервное перенапряжение, депрессия. Также способны снизить болезненные ощущения.

К этой группе лекарственных средств относят:

  1. Бускопан;
  2. Дифацил;
  3. Апрофен.

Назначаются только врачом. Самолечение может привести только к ухудшению состояния.

Гомеопатия

Все большую популярность стали завоевывать гомеопатические средства. Их лучше принимать на начальной стадии болезни или в составе комплексной терапии. Состоят из натуральных растительных компонентов.

Воздействие медикаментов направлено на укрепление иммунитета, устранение возбудителя, заживление тканей, понижение болевого синдрома.

При повышенной кислотности назначают следующие препараты.

  1. Дуоденаль. Препятствует развитию рефлюкс-эзофагита.
  2. Гастрикумель. Ускоряет моторную функциональность, избавляет от метеоризма. Принимаются таблетки после приема пищи.
  3. Хина. Лекарство помогает ускорить процесс переваривания пищи, устраняет колики и чувство жжение в брюшной полости.

Гомеопатические препараты назначаются детям и беременным женщинам. Они считаются безопасными при соблюдении четкой дозировки. К часто назначаемым препаратам относят Робинию и Петролиум.

Принимать такую группу средств необходимо длительно, от 1 до 6 месяцев.

Главное правило в использовании препаратов заключается в умеренности и правильном распределении приема. Если употреблять средства в одно время сразу кучей, то никакого эффекта не будет. Поэтому стоит упираться на рекомендации врача.

Каким способом можно нормализовать кислотность своего желудка. Как повышенная, так и пониженная кислотность опасна для желудка. На ранней стадии можно регулировать ее самостоятельно с помощью диеты, пишут иностранные СМИ.

Слишком высоко.

Чем опасно? Когда желудок выделяет больше кислоты, чем нужно, возрастает риск язвенной болезни. Кроме того, повышенная кислотность сопровождается чрезмерной нервозностью, изжогой, чувством дискомфорта и болью в области желудка, возникающей между приемами пищи.

Что поможет? Необходим прием успокаивающих и обволакивающих слизистую средств: отвара льняного семени, настоя овсяных хлопьев, овсяного или ягодного некислого киселя. Хорошо действует курортное лечение минеральными водами или ежедневный прием таких вод, как Бжни, Боржоми, Джермук, Славяновская, Смирновская, Московская, Кашинская. Необходимо пить их в теплом виде, по стакану за полтора часа до еды.

Следует отказаться от кислых овощных и фруктовых соков, квашений, маринадов. Хорошо употреблять приготовленное на пару нежирное мясо или рыбу, свежие молочные продукты, жидкие слизистые супы и каши, протертые тушеные овощи, яичные белки.

Чересчур низко.

Чем опасно? О пониженной кислотности желудочного сока свидетельствуют отсутствие аппетита, частый стул, диарея. Они указывают, что желудок не справляется со своей работой, часть пищи просто не усваивается. Соответственно, органы и ткани недополучают полезных веществ.

Что поможет? Нужно регулярно пить кислые овощные, ягодные и фруктовые соки, например, 100 мл сока квашеной капусты перед завтраком, стакан подслащенного клюквенного сока перед обедом, 100 мл разведенного напополам с водой сока лимона с медом в полдник и 100–200 мл томатного сока перед ужином. Желательно регулярно (2–3 раза в день) за 15–20 мин до еды пить по стакану теплой минеральной воды Бадамлы №4, Арзни, Ессентуки №4 или №17, Угличская, Друскининкай.

Для улучшения состояния слизистой желудка полезны настои и отвары шиповника, корня солодки, сушеницы, ромашки натощак. Диета должна быть щадящей. Овощи и фрукты только тушеные, а еще лучше запеченные. Следует отказаться от капусты, бобовых, свеклы, пшенной и ячневой каш и других блюд, где содержится грубая клетчатка. В рационе не должно быть жареных, острых и жирных блюд, консервантов. В первую очередь исключаются колбасные изделия и другие копченые мясопродукты. Очень полезно дробное питание (4–6 раз в день) небольшими порциями.

Причем одним из приемов пищи может стать печеное яблоко с творогом, или вареное яйцо, или кусочек сыра с белым хлебом из муки тонкого помола.